"Orang Amerika suka memotong steak besar yang berair, tetapi makanan pokok Barat ini harganya mahal, dari segi kesehatan. Makan bahkan setengah porsi atau lebih daging merah atau daging olahan setiap hari dikaitkan dengan risiko kematian total 13 persen lebih tinggi, menurut sebuah studi Harvard, dengan judul yang tepat: Peningkatan konsumsi daging merah, terutama daging olahan, dikaitkan dengan a risiko kematian dini lebih tinggi."
Meskipun peningkatan risiko penyakit jantung, kanker tertentu seperti kanker kolorektal, dan penyakit yang mengancam jiwa lainnya, daging merah tetap menjadi hidangan biasa di meja makan. Rata-rata orang Amerika mengkonsumsi sekitar 274 pon daging per tahun.
Seolah-olah untuk menantang kebiasaan ini, sambil menawarkan alternatif nabati, sekarang, Beyond Meat meluncurkan produk untuk memenangkan hati para pemakan daging selamanya: Beyond Steak.
Beyond Meat Meluncurkan Beyond Steak
Beyond pertama kali menggoda produk Beyond Steak-nya awal tahun ini, tetapi sekarang, pembeli telah melihat steak nabati di toko Jewel Osco tertentu di midwest. Steak vegan ini bergabung dengan pilihan tender, roti burger, dan bakso perusahaan saat ini.
Beyond Steak Seared Tips menampilkan resep gluten gandum dan kacang fava yang dikemas dengan 21 gram protein. Segera, orang Amerika di seluruh negeri dapat merasakan produk inovatif tersebut. Paket 10 ons dihargai $7,99 di website Jewel Osco.
“Komitmen kami terhadap inovasi yang cepat dan tanpa henti berarti kami selalu berupaya menghadirkan produk daging nabati terbaik dunia ke pasar untuk meningkatkan aksesibilitas ke protein nabati yang lezat, bergizi, dan berkelanjutan, ” a Beyond Meat juru bicara mengatakan kepada VegNews.“Kami sangat senang untuk segera membagikan lebih banyak detail tentang produk irisan steak kami dan yakin konsumen akan sangat terkesan dengan rasa dan keserbagunaan produk yang luar biasa.”
Beyond merilis steak vegannya bersama dengan dua produk tambahan: Beyond Popcorn Chicken dan Beyond Nuggets. Kedua produk ayam baru tersebut dideskripsikan mengandung lemak jenuh 50 persen lebih sedikit dibandingkan chicken nugget konvensional. Ayam nabati juga mengandung 14 gram protein per porsi, dengan harga $5,99 per kantong 10 ons.
Beyond Steak adalah "Salah Satu Produk Terbaik Kami Hingga Saat Ini”
"Beyond CEO Ethan Brown membahas steak vegan bulan Juli ini dengan Forum Pangan Global The Wall Street Journal , mencatat bahwa dia percaya bahwa Beyond Steak akan menempati peringkat di antara produk terbaik perusahaan. Selama wawancara, CEO mengungkapkan bahwa proses produksi hampir selesai, dan dia mengharapkan komersialisasi segera terjadi."
“Alasan untuk melakukan apa yang kami lakukan dan alasan konsumen untuk terlibat dengan apa yang kami lakukan semakin kuat setiap hari,” kata Brown saat itu. “Ada pandemi. Ada resesi. Ada harga gas. Ada semua kebisingan di luar sana, tapi yang terus menguat adalah kebutuhan untuk melakukan apa yang kita lakukan.
"Kita menjadi lebih baik dalam hal itu setiap tahun dan dengan alasan melakukannya dalam hal iklim, kesehatan manusia, lingkungan secara keseluruhan (tanah, energi, dan air), dan kesejahteraan hewan, semua alasan itu terus ada dan semakin penting."
Agustus lalu, perusahaan mengajukan 108 merek dagang termasuk Beyond Milk, Beyond Seafood, Beyond Tuna, dan banyak lagi, menandakan bahwa rilis perusahaan hanya akan terus diluncurkan setelah Beyond Popcorn Chicken dan Beyond Steak.
