Pasta tidak pernah dianggap sebagai makanan sehat tetapi sekarang Anda dapat meningkatkan bilah nutrisi dari makan malam pasta favorit Anda dengan formulasi baru dari setiap bentuk mie yang Anda suka, sekarang dibuat dengan bahan-bahan bergizi, berserat tinggi, kaya protei seperti buncis, kacang lupini, dan bahkan pisang hijau. Bergantung pada bahan yang Anda pilih, ziti panggang atau pasta primavera Anda sekarang dapat mengandung protein dan serat serta nutrisi lainnya, jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru.
Tapi merek pasta mana yang lebih sehat untuk Anda yang rasanya lebih enak dari yang asli? Jika Anda sudah mau makan pasta gandum, maka Anda tahu bahwa Anda bisa terbiasa dengan mie yang sedikit lebih kenyal yang memiliki tekstur dan gigitan lebih banyak daripada jenis polos.Kami menguji rasa jenis pasta nabati yang lebih sehat untuk memberi Anda panduan saat Anda pergi ke toko untuk mencari pasta yang lebih sehat yang tidak akan meningkatkan gula darah Anda setinggi pasta tradisional yang Anda makan saat tumbuh besar.
Masakan pasta tidak harus menjadi kenikmatan yang bersalah
Jadi lain kali Anda menelusuri TikTok, atau Instagram, dan menemukan diri Anda terpesona oleh video hidangan pasta yang menggiurkan, cobalah resep itu menggunakan pasta kaya protein yang dibuat dengan tepung buncis atau kacang lupini. Sekarang, makan malam pasta bisa dibuat dengan mi yang kaya nutrisi.
Secara tradisional, pasta olahan kekurangan serat makanan untuk menjaga gula darah tetap terkendali. Dan meskipun pasta konvensional sering mengandung nutrisi tambahan seperti vitamin B dan zat besi, makan karbohidrat olahan secara teratur dikaitkan dengan penambahan berat badan, obesitas, diabetes tipe 2, dan peningkatan risiko penyakit jantung, gula darah tinggi, dan resistensi insulin. .
Bebaskan diri Anda dari tradisi dan cobalah pasta yang dibuat dengan formula baru seperti kacang atau bahkan pisang matang! Merek-merek pasta sehat terbaru ini telah menggunakan berbagai bahan mulai dari edamame hingga kacang kuning untuk membuat mie yang dikemas dengan protein dan serat yang benar-benar terasa lezat.
Kami menguji rasa pasta terbaru yang lebih sehat dan memeringkatnya untuk rasa dan kesehatan sehingga Anda dapat mengetahui mana yang harus dibeli. Hadapi saja, begitu Anda menambahkan saus favorit dan parmesan bebas susu, Anda akan yakin bahwa pasta yang lebih sehat ini sama lezat dan memuaskannya dengan jenis yang selalu Anda makan, bahkan jika nenek Anda membuat pasta segar sepanjang hidup Anda. Selamat menikmati!
Pasta apa yang paling enak? Yang Kaya Nutrisi
Lain kali Anda mendambakan makan malam pasta Italia yang menenangkan, pertimbangkan untuk memilih pilihan pasta yang kaya nutrisi daripada produk pasta olahan yang khas. Pilih pasta inovatif favorit Anda atau coba semuanya dengan resep baru. Setiap pasta adalah pilihan yang sangat baik untuk setidaknya satu hidangan mie, jadi pertimbangkan untuk mengganti merek pasta Anda yang sudah ada.
365 Makanan Utuh Spaghetti Gandum Utuh
Sebagian besar pasta gandum memberikan rasa yang kuat dan seringkali tidak diinginkan untuk makan malam, namun, pasta merek toko Whole Foods memberikan pilihan yang lebih sehat dengan rasa yang ringan.Spageti nabati ini adalah pilihan yang sangat baik untuk resep pasta Italia apa pun, mengambil rasa sausnya daripada menghadirkan rasa khas tanah. Pasta ini juga mengandung 6 gram serat per sajian, menawarkan kepada pembeli yang lapar pilihan yang menyehatkan usus.
Kalori200
Total Lemak 1g, Lemak Jenuh 0g
Serat Diet 6g, Protein 6g
Banza Penne
Penne berbahan dasar buncis Banza adalah pilihan kaya protein yang sulit dikalahkan. Jika Anda mencari pasta biasa, alternatif sehat ini mungkin bukan favorit Anda karena rasanya seperti bahan utamanya. Tapi, Banza menciptakan pasta kaya nutrisi yang meniru teksturnya dan cocok dengan beberapa saus berbasis tomat. Namun, beberapa pecinta pasta mungkin menghindari Banza karena xantham gum, yang berpotensi menyebabkan beberapa masalah pencernaan.
