"Pertama, pasta feta bake menjadi tren, dan kami tunjukkan cara membuatnya menjadi vegan dengan pertukaran bebas susu yang mudah. Selanjutnya, keripik pasta ada di mana-mana di TikTok, dan kami juga menunjukkan cara membuatnya tanpa produk susu. Sekarang papan mentega mengalami pergantian bintang. Pada dasarnya butter board adalah talenan besar yang diolesi mentega dan dihias dengan berbagai topping yang dapat dengan mudah diambil dengan kerupuk, pitas, stik sayuran, pretzel, apa saja. Berikut cara membuat butter board yang enak, vegan."
"Butter board ada di mana-mana di media sosial, terima kasih kepada kreator seperti @justine_snacks dan lainnya, yang memulai tren ini dengan menunjukkan bagaimana Anda bisa menggunakan bahan dasar mentega, menambahkan segala macam topping, dan menyendok adonan di atas chip sebagai camilan sosial yang menyenangkan.Kini pengikutnya (yang berjumlah setengah juta di IG saja) dan pengguna lainnya membuat versi mereka sendiri dengan berbagai topping berbeda seperti buah ara, kucai, madu, garam, selai, zaitun, dan lainnya. Sekreatif dan memanjakan tampilan dan rasa papan, satu-satunya peringatan adalah terlalu banyak mentega sangat tidak sehat."
Mengapa Papan Mentega Tidak Sehat
Beberapa pakar kesehatan menggunakan platform media sosial mereka untuk menyampaikan kekhawatiran tentang jumlah lemak jenuh yang akhirnya dikonsumsi orang dalam butter board (banyak kali lebih banyak dari jumlah harian yang direkomendasikan yaitu 5% dari kalori harian mereka. Sangat mudah untuk mendapatkan seluruh jumlah itu atau lebih (sekitar 100 gram lemak jenuh) dalam camilan fotogenik yang satu ini. Ahli jantung terkemuka Dr. Joel Khan mengatakan bahwa diet tinggi lemak jenuh telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung.
"Menambah efek berbahaya pada kesehatan jantung seseorang, para ahli juga menyarankan bahwa hidangan ini mungkin tidak aman untuk dimakan karena ketidakmampuan membersihkan talenan kayu.Jika ada retakan atau bekas pisau di talenan, ini bisa menjadi sarang bakteri yang membuat Anda sakit, termasuk yang menyebabkan infeksi seperti E. coli dan salmonella. (Untuk mencegah hal ini, kami sarankan untuk membuat resep Anda menggunakan piring porselen atau nampan saji.)"
Coba Tren Papan Mentega Alternatif
"Pada catatan yang lebih ringan, ada cara yang lebih sehat untuk menikmati hidangan ini berkat subset tren yang disebut alternatif papan mentega. Papan ini dibuat dengan hummus, bukan mentega, berisi makanan yang sempurna, buncis. Buncis adalah legum rendah karbohidrat, tinggi protein, dan berserat tinggi yang membantu memperbaiki otot kita setelah berolahraga dan membantu kita tetap kenyang lebih lama untuk menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat."
Untuk cara paling sehat menikmati hummus, buat sendiri dari awal untuk menghindari bahan pengawet dan minyak dalam jumlah banyak dengan resep hummus klasik kami. Jika Anda ingin menambahkan lebih banyak pizazz ke piring Anda, cobalah salah satu dari resep hummus kami yang tidak biasa namun lezat di mana Anda akan menemukan semuanya mulai dari hummus yang dibuat dengan bit hingga hummus cokelat.
Membuat Resep Alternatif Butter Board ini
Ahli diet terdaftar dan pencipta The Beet's Plant-Based Diet, Nicole Osinga, ingin Anda mencoba papan hummus vegetariannya yang dibuat dengan buncis hummus dan hummus paprika merah dan ditutupi dengan tomat, mentimun, zaitun, bawang, dill , dan feta. Jadikan vegan dan tahan kejunya atau tukar dengan alternatif susu, seperti feta vegan Violife.
Kami sangat setuju.
Daftar untuk buletin The Beet's Recipe of the Day dan dapatkan resep nabati gratis yang dikirimkan ke kotak masuk Anda.
Sebagai Amazon Associates, kami memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.
Sebagai Amazon Associates, kami memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.
