Anda turun dari sepeda spin setelah latihan yang berat atau menyelesaikan rangkaian squat terakhir Anda dan berpikir: Apa yang bisa saya makan untuk mengisi bahan bakar tubuh saya, membantu membangun kembali serat otot, dan mengurangi peradangan? Adalah normal untuk merasa meradang, sakit, dan sedikit lelah setelah latihan yang berat, karena Anda tidak hanya menghabiskan simpanan bahan bakar dan glikogen yang tersimpan di otot, tetapi Anda juga telah membebani otot dan dalam mengangkat beban atau mendorong batas Anda, Anda secara mikroskopis merobek serat otot yang memungkinkan tubuh Anda membangunnya kembali lebih kuat.
Peradangan itu normal, dan bahkan bermanfaat, sampai titik tertentu.Setelah berolahraga, aliran darah mengalir deras untuk membuang limbah, asam laktat, dan sel yang rusak, serta mengisi kembali otot Anda dengan oksigen, energi, dan protein. Jadi, apa yang Anda pilih untuk dimakan atau diminum pada jam-jam setelah berolahraga dapat berarti perbedaan antara merasa segar, istirahat, dan energik untuk sisa hari itu dan beberapa hari mendatang, atau tidak melihat hasil dan bahkan menggoda cedera.
Memperbaiki dan mengisi bahan bakar adalah bagian penting dari pemulihan yang dibutuhkan tubuh Anda untuk membangun kebugaran dari waktu ke waktu dan menghindari cedera. Smoothie pasca-olahraga antiradang ini dirancang untuk membantu Anda mencapai sasaran kebugaran dan melawan peradangan saat tubuh Anda membangun kembali otot, agar siap untuk memukulnya lagi keesokan harinya.
Cara Membuat Smoothie Anti Radang
Smoothie ini memiliki semua bahan rahasia yang Anda butuhkan untuk melawan peradangan dan menambahkan protein nabati bersih untuk membantu membangun otot.
Jika Anda seperti saya, atau atlet ambisius lainnya, sesuatu selalu menyala untuk mengingatkan Anda bahwa Anda mengalami peradangan di tubuh: Ada rasa sakit dan nyeri yang tetap ada, tidak peduli berapa kali Anda meminumnya Advil, oleskan es ke bagian yang sakit, atau gunakan plester KT sebelum keluar untuk berlari.Shin splints, sakit lutut, sakit pinggul, linu panggul, sakit punggung, atau bahu beku. Sepertinya selalu ada beberapa bagian tubuh yang mengembang saat Anda mencoba untuk mendapatkan bentuk tubuh yang lebih baik dan meningkatkan volume latihan Anda. Itu sebabnya melawan peradangan itu penting, dan Anda bisa melakukannya dengan makanan.
Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda tambahkan ke smoothie Anda untuk membuatnya super anti-inflamasi, sehat, dan penuh dengan protein nabati, tanpa semua tambahan gula dan bahan palsu lainnya.
1. Spirulina adalah Kunci
Pertama, bahan alami antiinflamasi favorit saya adalah Spirulina. Cara terbaik untuk mendapatkannya adalah dengan blok spirulina yang sebenarnya berwarna hijau tua tua, beku, dan dengan mudah menambahkan antioksidan ke dalam smoothie Anda. Warna lain apa pun akan menggantikan spirulina jika Anda menggunakan kubus beku, jadi perkirakan buah beri dan bahan lainnya hanya menjadi penyanyi cadangan untuk bintang pertunjukan ini. Jelas, Anda juga boleh menambahkan bayam, kangkung, peterseli, dan sayuran berdaun hijau lainnya yang Anda inginkan, tetapi itu adalah bonus karena menambahkan banyak serat dan vitamin seperti A, E, K, dan C, semuanya. akan membantu meningkatkan kualitas anti-inflamasi smoothie Anda.
Manfaat Kesehatan Spirulina
2. Selanjutnya Tambahkan Sea Moss
Lumut laut mungkin menakjubkan bagimu, tetapi memakannya itu menjijikkan. Maksud saya, jangan tersinggung dengan tumbuhan lumut laut di dunia, tetapi menurut saya gelnya agak terlalu agar-agar, dan teksturnya layak untuk dimuntahkan. Yang mengatakan itu juga merupakan hal yang paling ampuh di planet ini, mengandung 92 nutrisi yang dikenal yang meliputi vitamin, mineral, dan barisan antioksidan kuat. Lumut laut tampaknya melawan peradangan dan saat Anda memasukkannya ke dalam smoothie, Anda hampir tidak tahu bahwa lumut itu ada di sana. Jadi tambahkan itu. (Perhatikan, saya mencobanya sebagai masker wajah dan menghilangkan jerawat saya, jadi saat Anda menambahkannya ke smoothie Anda, gosokkan lumut laut ke wajah Anda!)
