Apa yang baik untuk tubuh baik untuk otak, dan makanan memiliki efek yang kuat pada pikiran Anda, sedemikian rupa sehingga dapat membantu mengangkat suasana hati Anda. Berikut banyak makanan nabati yang dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan mood Anda.
Depresi, tentu saja, tidak bisa dianggap enteng dan harus ditangani dengan mencari bantuan profesional. Bahkan depresi ringan saja dapat menimbulkan masalah fisik atau emosional, dan meskipun ada pengobatan tertentu yang diketahui efektif, dokter sekarang juga meresepkan perubahan pola makan untuk gangguan suasana hati, mulai dari kecemasan hingga depresi ringan dan segala sesuatu di antaranya. Penelitian telah menemukan bahwa tanaman tertentu dapat menjadi bagian yang efektif dari strategi perasaan senang Anda.
“Pola makan kaya tumbuhan dapat mengubah kimiawi otak dengan cara yang membuat suasana hati Anda lebih seimbang,” kata Neal Barnard, M.D., presiden Komite Dokter untuk Pengobatan yang Bertanggung Jawab (PCRM), pendiri Barnard Medical Center di Washington, D.C., dan penulis Your Body in Balance.
Bagaimana Diet Mempengaruhi Otak
Bagaimana tepatnya tanaman mengubah kimiawi otak? Jawabannya ada hubungannya dengan peradangan. “Orang yang depresi memiliki indikator peradangan di otak, yang bisa menyebabkan perubahan kimiawi di otak,” kata Barnard. Namun tumbuhan sarat dengan senyawa antiinflamasi yang kuat yang seringkali dapat menghilangkan atau mengurangi peradangan tersebut. Dengan makan lebih banyak tanaman dan lebih sedikit atau tanpa daging, Anda juga meningkatkan mikrobioma usus Anda, yang mengirimkan sinyal langsung ke otak, sebagai hasilnya mungkin meningkatkan suasana hati.
Sementara efek peningkatan suasana hati dari tanaman belum dibandingkan dengan obat-obatan, banyak penelitian mendukung peningkatan suasana hati dari pola makan nabati.Barnard menunjuk pada penelitian yang dilakukan PCRM dengan karyawan GEICO yang tidak hanya menurunkan berat badan dan meningkatkan tindakan diabetes setelah mengadopsi pola makan nabati tetapi juga merasakan depresi, dan bahkan kecemasan, terangkat. Mengapa? Tentu saja, mereka meningkatkan kesehatan dan menurunkan berat badan, yang akan membuat siapa pun merasa lebih baik, tetapi gambarannya lebih dari itu, dan itu bukan hanya penambahan tanaman tetapi juga tidak adanya daging. “Semakin banyak Anda mengisi piring Anda dengan tanaman, semakin sedikit ruang yang Anda miliki untuk produk hewani, yang bermanfaat bagi otak, ” katanya.
Makanan untuk Meningkatkan Mood
1. Kedelai
Penelitian terhadap wanita di Asia menemukan bahwa mengonsumsi makanan kaya kedelai tampaknya menurunkan risiko depresi dan isoflavon dalam kedelai berfungsi sebagai penstabil suasana hati.
Hanya penelitian terbatas yang mengevaluasi dampak asupan kedelai atau isoflavon terhadap depresi meskipun beberapa penelitian dari China dan Jepang menemukan bahwa jumlah kedelai dalam diet Anda berbanding terbalik dengan risiko depresi.
Insiden depresi adalah hasil sekunder dalam studi, yang selanjutnya mendukung gagasan bahwa dalam studi di mana risiko depresi adalah topik utama yang dipelajari, isoflavon secara signifikan memperbaiki gejala.
Intinya: Isoflavon, ditemukan dalam produk seperti tahu, tempe, dan susu kedelai, telah terbukti menstabilkan suasana hati. Dua hingga empat porsi sehari tampaknya berhasil, menurut Dr. Barnard
