Oke jadi kami beralih ke tanaman untuk menjadi sehat. Kemudian kami menemukan Hippeas vegan Hippeas Organic Chickpeas Puffs dan, yah, tingkat konsumsi kantor harian pada dasarnya menempatkannya di wilayah IPO dalam satu bulan mengunyah cepat. Ada satu hari di bulan lalu ketika kami masing-masing makan sekantong penuh isapan, dan itu juga hari kami menyalakan lampu di The Beet. Jadi jika Anda pernah memiliki anak, dan makanan yang membuat Anda melahirkan adalah, katakanlah, sushi, Anda akan selalu menghubungkan roti gulung California dengan anak sulung Anda yang memasuki dunia.Itulah yang kami rasakan tentang Hippeas. Kami mencintai mereka dan memiliki kekaguman yang sedikit berlebihan terhadap perusahaan dan produk.
"Bukan hanya puff atau crunch, faktanya karena terbuat dari buncis, mereka mengandung 4 gram protein per ons, dan 17 gram karbohidrat jadi meskipun mungkin tidak masuk dalam daftar super sehat atau ganti wortel dan batang seledri untuk kegentingan ramah diet Anda, mereka cocok dengan segala cara yang Anda inginkan dari camilan -- plus mereka lebih sehat untuk planet ini daripada kebanyakan."
Kemudian tadi malam kami pergi ke acara yang diselenggarakan Hippeas di Bar Verde Kota New York, hotspot East Village Matthew Kinney yang sepenuhnya vegan dan benar-benar keren, dan bertemu dengan pendiri Hippeas, Livio Bisterzo, yang mengenakan beanie wol sederhana dan makan pizza Double Zero (juga vegan, juga ciptaan Matthew Kinney) yang dibawa dari tempat sebelah. Bisterzo duduk di bar dan berbicara dengan santai kepada Kinney, diposisikan di belakang bar dan menjadi tuan rumah restoran seolah-olah dia ada di sana setiap malam.Kemudian Bisterzo berbelok ke kiri dan menawari saya potongan terakhir pizza vegan jamur dan hubungannya terlalu sulit untuk ditolak. Entah bagaimana, saya menemukan kebutuhan untuk menceritakan keseluruhan cerita tentang kecintaan saya pada Hippeas dan bagaimana kami meluncurkan The Beet dan meskipun saya biasanya orang yang cukup sehat, sebagai mantan editor majalah kesehatan dan kesejahteraan utama yang biasanya tidak menyapa orang asing dan berbagi pizza di bar yang remang-remang, Bisterzo mendengarkan dan sangat senang mendengar tentang kecintaan kami pada Hippeas. Terbukti, ini adalah pendiri yang tidak mudah takut.
Menurut Force Brands, sebuah blog industri, Hippeas adalah salah satu perusahaan makanan ringan alami dengan pertumbuhan tercepat di dunia. Didirikan pada tahun 2016 oleh Bisterzo, seorang pengusaha serial, ini adalah merek yang memiliki tujuan dan hati nurani. Intinya adalah untuk menciptakan camilan padat nutrisi alami yang memanfaatkan tren kuat menuju pola makan nabati. Kami hanya berharap ada versi lemak yang sedikit lebih rendah. Untuk satu ons puff, Anda mengonsumsi 5 gram lemak dan 130 kalori, serta 170 mg sodium.Setidaknya tidak ada lemak sat dan Anda kebanyakan makan udara, jadi untuk penganan yang kecanduan crunch seperti saya, ini adalah pilihan kudapan Anda yang paling memuaskan hari ini.
Dalam sebuah wawancara dengan Forbes, Bisterzo menjelaskan bahwa dia memilih buncis karena mereka melepaskan nitrogen kembali ke tanah sejauh pertanian berjalan, menanamnya memberi kembali ke Bumi. ”Saya ingin menciptakan sesuatu yang bisa menjadi merek penantang sejati yang akan menggoyahkan kategori besar makanan ringan asin. Saya tahu bahwa kami memiliki keahlian untuk dieksekusi. Saya hanya membutuhkan produk yang dapat memberikan proposisi premium namun terjangkau yang dapat tumbuh dengan cepat dan diluncurkan secara global." Dia benar. Dan selanjutnya dia akan merilis lebih banyak camilan padat nutrisi yang lebih sehat untuk Anda daripada keripik renyah pada umumnya. . Nantikan lebih banyak berita Hippeas yang datang ke pasar di dekat Anda. Sementara itu, kami akan menikmati kepulan sehat di sini.
