Skip to main content

Stadion NBA ini Menyajikan Makanan Vegan dari Wicked Kitchen

Anonim

Musim reguler NBA dimulai malam ini dan penggemar bola basket di seluruh negeri kembali untuk menonton lapangan kandang mereka. Bagi sebagian besar penggemar vegan, itu berarti makan sebelum pertandingan, tetapi penggemar Minnesota Timberwolves yang berbasis tanaman beruntung: Target Center di Minneapolis mendapatkan menu baru. Minggu ini, Timberwolves dan Wicked Kitchen mengumumkan kemitraan yang didedikasikan untuk memberikan konsesi vegan yang lezat kepada penggemar bola basket sepanjang musim.

“Wicked Kitchen adalah tambahan yang bagus untuk rangkaian konsesi kami di Target Center, menyediakan pilihan nabati yang lezat dan mudah didekati untuk penggemar kami,” kata Ryan Tanke, Chief Operating Officer dari Minnesota Timberwolves dan Lynx.“Sebuah penawaran gourmet dan digerakkan oleh koki, ada sesuatu untuk semua orang mulai dari sandwich Wicked hingga es krim. Kami sangat bersemangat untuk memperkenalkan Wicked Kitchen kepada penggemar Timberwolves musim ini.”

Konsesi Vegan di Timberwolves Games

Stand konsesi Wicked Kitchen menandai langkah pertama perusahaan ke dalam industri olahraga. Stand konsesi menawarkan pilihan gameday klasik yang ditinggikan yang menghapus semua produk daging dan susu yang biasanya termasuk dalam tarif gameday. Produk juga akan disajikan di Club Level dan VIP Lounge stadion.

“Merupakan suatu kehormatan untuk memberikan tim kampung halaman kami pengalaman Wicked yang akan disukai dan didambakan para penggemar,” kata Pete Speranza, CEO Wicked Kitchen. “Kami tahu makanan kami akan segera menjadi favorit penggemar dan setara dengan tim yang luar biasa tahun ini. Semakin banyak pemain yang beralih ke pola makan nabati, dan kami ingin memberikan kesempatan yang sama kepada para penggemar.”.

Speranza mencatat bahwa merek tersebut berharap dapat bekerja sama dengan lebih banyak tim olahraga secara global setelah pendirian konsesi perdananya dengan Timberwolves. Perusahaan bertujuan untuk membantu menyediakan pilihan makanan yang lebih sehat sekaligus menurunkan jejak lingkungan dari stadion olahraga ini.

“Tidak ada cara yang lebih baik untuk menunjukkan kepada arus utama Amerika bahwa makanan non-hewani sangat lezat, memuaskan, dan menghibur daripada menyajikannya di stadion bola basket di tengah negara,” kata Speranza. “Kami sangat senang merek global kami tampil lantang dan bangga di sini, di kampung halaman kami untuk memenuhi permintaan makanan nabati yang menarik bagi semua orang.”.

Perusahaan juga akan memperkenalkan gerobak es krim nabati di Target Center. Gerobak akan menawarkan hal baru es krim pertama ke pasar, menampilkan bahan-bahan seperti kacang lupini. Es krim dapat dibeli di gerobak dan di tiga lokasi lain di sekitar stadion.

Menu Vegan Wicked Kitchen di Target Center

Chef Chad Sarno, Chief Culinary Officer dan salah satu pendiri Wicked Kitchen merancang menu nabati baru dan akan mengawasi konsesi selama musim. Penggemar Timberwolves akan memiliki kesempatan untuk mencoba beberapa makanan khas nabati, termasuk Brats dan es krim baru.

“Dengan menu ini, kami mendobrak batas favorit hari permainan tradisional untuk sajian bercita rasa berani yang baik untuk planet ini dan bebas dari hewan,” kata Sarno. “Kami menawarkan item konsesi arena olahraga terbaik di negara ini dan meningkatkan permainan dengan tambahan seperti harissa mayo kami di bratwurst, saus rahasia dan gouda kami di burger, dan saus merah Nana kami ke sub bakso kami, semuanya vegan.”

Sandwich Vegan:

  • Grilled Chorizo ​​Brat: Bratwurst disajikan dengan harissa mayo pedas, tumis paprika, dan bawang bombay, lengkap dengan selada serut renyah pada sub roll.
  • Burger Jalapeño Gouda: Patty jalapeño berair dengan taburan keju gouda vegan yang meleleh, selada renyah, tomat matang anggur, irisan bawang merah, dan dilapisi dengan saus burger Wicked yang kental dan gurih .
  • Sub Bakso: Bakso Italia berbumbu yang dilapisi saus merah Nana's Wicked yang terkenal dan dilengkapi dengan parmesan di atas sub roll mentega bawang putih.

