Mungkin Anda pernah mendengar bahwa Priyanka Chopra Jonas adalah mitra dan salah satu pendiri restoran India yang apik di New York City, bernama Sona. Atau mungkin Anda pernah mendengar tentang Sona karena suasananya yang ramah dan luas, suasana bar yang bersahabat, dan makanan India kelas atas yang lezat. Apakah Anda ingin makan hidangan tradisional atau kreasi baru yang inovatif, dan apakah Anda lebih suka pilihan nabati atau makanan sehat yang lengkap, Sona tidak mengecewakan. Lihat menu Sona di sini.
Kami baru-baru ini mengunjungi Sona pada pertengahan musim dingin dan duduk di bar untuk makan makanan yang luar biasa, dan sebelum itu, kami mengunjungi dapur, di mana kami diundang untuk menonton Chef Hari Nayak membuat dua dari miliknya hidangan khas.Dia menunjukkan kepada tim kecil kami cara membuat Bubuk Mesiu Gobhi dengan Kembang Kol dan Chana Masala dengan Buncis. Lihat Reel di bawah ini untuk menunjukkan dengan tepat cara membuat hidangan di rumah.
Selain fakta bahwa koki yang sangat ulung ini (dengan enam buku masak atas namanya) ramah dan efisien, kita bisa berada dalam adegan di Hulu's The Bear . Dapur yang sempit bekerja sama dengan aktivitas dan para sous-chef semua sibuk menyiapkan menu makan malam di depan.
Untuk Makanan India Terbaik Kunjungi Sona, NYC
Sona Indian Restaurant di 36 East 20th Street New York adalah oasis tempat Anda dapat menikmati makanan India kelas atas yang berkisar dari favorit tradisional hingga inovasi yang menyenangkan, dengan banyak pilihan nabati di menunya. Sona adalah tempat yang sempurna untuk makan malam kencan, atau bahkan makan siang yang santai karena ruangnya yang hangat dan suasananya yang indah segera membuat Anda bernapas sedikit lebih mudah dan menikmati makanan jauh dari keramaian dan hiruk pikuk kota.
Suatu kali ketika kami pergi ke Sona baru-baru ini kami duduk di dekat saudara ipar Priyanka, Joe Jonas, dan istrinya Sophie Turner. (Setiap penggemar Game of Thrones mengenalnya sebagai Sansa Stark.) Bahkan, kami duduk tepat di sebelah keduanya dan berusaha untuk tidak melirik ke samping setelah kami menyelesaikan perjamuan, karena penduduk New York biasa makan di antara orang-orang terkenal.
Hanya dalam beberapa saat, makanan tiba dan setiap gigitan begitu lezat dan luar biasa sehingga menjadi lebih mudah daripada yang diantisipasi untuk fokus pada makanan dan pengalaman makan malam kita sendiri daripada wajah terkenal mana pun yang menghiasi ruangan. Orang-orang yang menonton di Sona sangat bagus, tapi makanannya bahkan lebih enak!
Inilah Cara Membuat Buncis Sona, di Rumah
Jika Anda pernah berharap dapat membuat ulang makanan restoran favorit Anda di rumah, anggap ini impian Anda menjadi kenyataan. Kami meminta koki Sona untuk menunjukkan kepada kami rahasianya dan dia menurut. Selain fakta bahwa dia telah mencampurkan pasta bawang putih sebelumnya, resep ini sangat cepat dan relatif mudah diaduk, dalam mangkuk aluminium dan wajan super panasnya.
Inilah rahasianya, tetapi jika Anda pernah berada di New York dan menginginkan makanan India yang enak, pergilah ke Sona. Anda mungkin atau mungkin tidak melihat Priyanka, tetapi kami jamin Anda akan mendapatkan makanan dan pengalaman yang luar biasa.
Lihat cara membuat Gobhi Bubuk Mesiu Sona dengan Kembang Kol dan Chana Masala.
Untuk rekomendasi nabati lainnya, lihat artikel The Beet's Find Vegan Near Me.
