Orang Amerika makan 20 miliar hot dog setiap tahun, yang secara kasar berarti 70 hot dog per orang setiap tahunnya. Baik itu barbekyu di halaman belakang atau permainan bola, orang Amerika menyukai frank tradisional. Dan itu terutama berlaku di Chicago di mana Portillo's telah menyajikan hot dog dan sosis Maxwell Street Polish selama hampir 60 tahun. Tapi apa yang tersedia untuk vegan lapar yang mencari klasik Amerika? Anehnya, pelanggan nabati dapat pergi dengan sangat puas dengan hot dog vegan gaya Chicago tercinta ketika mereka mengunjungi Portillo's.
Mei ini, Portillo meluncurkan hot dog nabati pertamanya dengan bantuan Field Roast. Pilihan vegan menampilkan hot dog gaya Chicago yang terbuat dari 100 persen protein nabati.Frank tanpa daging ini diatapi dengan topping tradisional Chicago, memberikan tamu yang lapar pengalaman otentik tanpa bahan-bahan hewani.
Sayangnya, kentang goreng Portillo tidak ramah vegan, jadi tamu nabati tidak bisa mendapatkan pengalaman hot dog Chicago sepenuhnya. Perusahaan makanan cepat saji itu menggoreng cincin bawang dan kentang gorengnya dengan lemak sapi, menjadikannya tidak ramah bagi pelanggan vegan. Saat menyelesaikan pesanan makanan Anda, pastikan untuk memesan salad sisi daripada kentang goreng! Ini semua yang vegan di Portillo's.
Semuanya Vegan di Portillo's
Sama dengan restoran cepat saji lainnya, Portillo's tidak menjamin bahwa item menu nabati sepenuhnya menghindari kontaminasi silang dengan bahan daging dan susu.
Hot Dog Vegan di Portillo's
- Anjing Taman Berbahan Dasar Tanaman: Dengan bantuan Field Roast, hot dog vegan khas pertama Portillo hadir dengan semua topping tradisional Chicago termasuk mustard, relish, bawang, tomat, paprika olahraga, dan acar.
- Veggie Hot Dog: Roti isi sayuran ini berisi irisan tomat, bawang, acar halal, paprika, garam seledri, lalapan, saus tomat, dan mustard.
Roti Vegan di Portillo's
- Roti Prancis, 6 inci
- Roti Hamburger
- Roti Hot Dog
Salad & Lalapan Berbahan Dasar Tanaman di Portillo
- Garden Side Salad: Pilih saus favorit Anda untuk melengkapi salad ini dengan kol merah, mentimun, dan tomat ceri di atas campuran musim semi Tuscan dan romaine cincang. Pesan tanpa keju parut atau crouton.
- Salad Yunani: Pesan salad ini tanpa ayam, keju feta, atau Vinaigrette Yunani. Kami menyarankan untuk menambahkan vinaigrette bawang putih panggang sebagai gantinya. Kemudian salad ini menyajikan bawang merah, tomat, zaitun Kalamata, dan mentimun di atas hamparan romaine cincang.
Saus & Dressing Bebas Susu di Portillo's
- Saus BBQ
- Rumah Rias
- Saus Itali Ringan
- Vinaigrette Bawang Putih Panggang
Mengapa Daging Olahan Tidak Sehat
Pelanggan yang paling lapar mengunjungi Portillo's untuk membeli hot dog tradisional yang terbuat dari beberapa bahan hewani yang diproses secara berlebihan. Tetapi makan daging olahan secara teratur dapat menimbulkan implikasi kesehatan yang serius termasuk penyakit jantung dan risiko kanker. Makan daging olahan secara teratur meningkatkan risiko kanker usus besar hingga 29 persen, dan itu termasuk hot dog. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa diet tinggi daging merah dan olahan meningkatkan risiko kanker dan penyakit gastrointestinal.
"Konsumsi daging merah dan olahan secara teratur juga dikaitkan dengan peningkatan 18 persen risiko penyakit jantung. Penyakit jantung mempengaruhi 48 persen populasi Amerika, dan mungkin lebih, mengingat banyak orang menderita tekanan darah tinggi, penyebab penyakit jantung, tanpa menyadarinya karena memiliki sedikit gejala –– alasan mengapa penyakit ini mendapat moniker silent killer, menurut para ahli medis."
Mengadopsi pola makan nabati atau memilih hot dog vegetarian saat Anda mengunjungi Portillo's dapat membantu mengurangi risiko kesehatan ini secara signifikan. Satu studi menunjukkan bahwa sebagian besar pola makan nabati dapat memperpanjang harapan hidup hingga 10 tahun atau lebih. Satu gugatan California bahkan ditujukan agar daging olahan ditandai sebagai karsinogen berbahaya oleh pemerintah negara bagian. Penelitian mengklaim bahwa makan 50 gram daging olahan sangat meningkatkan risiko kanker. Permintaan termasuk hot dog, daging deli, dan bacon.
Untuk hidangan nabati yang lebih lezat, kunjungi artikel The Beet's Find Vegan Near Me.