Kebaruan Es Krim:

  • Berry White Stick: Es krim vanila dengan pusaran raspberry yang dicelupkan ke dalam cokelat vegan putih.
  • Chocolate & Almond Stick: Es krim vanilla dengan almond panggang yang dicelupkan ke dalam coklat susu.
  • Chocolate & Red Berry Cone: Es krim cokelat, saus beri merah, dan keripik cokelat disajikan dalam kerucut bebas gluten.

Penggemar Olahraga Nasional Dapatkan Lebih Banyak Pilihan Vegan

Meskipun ini adalah kemitraan pertama Wicked Kitchen dengan stadion olahraga, beberapa merek telah bekerja sama dengan tim olahraga untuk menyediakan makanan vegan yang didambakan bagi penggemar nabati, terutama di Major League Baseball. Juli ini, Wrigley Field (Home of the Chicago Cubs) mengumumkan akan memperkenalkan lebih banyak pilihan daging vegan dengan bantuan Planterra Foods. Penggemar bisbol dapat memesan anak nakal vegan, burger, dan lainnya yang dibuat dari merek Ozo.

Beberapa stadion MLB lainnya memperkenalkan opsi nabati dalam beberapa tahun terakhir dengan bantuan Oatly dan Beyond Meat. Stadion Dodger (rumah dari Los Angeles Dodgers) mendapatkan reputasi sebagai salah satu stadion paling ramah vegan di Amerika Serikat, menyediakan penggemar burger Beyond, taco tempe, dan nacho yang dilapisi Keju Follow Your Heart.

Untuk acara berbasis tanaman lainnya, kunjungi artikel Berita The Beet.

Alasan Mengejutkan Dari Lima Penyanyi Country Ini Bebas Daging

Getty Images

1. Carrie Underwood Mencintai Hewan Ternak Keluarganya

Pemenang Grammy Award tujuh kali, Carrie Underwood dipuji karena jangkauan vokalnya yang "luar biasa". Mengenai dietnya, Underwood adalah penggemar sarapan burrito dan banyak tahu. Dia juga tidak menghindar dari karbohidrat. Menurut Cheat Sheet, salah satu camilan favoritnya adalah muffin Inggris panggang dengan selai kacang.

Getty Images

2. Blake Shelton Ingin Bertahan Dengan Pacarnya Yang Lebih Tua

Penyanyi, penulis lagu, dan pelatih "The Voice", Blake Shelton, 43, baru-baru ini bekerja untuk tetap bugar dengan bantuan dari cinta lamanya, Gwen Stefani, yang seorang vegetarian dan menyuruhnya untuk berhenti makan daging jika dia mau. untuk merasa lebih bugar dan menurunkan berat badan. Shelton telah berusaha untuk mengikuti tingkat kebugaran Stefani yang mengesankan, menurut sebuah wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Mantan penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback adalah vegetarian lama, kebanyakan makan pola makan vegan, dan sangat bugar-- dan pada usia 50, terlihat lebih muda dari usianya. Seorang sumber memberi tahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk menghilangkannya adalah dengan menjauhi daging dan karbohidrat buruk." Kami mendukung dia!.

Getty Images

3. Shania Twain Memiliki Kunci Kulit Cantik

Penyanyi musik country wanita terlaris dalam sejarah tidak membeli makan malam steak mahal setelah pertunjukan."Queen of Country Pop" telah menjual lebih dari 100 juta rekaman, tetapi mengatakan dia menjaga pola makan bebas dagingnya tetap sederhana. Dia vegetarian dan makan sangat sedikit produk susu - meskipun kadang-kadang mengatakan dia makan telur.

4. Annette Conlon, Seniman Rakyat dengan Semangat

Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulai "The Compassionette Tour", dalam upaya untuk membawa welas asih, kesadaran sosial, interaksi manusia, dan masalah hewan ke audiens arus utama.

Getty Images/ Michael Ochs Archives

5. Johnny Cash, Menjalani Garis Vegan di Akhir Hidup

"The Man in Black identik dengan musik country, bahkan hampir dua dekade setelah kematiannya (1932-2003), mungkin sebagian karena film biografi tentang hidupnya yang dibintangi oleh aktor vegan Joaquin Phoenix. Tanyakan kepada penggemar berat musik country (atau ayah Anda, dalam hal ini) dan mereka akan memberi tahu Anda bahwa Johnny Cash adalah salah satu musisi terlaris sepanjang masa.Skor hitnya termasuk "I Walk the Line" dan Hurt A Boy Named Sue dan lusinan lainnya. Cash sendiri diyakini telah hidup tanpa daging di kemudian hari untuk membantu memerangi beberapa masalah kesehatan. Di Johnny Cash&39;s Kitchen and Saloon di Nashville, Anda juga dapat menikmati hidangan bebas daging karena restorannya menawarkan menu sayuran lengkap yang mencakup sayuran hijau, tumbuk ubi jalar, dan okra goreng."