"Kami mengumpulkan 21 resep bebas daging sehingga Anda dapat menghindari makan malam Apa? penggaruk kepala. Resep-resep yang mudah dan lezat ini akan memastikan Anda tidak pernah melewatkan ayam di pai pot Anda, remah-remah daging di taco Anda, atau bacon di carbonara Anda. Percayalah kepada kami, bahkan paman karnivora Anda yang suka mengingatkan Anda bahwa dia tidak mendapatkan semua makanan vegan ini akan menghargai makanan klasik yang berpusat pada daging ini yang dibuat menjadi vegan."
"Ambil enchilada nangka kami, misalnya, yang rasanya seperti daging suwir. Mereka sangat mirip dengan yang asli sehingga siapa pun akan kesulitan menebak perbedaannya dalam tes rasa buta.Atau sup pangsit tanpa daging, dengan pangsit penuh tahu yang rasanya persis seperti remah daging. Dengan resep ini, sangat mungkin Senin Tanpa Daging Anda bisa berubah menjadi bulan tanpa daging. Anda akan tergoda untuk menambahkan lebih banyak hari nabati tanpa daging ke minggu Anda dengan resep sarapan, makan siang, dan makan malam yang menggiurkan ini."
Apa itu Senin Tanpa Daging?
Meatless Monday berarti memotong daging dari diet Anda pada hari Senin. Gerakan ini dimulai pada tahun 2003 oleh advokat kesehatan Sid Lerner bekerja sama dengan Sekolah Kesehatan Masyarakat Johns Hopkins Bloomberg dan menjadi hit sejak awal.
Senin Tanpa Daging kemudian menjadi gerakan yang lebih populer di tahun 2009 ketika Ghent, Belgia menjadi kota pertama di luar Amerika Serikat yang menjadi tanpa daging dan Sir Paul McCartney, seorang vegetarian seumur hidup, memperkenalkannya ke Inggris. hingga tahun 2022, tagar MeatlessMonday memiliki lebih dari 1 juta postingan di Instagram, dan karena semakin banyak orang mengadopsi pendekatan nabati, hal itu diperkirakan akan tumbuh.Jadi kami mengumpulkan 21 resep tanpa daging ini untuk memudahkan Anda berpartisipasi juga.
Mengapa Makan Lebih Sedikit Daging?
Makan lebih sedikit daging – atau tanpa daging sama sekali – lebih baik untuk planet ini dan kesehatan Anda (belum lagi hewan ternak). Jika setiap orang beralih ke tanaman selama satu hari dalam seminggu selama satu tahun, AS akan menghemat 100 miliar galon air, 1,5 miliar pon tanaman untuk memberi makan ternak, 70 juta galon gas, dan membiarkan 3 juta hektar tanah tetap tidak tersentuh. .
Satu hari berbasis tanaman dalam seminggu memiliki kekuatan untuk mengurangi emisi gas rumah kaca kolektif kita sebesar 1,2 juta ton karbon dioksida, menurut pakar lingkungan. Belum lagi, makan nabati dapat membantu Anda menghemat $1.260 untuk belanjaan setahun menurut sebuah penelitian.
21 Resep Tanpa Daging Semua Orang Pasti Suka
Buat resep ini pada hari Senin, atau ulangi sepanjang minggu.
1. Bungkus Hash Ubi Jalar Barat Daya Vegan
Cari warna-warna cerah dan rasa yang berani dari hash ubi jalar barat daya ini yang menampilkan rempah-rempah seperti jintan, cabai ancho, dan paprika asap untuk membumbui. Resep ini, dibuat oleh pengembang yang menggunakan nama Broke Bank Vegan, terjangkau dan harganya kurang dari $1 per porsi.
Resep: Resep Hash Wrap Ubi Jalar Barat Daya Vegan
