Kacang adalah salah satu makanan tersehat di planet ini - terutama jika Anda mencari camilan berisi protein dalam kemasan padat nutrisi. Meskipun tinggi lemak (kacang mengandung sekitar 80 persen lemak), ini adalah lemak tak jenuh, yang dianggap menyehatkan jantung karena dianggap dapat menurunkan kolesterol Anda secara keseluruhan.
Apakah Kacang Baik untuk Anda?
Kacang juga mengandung serat, asam lemak Omega-3 (jenis anti inflamasi yang juga ditemukan pada ikan), dan vitamin E, yang baik untuk jantung dan kulit Anda. Kacang-kacangan mengandung unsur-unsur kuat seperti L-arginin yang digunakan beberapa orang untuk meningkatkan sirkulasi dan disfungsi ereksi, dan sterol tumbuhan, yang ditambahkan ke makanan seperti jus jeruk untuk membuat jantung lebih sehat.Pada dasarnya, kacang adalah makanan super.
Kacang Apa yang Paling Tinggi Proteinnya?
11 Kacang Dengan Protein Terbanyak
Kacang tanah mengandung 7,31 gram per ons atau 37,7 gram protein per cangkir.
1. Kacang tanah
Kacang tanah sebenarnya bukan kacang-mereka kacang-kacangan yang tumbuh di bawah tanah, jadi mereka satu keluarga dengan buncis, kedelai, dan lentil. Aksi gila: Para ilmuwan telah membuat intan dari kacang tanah dengan memberi tekanan yang sangat besar. 1 ons sama dengan- Protein - 7,31 g
- Kalori - 161
- Karbohidrat - 4,57 g
- Fiber - 2,41 g
- Kalsium - 26,1 mg
Almond memiliki 6 gram per ons atau 30,2 gram protein per cangkir.
2. Almond
Kacang almond adalah bagian dari keluarga ceri, persik, dan mangga, karena merupakan buah berbiji (buah berdaging dengan kulit tipis dan biji tengah). Saat Anda makan buah persik atau mangga, perhatikan bagaimana lubangnya terlihat mirip dengan almond. Ada lebih dari 30 varietas berbeda dan delapan dari 10 almond ditanam di California. Dibutuhkan lebih dari 1 galon air untuk menghasilkan satu almond, atau 1900 galon untuk menumbuhkan 1 pon. 1 ons sama dengan- Protein - 6g
- Kalori - 164
- Karbo - 6.11g
- Fiber - 3,5 g
- Kalsium - 76.3mg
Pistachio memiliki 5,72 gram per ons atau 25,3 gram protein per cangkir.
3. Pistachio
Pistachio adalah salah satu pohon kacang tertua di dunia. Manusia makan pistachio sejak 7.000 SM. Mereka tersebar di Timur Tengah hingga Mediterania dan dipandang sebagai makanan kerajaan. 1 ons sama dengan- Protein - 5,72 g
- Kalori - 159
- Karbohidrat - 7,7 g
- Fiber - 3 g
- Kalsium - 29,8 mg
Kacang mete mengandung 5,16 gram per ons atau 28,6 gram protein per cangkir.
4. Kacang mete
Bersiaplah, karena 23 November adalah Hari Mente Nasional! AS memakan lebih dari 90% kacang mete dunia. Kacang pohon ini mulai sebagai apel. Pemanen kemudian mengambil biji dari bagian bawah apel dan sebelum biji disangrai biasanya sudah berwarna hijau. Memanggang atau mengukus kacang mete menetralkan minyak dan membuatnya aman untuk dimakan-artinya kacang mete mentah tidak benar-benar mentah. 1 ons sama dengan- Protein - 5,16 g
- Kalori - 157
- Karbohidrat - 8,56 g
- Serat - 0,936 g
- Kalsium - 10,5 mg