Taco Bell Meluncurkan Daging yang Telah Lama Dinanti
Tim produksi Beyond juga bekerja sama dengan industri layanan makanan.Baru-baru ini, merek nabati mengungkapkan Beyond Carne Asada Steak pertama yang dibuat secara eksklusif dengan bahan nabati. Setelah hampir satu tahun pengembangan, steak nabati akan tiba di lokasi tertentu di sekitar Dayton, Ohio pada 13 Oktober, hingga persediaan habis.
Konsumen yang mengandalkan Taco Bell untuk makanan cepat saji vegan dan vegetarian yang murah selama beberapa dekade sekarang dapat memesan apa pun di menu dengan steak nabati daripada hanya kacang hitam dan kentang.
Steak Vegan Hadir di Restoran Terdekat
Steak vegan Beyond Meat juga tersedia di Elephant & Vine di Chicago di dalam burrito steak vegan khas restoran ini. Tapi Beyond bukan satu-satunya perusahaan yang menghadirkan steak nabati untuk pelanggan yang lapar. Urbani Brands yang berbasis di Kanada merilis steak gaya ribeye vegan musim gugur ini. 'Misteak' akan diluncurkan di toko-toko tertentu dan restoran kelas atas sebelum memperluas ketersediaan komersialnya.Juicy Marbles juga meluncurkan filet mignon tanpa daging yang dibantu oleh Lizzo untuk menjadi viral di TikTok dan kami mencobanya untuk melihat apakah itu sesuai dengan hype.
Agustus ini, Redefine Meat mengumumkan bahwa steak sayap vegan cetak 3-D akan diluncurkan di beberapa restoran populer termasuk Mr. Whites, Gimnasium Jerman, Chotto Matte, dan Gillray's Steakhouse and Bar. Segera, alternatif steak akan tersedia di mana-mana dengan bantuan Redefine (terutama setelah bermitra dengan jaringan hotel Selina) dan Beyond Meat.
Untuk acara berbasis tanaman lainnya, kunjungi artikel Berita The Beet.
Alasan Mengejutkan Dari Lima Penyanyi Country Ini Bebas Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Mencintai Hewan Ternak Keluarganya
Pemenang Grammy Award tujuh kali, Carrie Underwood dipuji karena jangkauan vokalnya yang "luar biasa".Mengenai dietnya, Underwood adalah penggemar sarapan burrito dan banyak tahu. Dia juga tidak menghindar dari karbohidrat. Menurut Cheat Sheet, salah satu camilan favoritnya adalah muffin Inggris panggang dengan selai kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Ingin Bertahan Dengan Pacarnya Yang Lebih Tua
Penyanyi, penulis lagu, dan pelatih "The Voice", Blake Shelton, 43, baru-baru ini bekerja untuk tetap bugar dengan bantuan dari cinta lamanya, Gwen Stefani, yang seorang vegetarian dan menyuruhnya untuk berhenti makan daging jika dia mau. untuk merasa lebih bugar dan menurunkan berat badan. Shelton telah berusaha untuk mengikuti tingkat kebugaran Stefani yang mengesankan, menurut sebuah wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Mantan penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback adalah vegetarian lama, kebanyakan makan pola makan vegan, dan sangat bugar-- dan pada usia 50, terlihat lebih muda dari usianya. Seorang sumber memberi tahu Gossipcop, “Gwen memberitahunya cara untuk menghilangkannya adalah dengan menjauhi daging dan karbohidrat buruk.” Kami mendukungnya!.
Getty Images
3. Shania Twain Memiliki Kunci Kulit Cantik
Penyanyi musik country wanita terlaris dalam sejarah tidak membeli makan malam steak mahal setelah pertunjukan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih dari 100 juta rekaman, tetapi mengatakan dia menjaga pola makan bebas dagingnya tetap sederhana. Dia vegetarian dan makan sangat sedikit produk susu - meskipun kadang-kadang mengatakan dia makan telur.
4. Annette Conlon, Seniman Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulai "The Compassionette Tour", dalam upaya untuk membawa welas asih, kesadaran sosial, interaksi manusia, dan masalah hewan ke audiens arus utama.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
