Skip to main content

McDonald's Perluas Burger Vegannya

Anonim

McDonald's menjatuhkan item menu nabati yang paling banyak dibicarakan saat meluncurkan McPlant, membuat pelanggan ngiler karena burger tanpa daging. Tapi untuk saat ini, rilis eksklusif membuat orang bertanya-tanya, kapan saya bisa mencobanya? Penggemar McDonald's di seluruh negeri telah menunggu dengan sabar untuk mencoba burger baru McDonald's tanpa daging, dan setelah masa uji coba yang sukses, raksasa makanan cepat saji ini mengumumkan bahwa McPlant akan tersedia di 600 lokasi tambahan mulai 14 Februari.

Segera, burger McPlant akan tersedia di seluruh area Dallas-Fort Worth dan San Francisco Bay, memberi ribuan konsumen burger nabati yang paling dinantikan.Saat ini, burgernya tidak sepenuhnya vegan, tetapi dengan beberapa substitusi, bahan berbahan dasar susu dapat dihindari, meskipun perlu diperhatikan bahwa masih ada risiko kontaminasi silang selama proses memasak.

Burger tanpa daging menampilkan patty Beyond Meat yang terbuat dari kentang, nasi, dan kacang polong, dengan topping tomat, selada, acar, bawang, saus tomat, dan mustard. McPlant juga dilengkapi dengan keju dan mayo Amerika berbahan dasar susu, tetapi pelanggan dapat dengan mudah meminta untuk menghapus bahan berbahan dasar hewani. Meskipun tidak bebas produk susu di Amerika Serikat, versi Inggris menampilkan keju nabati dan mayo yang dapat dibuat di Amerika Serikat.

Burger tanpa daging awalnya diluncurkan di delapan lokasi di Irving, TX; Carrolton, TX; Air Terjun Cedar, IA; Jennings, LA; Danau Charles, LA; Pantai Manhattan, CA; dan El Segundo, CA. Secara keseluruhan, pelanggan menyukai burger khas McDonald's yang baru, memotivasi perusahaan untuk mempercepat perluasan menunya.

"Setelah menanam benih dengan tes McPlant skala kecil di delapan restoran akhir tahun lalu, McDonald&39;s USA memperluas tes untuk memilih restoran di daerah Anda untuk membantu kami memahami permintaan pelanggan, kata perusahaan itu dalam sebuah pernyataan. "

Pengembangan nabati McDonald's menandakan perubahan besar di pasar makanan cepat saji karena para pemain utama mulai menyadari keabsahan pola makan nabati. Sebuah laporan Nielson menemukan bahwa 39 persen orang Amerika mencoba membeli alternatif daging dan susu bila memungkinkan, mencoba memasukkan makanan nabati ke dalam makanan mereka. Angka tersebut juga tumbuh pada tingkat yang luar biasa. Pasar makanan cepat saji vegan mencerminkan minat yang meningkat ini karena diperkirakan akan mencapai $40 miliar pada tahun 2028.

Ekspansi McPlant juga menyoroti dedikasi raksasa makanan cepat saji ini pada kemitraan dan penelitian berbasis tumbuhan. Dengan bermitra dengan Beyond, McDonald's bermaksud untuk mengubah lanskap makanan cepat saji sekaligus memenuhi permintaan basis konsumen vegan dan vegetarian yang terus berkembang.Menjelang peluncuran awal, perusahaan mengklaim "Ini memiliki rasa ikonik dari burger McDonald's karena memang begitu."

Makanan Cepat Saji Berkelanjutan dengan Pola Makan Nabati

Sementara rantai makanan cepat saji terutama bertujuan untuk memonopoli pertumbuhan populasi nabati, McPlant juga membantu memenuhi tujuan keberlanjutan yang ditetapkan akhir tahun lalu. Perusahaan mengumumkan pada Oktober 2021 bahwa mereka bermaksud untuk menjadi perusahaan emisi nol bersih pada tahun 2050, menerapkan pendekatan berbasis tanaman untuk mencapai tujuannya. Perusahaan bermitra dengan inisiatif Science Based Targets untuk menurunkan emisi rumah kaca. Dengan memperkenalkan alternatif tanpa daging pada item menu klasiknya, perusahaan akan bekerja untuk mengekang biaya emisi terkait peternakan.