Kalori340
Total Lemak 5g, Lemak Jenuh 1g
Serat Makanan 8g, Protein 20g
Barilla Spageti Gandum Utuh
Anda mungkin akan mengenali kotak-kotak ini di rak, tetapi alih-alih memilih pasta olahan biasa, tingkatkan konsumsi serat Anda dengan opsi biji-bijian Barilla. Terlepas dari rasanya yang bersahaja, pasta ini adalah pilihan yang enak jika dimasak dalam air garam dan disiapkan dengan saus tomat yang beraroma. Kami menyarankan saus puttanesca yang lebih kuat untuk menutupi rasa tanahnya, tetapi mie yang dimasak al dente ini adalah tekstur yang sempurna untuk malam pasta Anda.
Kalori 180
Total Lemak 1.5g, Lemak Jenuh 0g
Serat Diet 7g, Protein 8g
Brami Lupini Bean Pasta
Brami adalah pengubah permainan bagi siapa saja yang suka makan pasta tetapi tidak ingin menghabiskan seluruh jumlah karbohidrat mereka dalam sekali makan. Itu terbuat dari hanya dua bahan, gandum semolina dan kacang lupini (jadi tidak bebas gluten), dan mengandung protein 60% lebih banyak, dan serat 3 kali lebih banyak daripada pasta biasa.Rasanya seperti pasta yang sedikit kurang matang jadi jika Anda suka sedikit lebih banyak menggigit penne Anda, ini pasti pilihan untuk semua hidangan pasta favorit Anda. Saya akan merekomendasikannya untuk pasta panggang seperti mac dan keju karena tidak akan lunak atau lembek seperti pasta biasa. Dan dengan 21 gram protein lengkap (bahkan lebih dari pasta buncis), Anda dapat memiliki beberapa detik, tanpa rasa bersalah!
Kalori 350
Total Lemak 4g, Lemak Jenuh 1g
Serat Diet 11g, Protein 21g
Lupii Lupini Bean Pasta
Ketika Anda memilih pasta kacang lupini, Anda memilih pasta kaya protein yang ramah keto dengan karbohidrat bersih rendah yang rasanya seperti pasta gandum, karena sedikit lebih al dente dan lebih padat dari jenis biasanya. Setelah Anda terbiasa dengan kepadatannya, Anda menyadari bahwa pasta ini memiliki 14 gram protein lengkap dan 40 persen dari kebutuhan serat harian Anda.Ini bebas biji-bijian (jadi bebas gluten) yang mengandung nol gandum, jagung, atau kedelai. Dibuat hanya dengan tiga bahan, Lupii hanyalah tepung lupini, tepung buncis, dan tapioka (untuk pengikat). Tidak ada plastik yang digunakan dalam kemasan sehingga Anda dapat merasa senang memilih Lupii sebagai pasta pilihan Anda secara teratur.
Kalori290
Total Lemak 5g, Lemak Jenuh 0.5g
Serat Diet 12g, Protein 14g
Satu-Satunya Spageti Kacang Edamame
Tidak ada yang mengalahkan The Only Bean dalam hal protein. Pasta vegan bebas gluten yang terbuat dari kacang edamame ini mengandung 44 gram protein per porsi. Dan jika itu belum cukup luar biasa, pasta dikemas dengan 19 gram serat per sajian dan menampilkan resep rendah karbohidrat. Tidak dapat disangkal salah satu jenis pasta tersehat yang tersedia. Konsistensinya tepat sasaran dan meskipun Anda tidak bisa lepas dari rasa edamame yang "beany", ini adalah tambahan yang bagus dan menyenangkan untuk rotasi pasta Anda.
Kalori330
Total Lemak 6g, Lemak Jenuh 1g
Serat Makanan 19g, Protein 44g
Toleran Chickpea Penne Organik
Pasta buncis Toleran hanya memiliki satu bahan. Ya, Anda membacanya dengan benar. Mie murni berbahan dasar buncis ini mengandung 11 gram serat dan 20 gram protein per porsi tanpa khawatir tentang bahan pengawet, aditif, atau bahan lain yang tidak diinginkan. Dan pasta ini enak. Gunakan penne ini dalam saus tomat ceri untuk menyerap semua rasa. Beberapa pengunjung tidak menyukai rasa pasta buncis, tetapi saat disiapkan dengan saus tomat, rasa kacang yang kuat hampir tertutup seluruhnya, terutama jika Anda ingat untuk memberi garam pada air Anda!
Kalori 370
Total Lemak 6g, Lemak Jenuh 1g
Serat Diet 11g, Protein 20g
ZENB Pasta Rotini
Tidak seperti pasta lainnya di pasaran, ZENB menonjolkan kacang kuning yang mengandung protein dalam pilihan pastanya. Pasta rotini adalah pengganti yang sangat baik dan kaya nutrisi untuk merek pasta khas Anda, mengandung 17 gram protein dan 11 gram serat. Pasta kuning cerah dengan rasa yang berani ini sangat baik untuk hidangan pasta Italia tradisional atau bintang dari salad pasta yang dikemas dengan sayuran. Namun, hati-hati untuk memasak pasta ini terlalu lama. Masak al dente atau akan lembek!
Kalori300
Total Lemak 2g, Lemak Jenuh 0g
Serat Makanan 11g, Protein 17g
