Kemungkinan Anda tidak terlalu memikirkan seng, tetapi mineral serba guna ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung metabolisme, melawan kelelahan, melindungi penglihatan, dan banyak lagi. Berikut adalah 12 resep yang memudahkan mendapatkan seng yang cukup.
Mendapatkan jumlah seng yang tepat bermanfaat bagi kesehatan kita sehari-hari: Wanita harus menargetkan 8 mg per hari sementara pria harus menargetkan 11 mg per hari.
Untungnya, mendapatkan seng harian Anda tidak pernah semudah ini, mineral penting yang membantu tubuh Anda melawan bakteri dan virus dengan memilih makanan tinggi seng dan memasukkannya ke dalam makanan lezat. Kami mengumpulkan 12 resep nabati yang penuh dengan makanan kaya seng, seperti buncis, kacang merah, kacang hitam, tahu, dan berbagai kacang-kacangan dan biji-bijian yang menyediakan banyak seng dalam setiap sajian.
10 Sumber Seng Teratas
- Tahu Keras: 4mg/cangkir
- Biji rami: 3mg/cangkir
- Lentil 3mg/cangkir
- Oatmeal: 2mg/cangkir
- Biji labu: 2mg/cangkir
- Quinoa: 2mg/cangkir
- Jamur shiitake: 2mg/cangkir matang
- Kacang hitam 2mg/cangkir
- Kacang hijau 2mg/cangkir dimasak
- Kacang mete 2mg/1 ons
"Jika Anda menikmati resep yang terinspirasi dari Asia, cobalah hidangan tahu kung pao vegan kami yang penuh dengan rasa yang kaya, paprika segar, dan kacang mete, sumber mineral penambah kekebalan tubuh yang baik. Untuk resep dengan bakat India, buatlah resep buncis mentega kami dan nikmati dengan naan bawang putih buatan kami untuk dicelupkan. Untuk resep yang lebih sederhana, cobalah salah satu resep salad kami yang dibuat dengan saus buatan sendiri dari daftar ini. Sarapan, makan siang, dan makan malam diselesaikan dan disajikan!"
1. Mangkuk Nasi Bergizi dengan Jicama dan Kacang Coklat
Jangan terkecoh dengan rasa yang rumit: Mangkuk biji-bijian yang mudah dibuat ini diisi dengan sayuran padat nutrisi, beras merah penuh serat, kacang kaya protein, dan saus manis rendah kalori yang menambah rasa yang luar biasa. Resep ini dikemas dengan seng, besi, dan vitamin C berkat kacang-kacangan dan sayuran yang kaya mineral.
