Ben & Jerry's selalu siap membantu memuaskan keinginan orang Amerika akan es krim, terutama di kalangan konsumen vegan karena perusahaan ini secara mengesankan menawarkan lebih dari 20 rasa bebas susu. Minggu ini, Ava DuVernay –– sutradara wanita kulit hitam berpenghasilan tertinggi dalam sejarah box office Amerika –– mengumumkan bahwa dia bekerja sama dengan Ben & Jerry's untuk merilis es krim vegan bernama Lights! Karamel! Aksi!
Duvernay membantu Ben & Jerry membuat rasa khusus ini selama beberapa bulan terakhir, yang akan tersedia dalam variasi susu dan vegan. Sutradara 13th dan Selma bekerja sama dengan ahli rasa Ben & Jerry's Colleen Rossell untuk menguji kombinasi es krim favoritnya sebelum tiba di Lights! Karamel! Tindakan! Rasa non-susu menampilkan bahan dasar susu almond yang dikemas dengan pusaran karamel asin, adonan kue keping cokelat, dan adonan biskuit graham.
"Es krim adalah kesenangan hidup yang sederhana. Makanan yang menenangkan yang telah saya konsumsi selama beberapa hari –– membuat yang cerah menjadi lebih cerah dan yang gelap menjadi lebih manis, kata DuVernay. Bermitra dengan Ben & Jerry&39;s, sebuah perusahaan yang telah lama saya kagumi karena komitmen mereka terhadap keadilan sosial, merupakan perjalanan yang mengasyikkan. Saya memiliki kesempatan untuk bekerja dengan ilmuwan makanan untuk menciptakan rasa dengan semua bahan yang saya sukai secara pribadi karena alasan yang dekat dengan hati saya."
Lampu! Karamel! Tindakan! akan ditambahkan ke koleksi permanen Ben & Jerry. Konsumen dapat berharap bahwa es krim versi non-susu akan dikirimkan pada Januari 2023. Pecinta es krim di seluruh negeri akan dapat menemukan rasa ini seharga $6,49 per pint di pengecer atau di etalase merek yang tak terhitung jumlahnya di seluruh Amerika Serikat.
Es Krim Vegan Ben & Jerry Dengan Tujuan
Es krim baru Ben & Jerry tiba setelah penggemar perusahaan mengakui bahwa wanita kulit hitam secara konsisten tidak terwakili dalam beberapa duta dan inisiatif merek tersebut.Sekarang, DuVernay bermaksud membuat pint es krim untuk mendukung wanita kulit hitam di industri film dan Aliansi ARRAY nirlaba miliknya. Hasil DuVernay akan membantu memberi manfaat bagi pekerjaan dampak sosial dari organisasi nirlabanya untuk membantu mengangkat seniman kulit berwarna dan direktur wanita melalui bimbingan hibah, dan pendidikan.
"Membingkai ini sebagai rasa baru untuk wanita kulit hitam pertama yang menjadi mitra unggulan di pint kami tidak sesuai dengan keadilan Ava, kata Matthew McCarthy, CEO Ben & Jerry&39;s. Kami merasa rendah hati dengan kemitraan ini, terkesan dengan pekerjaannya yang tidak hanya berbagi perjuangan tetapi juga kegembiraan dalam keadilan, dan kami terinspirasi oleh komitmen dan visinya."
Sekarang, Ben & Jerry bertujuan untuk membantu mempromosikan misi DuVernay melalui Lampu baru yang dibuat secara pribadi! Karamel! Tindakan! rasa, menguntungkan ARRAY secara langsung melalui penjualan es krimnya. ARRAY Alliance membantu mempromosikan karya seniman dan sutradara berwarna melalui empat inisiatif berbeda termasuk unit distribusi film ARRAY Releasing, perusahaan konten ARRAY Filmworks, pusat pemrograman dan produksi ARRAY Creative Campus, dan grup nirlaba ARRAY Alliance.
