Legum – termasuk kacang-kacangan dan kacang-kacangan – adalah pahlawan super dari pola makan nabati dan makanan utuh karena mengandung banyak protein dalam kemasan kecil. Ketika kami mencari kacang dan legum peringkat teratas untuk protein vegan per ons, kami menemukan begitu banyak pesaing sehingga kami harus mencakup semuanya.
Tanaman berprotein tinggi ini telah membuat manusia melewati masa-masa sulit, secara nutrisi. Sekarang kita harus mengisi piring kita, membuat sup dan olesan, dan menyambut pembangkit tenaga listrik kecil ini ke dalam hidup kita setiap hari. Ingatlah bahwa sebagian besar legum perlu direndam selama berjam-jam sebelum dikonsumsi.Jadi rencanakan ke depan. Yang mengatakan, mereka layak untuk manfaatnya bagi tubuh, kesehatan, dan selera Anda. Hummus, kami selalu mencintaimu.
15 Teratas Legum dan Kacang dengan Protein Terbanyak
15 Legum dan Kacang Teratas
Kedelai memiliki 28,6 gram protein per cangkir atau 4,7 gram per ons.
1. Kacang Kedelai
Kedelai adalah kacang-kacangan tetapi mereka adalah sumber protein yang hebat sehingga kami harus memimpin daftar sayuran dengannya. Ada lebih banyak protein hanya dalam satu ons kedelai daripada secangkir irisan alpukat!1 cangkir sama dengan- Protein - 28.6g
- Kalori - 298
- Karbohidrat - 17.1g
- Serat - 10.3g
- Kalsium - 175mg
Lentil memiliki 17,9 gram protein per cangkir atau 2,5 gram per ons.
2. Lentil
Lentil adalah satu-satunya kacang yang tidak perlu direndam sebelum dimasak. Lentil bisa menjadi bintang dari hidangan apa pun yang membutuhkan bobot, mulai dari sup hingga burger. Lain kali Taco Tuesday, cobalah taco lentil-mereka mengemas protein punch.1 cangkir sama dengan- Protein - 17,9 g
- Kalori - 230
- Karbohidrat - 39,9 g
- Serat - 15,6 g
- Kalsium - 37,6 mg
Kacang Putih mengandung 17,4 gram protein per cangkir atau 2,7 gram per ons.
3. Kacang Putih
Kacang putih kering dapat disimpan hingga tiga tahun di lokasi yang kering dan bersuhu ruangan. Artinya, Anda dapat menyimpannya kapan pun Anda membutuhkan makanan pokok untuk sup atau semur.1 cangkir sama dengan- Protein - 17,4 g
- Kalori - 249
- Karbohidrat - 44,9 g
- Serat -11,3 g
- Kalsium - 161 mg
Edamame memiliki 16,9 gram protein per cangkir atau 3 gram per ons.
4. Edamame
Edamame adalah makanan ringan yang enak untuk disimpan di lemari es Anda. Microwave dan bumbui dengan taburan garam, bubuk cabai, dan serpihan paprika merah. Anda akan menikmati kudapan penuh protein yang lebih enak daripada keripik.1 cangkir (dimasak dan dikupas) sama dengan- Protein - 16,9 g
- Kalori - 189
- Karbo - 15.8g
- Fiber - 8.1g
- Kalsium - 97.6mg
Kacang cranberry memiliki 16,5 gram protein per cangkir atau 2,6 gram per ons.
5. Kacang Cranberry
Saat Anda memasak kacang cranberry, bintik merah unik yang memberi nama legum ini menghilang. Rebus kacang cranberry, haluskan menjadi olesan dan gunakan sebagai saus lezat dengan sayuran untuk camilan protein yang enak.1 cangkir sama dengan- Protein - 16,5 g
- Kalori - 241
- Karbohidrat - 43,3 g
- Serat - 15,2 g
- Kalsium - 88,5 mg
