Renyah Apel Vegan Mudah Dilapisi dengan Es Krim Bebas Susu

Anonim

Manfaatkan apel musiman Anda dengan Renyah Apel Vegan ini, campuran lezat apel, gula merah, oat gulung, dan kayu manis. Ini suguhan sempurna untuk dinikmati bersama cider dan es krim.

Resep ini mudah dan menyiapkan keripik Anda hanya membutuhkan waktu 15 menit dan memerlukan tiga langkah sederhana, dan anak-anak suka ikut serta dalam persiapan memanggang! Anda akan memasak garing hingga berwarna keemasan selama 45 menit dan menikmati aroma segar musim gugur. Pastikan untuk menyendok es krim bebas susu di atas garing Anda dan saksikan toppingnya meleleh di atas makanan penutup Anda yang hangat dan lezat. Selamat menikmati!

Waktu persiapan: 15 menitWaktu memasak: 45 menitTotal waktu: 1 jam

Renyah Apel Vegan

Servis 6

Bahan

Apel

  • 3 apel asam seperti Granny Smith, McIntosh, atau Pink Lady
  • 3 apel manis seperti Honey Crisp, Fuji, atau Ambrosia
  • ½ cangkir gula merah 100 g
  • ¼ cangkir tepung 30 g
  • 1 sdm jus lemon 15 mL
  • 1 sdt kayu manis
  • Opsional: sejumput pala bubuk, cengkih bubuk, atau jahe bubuk

Renyah

  • 1 cangkir tepung 120 g
  • 1 cup rolled oat alias oat kuno
  • 2 sdm gula merah 15 gr
  • 1 sdt kayu manis
  • ¼ sdt garam
  • ½ cangkir mentega nabati tawar dingin 115 g

Petunjuk

    "
  1. Apel: Panaskan oven sampai 350°F (175°C). Kupas dan potong-potong apel, buang inti dan bijinya yang keras, potong-potong seukuran gigitan. Dalam mangkuk besar, aduk apel bersama sisa Apple>"
  2. Renyah: Dalam mangkuk terpisah, aduk tepung, oat, gula merah, kayu manis, dan garam. Potong mentega menjadi kubus, lalu tambahkan ke campuran tepung. Gunakan pemotong kue, 2 garpu, atau jari Anda untuk mengoleskan mentega ke dalam campuran hingga menyerupai remah kasar seukuran kacang polong.
  3. Panggang: Panggang selama 45 menit, atau sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan sisi-sisinya bergelembung. Sajikan hangat, dengan topping es krim nabati favorit Anda.

Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 5 hingga 7 hari.Nutrisi:Penyajian: 1 porsi besar Kalori: 488kkal (24%) Karbohidrat: 83,1g (28 %) Protein: 5.3g (11%) Lemak: 16,9g (26%) Lemak Jenuh: 7,9g (49%) Kolesterol: 0mg Natrium: 109mg (5%) Kalium: 357mg (10%) Serat: 7,9g (33%) Gula: 45,7 g (51%) Kalsium: 44mg (4%) Besi: 3mg (17%)

Tentang Sarah Bond: Saya pencipta Live Eat Learn bersama pengembang resep dan fotografer. Saya lulus dari Penn State dengan gelar Sarjana Nutrisi Manusia, kemudian mempertahankan kecintaan yang liar terhadap makanan itu dengan meraih gelar Magister Ilmu Sensori. Sederhananya, saya suka makanan. Ketika saya tidak sedang membuat atau memikirkan tentang makanan, saya mungkin berada di kaki bukit Denver, bermain ski atau hiking dengan anak anjing saya, Rhubarb.

Untuk konten resep hebat lainnya dari Sarah Bond, lihat blognya, Live, Eat Learn.

Untuk resep hebat lainnya yang bebas susu, lihat perpustakaan resep The Beet yang berisi lebih dari 1.000 resep vegan atau nabati.

Pilihan Editor