"Selain lezat, hasil dari Lights! Karamel! Tindakan! akan membantu Aliansi ARRAY memajukan misi nirlaba inklusi dan kepemilikan dalam industri film dan TV. Usaha yang layak dan nikmat, kata DuVernay."
Rasa es krim ini berlanjut pada karya DuVernay sebelumnya untuk membantu mempromosikan suara Hitam dan veganisme. Sutradara terkenal itu jarang berbicara tentang pola makan vegannya, tetapi dia merilis sebuah artikel berjudul “Vegan Hitam Keluar, untuk Kesehatan Mereka dan Penyebab Lain” di New York Times pada tahun 2017.
“Seperti banyak tren makanan yang tampaknya baru, veganisme kulit hitam memiliki akar sejarah,” cuit DuVernay, membagikan kutipan dari artikel tersebut. “Bagi banyak orang kulit hitam, ini juga tentang keadilan sosial dan akses pangan. Makanan yang kita makan telah membunuh kita.”
Portofolio Besar Es Krim Vegan Ben & Jerry
Kolaborasi DuVernay dengan Ben & Jerry's menambah daftar ekstensif merek es krim non-dairy.Secara total, Ben & Jerry's menjual sekitar 282 juta pint es krim tahun ini, dan perusahaan terus membantu menyediakan pilihan vegan bagi pelanggan Amerika yang lapar. Januari ini, Ben & Jerry's melampaui es krim vegannya yang ke-20 dengan merilis dua rasa baru bebas susu yaitu Non-Dairy Bananas Foster dan Non-Dairy Boom Chocolatta.
Merek es krim kesayangan ini menggunakan beberapa bahan dasar bebas susu untuk meniru rasa es krimnya yang lembut dan dinamis. Perusahaan ini menampilkan basis mentega bunga matahari dan basis susu almond asli. Komitmen Ben & Jerry terhadap pengembangan berbasis tanaman menggemakan tujuan menyeluruh perusahaan induknya, Unilever, untuk memperluas sektor vegannya. CEO Unilever Alan Jope menyebut makanan vegan sebagai tren yang “tak terhindarkan”, mencatat bahwa perusahaan “melihat di setiap negara di dunia ada pergeseran menuju pola makan nabati, bahkan di pasar negara berkembang.”
Untuk acara berbasis tanaman lainnya, lihat artikel Berita The Beet.
Uji Rasa Es Krim Vegan dan Bebas Susu Terbaik
Van Leeuwen Vegan Mint Chip Ice Cream
"Merek ini adalah salah satu yang terbaik di mana saja dan pilihan vegan mereka tidak berbeda. Keripik mint berhasil dalam duel makanan kami>"Makanan Penutup Beku Santan Kelapa Stroberi Bebas Susu Sangat Lezat
"Kami belum pernah melihat anak-anak tergila-gila pada es krim seperti yang dilakukan penguji ini untuk bak stroberi ini. Itu benar-benar disambut dengan nyanyian dan jeritan yang rasanya seperti stroberi asli.>"Ben & Jerry's Cinnamon Buns Non-dairy Frozen Dessert
Jika Anda menyukai kayu manis, temui suguhan favorit baru Anda. Ini seperti jika bola adonan kue bertemu dengan roti kayu manis. Jika Anda sadar karbohidrat, perhatikan ada 35 gram dalam porsi setengah cangkir, dan 25 gram gula.
Adonan Kue Cokelat Chip Bebas Susu Halo Top
Halo Top adalah pilihan terbaik untuk pencari es krim pencinta adonan kue yang sadar kesehatan. Satu porsi (setengah cangkir) memiliki 90 kalori dan 3 gram protein jadi jika Anda ingin kesenangan dari suguhan dingin yang manis dengan lebih sedikit kalori, ini adalah pilihan terbaik Anda. Konon, teksturnya halus, jadi jika Anda mencari potongan adonan kue, ini bukan pilihan yang tepat untuk Anda.
