Burger King baru saja mengirimkan burger Steakhouse versi tanpa daging, monster patty ganda dengan taburan bawang renyah dan diolesi saus barbekyu, ke restoran-restoran di Eropa. Namun peluncuran awal tidak sepenuhnya selesai –– saat pengunjung berbasis tanaman memanggil perusahaan karena melupakan bacon, merek daging vegan La Vie turun tangan untuk memperbaiki masalah dan membantu menyempurnakan The Veggie Steakhouse.
Startup Prancis – didukung oleh Natalie Portman – sekarang akan secara permanen memasok bacon vegannya ke 510 lokasi Burger King di seluruh Inggris Raya untuk Veganuary. Pelanggan akan dapat menemukan bacon vegan La Vie di burger Veggie Steakhouse mulai 4 Januari 2023.Ini terjadi setelah tes awal yang sukses di Prancis awal tahun ini.
“Kami sangat bangga dapat bermitra dengan Burger King, menghadirkan bacon nabati La Vie pemenang banyak penghargaan ke restoran mereka,” kata Romain Jolivet, Chief Marketing Officer di La Vie. “Ini akan memungkinkan kami untuk mempercepat laju peralihan dari daging hewani ke nabati, yang merupakan keadaan darurat iklim yang kita semua hadapi.”
Burger King Menguji Bacon Vegan di Prancis
Mei ini, Burger King memperkenalkan bacon nabati La Vie di 550 lokasi Burger King di Prancis. Seorang pelanggan Burger King bernama Julien menunjukkan bahwa Veggie Steakhouse melewatkan salah satu bahan terpenting: bacon. Pelanggan yang tidak puas men-tweet, "Maaf teman-teman, saya sedang menunggu Veggie Steakhouse dengan La Vie bacon." Sebagai tanggapan, La Vie meluncurkan kampanye skala penuh untuk meyakinkan Burger King untuk bermitra menyelesaikan Veggie Steakhouse.
La Vie membeli iklan satu halaman penuh di surat kabar Paris Le Parisien yang banyak dibaca untuk meminta Burger King memperbaiki kecelakaan tanpa bacon. Iklan tersebut menjelaskan bahwa Burger King dapat menggunakan keahlian dan bantuan La Vie, dan meminta rantai burger utama untuk menghubungi melalui email. Perusahaan juga memarkir "Truk Cinta" di luar etalase Burger King di Saint-Brice-sous-Forêt, sehingga pelanggan dapat menikmati Veggie Steakhouses mereka dengan bacon nabati yang khas.
“Kamu pasti sangat sibuk untuk melewatkan tweet Julien,” jawab La Vie. “Bagaimanapun Julien, kami menyukai idemu. Karena ya, di Steakhouse ada bacon. Tapi di Veggie Steakhouse, tidak ada satu pun dan karena kami merasa itu memalukan, kami menempatkan moncong kami dalam bisnis ini.”
La Vie adalah Pasar Bacon Vegan Terkemuka
Bacon vegan dengan cepat menggores tempatnya di antara alternatif daging andalan. Penjualan bacon nabati naik hampir 25 persen, dua kali lipat pada tahun 2020 menjadi nilai pasar $267 juta, menurut Bloomberg.La Vie menarik perhatian konsumen dan investor selebriti termasuk Portman di seluruh dunia. Januari ini, merek bacon nabati mengumpulkan $28 juta dan bermaksud untuk mendapatkan tambahan $53 juta untuk mendanai ekspansi Amerika Serikat.
Di Eropa, La Vie membuka “restoran virtual” atau dapur hantu pertamanya dengan bermitra dengan The Original Food Court. Kolektif baru ini akan memberikan pelanggan berbagai hidangan yang menampilkan bacon vegan La Vie. Konsumen dapat menemukan produk tersebut melalui Deliveroo, Uber Eats, atau Eatic.
“Kami membawakan Anda seluruh dunia La Vie dan cara favorit kami untuk mencicipi produk kami, tanpa harus pindah dari rumah,” tulis La Vie di media sosial. “Perjalanan kuliner ke alam semesta kita, dari sofa Anda, tentunya tempat yang paling Anda sukai. Kesempatan juga untuk melihat atau melihat kembali bahwa La Vie membawa sayuran ke dimensi lain. Sederhananya: Beberapa orang membuat resep di Insta, yang lain membuat video Tiktok, dan kami membuka restoran.”
Vegetarian Vegan Natalie Portman
Selama putaran pendanaan Seri A perusahaan, La Vie menarik investasi dari Portman bersama dengan ketua Oatly Eric Melloul, CEO BlablaCar Frederic Mazzella, CEO Back Market Thibaud Hug de Larauze, dan CEO Vinted Thomas Lodewijk Plantenga.
Selain La Vie, Portman sangat terlibat dalam dunia vegan, mendukung merek kulit vegan MycoWorks dan merek susu bebas susu Oatly. Portman membantu Mycoworks menutup putaran pendanaan Seri B senilai $45 juta dengan John Lennon. Untuk investasi Oatly-nya, bintang Black Swan bergabung dengan Oprah dan Jay-Z untuk membantu Oatly mendapatkan $200 juta.
Vegan Burger King Seluruh Dunia
Burger King membuka jalan bagi makanan cepat saji nabati, menstandarkan burger vegan saat bekerja sama dengan Impossible Foods untuk merilis Impossible Whopper. Sejak itu, perusahaan telah meluncurkan beberapa kemitraan dan kampanye berbasis tumbuhan.
"Oktober lalu, rantai utama bahkan membuka lokasi 100 persen Vegetarian pertamanya yang disebut Vurger King di Spanyol. Jaringan ini bekerja sama dengan The Vegetarian Butcher untuk merilis beberapa variasi nabati termasuk sandwich ayam nabati Long Vegetal."
Lokasi Burger King lainnya di London menawarkan menu vegan sepenuhnya selama sebulan penuh, memperkenalkan 15 pilihan vegan baru termasuk Whoppers Berbasis Tumbuhan, Royale Vegan, Bakon Double Cheeeze XL Berbasis Tumbuhan, dan Vegan Cheeze & Bakon Royales. Burger King terus memimpin sektor makanan cepat saji ke wilayah nabati baru.
Untuk acara berbasis tanaman lainnya, kunjungi artikel Berita The Beet.
6 Rantai Makanan Cepat Saji Terbaik Dengan Pilihan Nabati di Menu
Restoran cepat saji akhirnya mendapat memo bahwa basis pelanggan mereka tidak hanya datang untuk burger, ayam goreng, atau taco daging sapi. Banyak yang sekarang memiliki makanan nabati dan menemukan cara kreatif dan lezat untuk memasukkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam menu.Berikut adalah 6 rantai makanan cepat saji terbaik dengan opsi nabati di menunya.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada lebih banyak yang bisa diandalkan daripada salad jika Anda makan nabati. Burger King memiliki Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan yang diam-diam seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Kastil Putih
2. Istana Putih
Dikenal dengan penggeser mini berbentuk persegi, rantai hamburger ini mengikuti kereta musik nabati di beberapa lokasi yang berpartisipasi. Anda dapat menemukan Slider yang Tidak Mungkin di beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rantai makanan cepat saji Meksiko nasional pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran perusahaan di seluruh negeri. Del Taco memiliki menu Beyond Avocado Taco bersama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Merek lain yang identik dengan burger daging sapi, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan nabati untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.
Taco Bell