“Kami percaya kami memiliki hak istimewa dan tanggung jawab untuk membantu memimpin pada masalah yang paling penting dalam masyarakat – dan tidak ada masalah yang lebih mendesak secara global dan berdampak secara lokal daripada melindungi planet kita untuk generasi yang akan datang, ” McDonald's kata Presiden dan Chief Executive Officer Chris Kempczinski.“Dengan berkomitmen pada nol bersih melalui Ambisi Bisnis SBTi untuk kampanye 1,5°C, kami membantu setiap komunitas yang kami layani untuk mengurangi dampak perubahan iklim dan beradaptasi untuk masa depan.”

Kekaisaran Di Luar Daging

Bagi banyak pelanggan flexitarian dan non-vegan, daging nabati dapat menjadi titik masuk yang paling menarik untuk makanan vegan. Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa daging nabati muncul di menu 1, 320 persen lebih banyak daripada sebelum pandemi, mencatat bahwa hampir 10 persen restoran di AS sekarang memasukkan daging vegan ke dalam menu mereka. Misi Beyond adalah membuat daging nabati terjangkau dan dapat diakses secara nasional.

Bersamaan dengan kemitraannya dengan McDonald's, perusahaan ini juga bekerja sama dengan raksasa makanan cepat saji lainnya termasuk KFC dan Taco Bell. Awal bulan ini, Beyond dan KFC bersama-sama meluncurkan Beyond Chicken Tenders secara nasional. Peluncuran produk ini merupakan salah satu kolaborasi makanan cepat saji nabati terbesar hingga saat ini.Taco Bell bekerja untuk mengembangkan daging nabati eksklusif yang akan memberi pelanggan pengganti protein nabati yang berkelanjutan, tersedia di seluruh menunya. Saat ini, perusahaan secara eksklusif menyajikan daging vegan di 100 lokasi.

6 Rantai Makanan Cepat Saji Terbaik Dengan Pilihan Nabati di Menu

Restoran cepat saji akhirnya mendapat memo bahwa basis pelanggan mereka tidak hanya datang untuk burger, ayam goreng, atau taco daging sapi. Banyak yang sekarang memiliki makanan nabati dan menemukan cara kreatif dan lezat untuk memasukkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam menu. Berikut adalah 6 rantai makanan cepat saji terbaik dengan opsi nabati di menunya.

Burger King

1. Burger King

Ternyata ada lebih banyak yang bisa diandalkan daripada salad jika Anda makan nabati. Burger King memiliki Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan yang diam-diam seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.

Kastil Putih

2. Istana Putih

Dikenal dengan penggeser mini berbentuk persegi, rantai hamburger ini mengikuti kereta musik nabati di beberapa lokasi yang berpartisipasi. Anda dapat menemukan Slider yang Tidak Mungkin di beberapa menu White Castle.

Del Taco

3. Del Taco

Ini adalah rantai makanan cepat saji Meksiko nasional pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran perusahaan di seluruh negeri. Del Taco memiliki menu Beyond Avocado Taco bersama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.

Carl's Jr.

4. Carl's Jr.

Merek lain yang identik dengan burger daging sapi, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan nabati untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.

Taco Bell

5. Taco Bell

Restoran cepat saji ini mungkin salah satu yang pertama kali Anda kunjungi saat beralih ke pola makan nabati. Itu karena Taco Bell memiliki delapan juta kombinasi vegetarian dan menjual 350 juta item vegetarian per tahun melalui substitusi menu atau memesan dari menu vegetarian mereka. Faktanya, mereka adalah restoran cepat saji pertama yang menawarkan pilihan makanan bersertifikat American Vegetarian Association (AVA).