Manfaat Kesehatan Lumut Laut
3. Biji rami
Biji adalah pahlawan tanpa tanda jasa dari pola makan nabati. Apakah Anda menambahkan Biji Chia, Biji rami, biji labu, biji bunga matahari, atau semuanya, smoothie dan tubuh Anda akan mendapat manfaat.Biji-bijian mengandung serat, protein, dan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung yang kekurangan pasokan dalam Diet Standar Amerika, jadi tambahkan dan pastikan untuk mengonsumsi biji-bijian setiap hari. Sebagai bonus, biji rami mengandung lignan tinggi, yang dipercaya dapat menurunkan kolesterol.
Dr. Joel Kahn, ahli jantung yang terhormat, memberi tahu pasiennya untuk memasukkan biji rami ke dalam makanan mereka. Asam lemak omega-3 juga ada dalam kacang kenari, jadi jika Anda ingin memasukkan segenggam penuh ke dalam smoothie Anda, Anda akan memberi banyak manfaat bagi jantung dan otak Anda.
Manfaat kesehatan dari biji rami
4. Akar Seperti Jahe dan Kunyit
Tergantung pada seberapa pedas Anda menyukai smoothie Anda, Anda dapat menambahkan sedikit atau banyak jahe dan kunyit, keduanya memiliki sifat anti-inflamasi. Bagi saya, sedikit banyak manfaatnya karena jahe membakar bagian dalam mulut saya, termasuk bibir pecah-pecah, bukanlah cara yang saya sukai untuk memulai hari. Tetapi jika Anda tahan, tambahkan, karena ini akan menambah sentakan senyawa antiinflamasi dan sehat usus ke dalam minuman pagi Anda.
Manfaat Jahe dan Khasiat Kunyit
5. Blueberry dan Buah Berwarna Lainnya
Apa yang ada di lemari es Anda? Bluberi? Beberapa potongan buah lainnya berkeliaran? Jangan biarkan mereka sia-sia. Buang buah beri lalu potong nektarinnya, dan tambahkan jeruk apa pun, termasuk nanas beku atau buah beri lain yang mungkin Anda miliki di dalam freezer. Berbagai macam buah berwarna-warni akan menghasilkan antioksidan dan fitokimia yang semuanya membantu mikrobioma usus Anda menjadi lebih sehat. Keanekaragaman adalah kuncinya di sini, seperti warna biru tua, merah, dan oranye buah Anda karena masing-masing dikaitkan dengan kelompok vitamin dan nutrisi sehat yang berbeda. Plus buah menambahkan serat ke smoothie Anda yang membuat tubuh mencerna dengan lambat dan Anda merasa kenyang lebih lama.
Manfaat Blueberry
6. Mentega Biji Bunga Matahari
Anda dapat menambahkan mentega almond, mentega mete, atau mentega lainnya untuk mengentalkan dan menambahkan protein ke dalam smoothie Anda.Tapi saya memilih mentega biji bunga matahari karena biji bunga matahari menyediakan fosfor, magnesium, dan vitamin B6 serta vitamin E. Tubuh Anda membutuhkan vitamin E untuk berfungsi dengan kecepatan penuh. Cari biji atau mentega kacang dengan bahan paling sedikit, atau Anda juga bisa membuatnya sendiri atau memasukkan segenggam biji bunga matahari (jenis yang tidak dikupas) untuk mendapatkan selenium (nutrisi kuat lain yang Anda butuhkan) dan nutrisi lain yang terdapat dalam biji bunga matahari. .
6 biji dengan protein terbanyak per porsi
7. Bubuk Protein Nabati
Saya menyukai Happy Viking dari Venus Williams, tetapi Anda bebas menemukan bedak yang paling cocok untuk Anda. Venus Williams mendirikan perusahaan ini (pertama kali meluncurkan protein shake) sebagai cara untuk menciptakan minuman pemulihan yang bersih untuk dirinya sendiri. Dia kebanyakan mengonsumsi tanaman setelah didiagnosis menderita penyakit autoimun yang menguras energinya dan mengancam akan mengesampingkannya dari permainan tenis kesayangannya.
Dia memberi tahu The Beet bahwa dia harus menghindari makanan inflamasi termasuk daging dan susu dan fokus untuk makan lebih banyak makanan nabati.Apa pun alasan Anda memilih bubuk protein nabati, ketahuilah ini: Whey dan kasein telah terbukti menyebabkan peradangan dan kasein bahkan dikaitkan dengan pertumbuhan tumor di laboratorium. Lewati itu dan pilih campuran kacang kuning, beras merah, quinoa, biji chia, rami, almond, dan protein lain yang tumbuh di tanah.
Lihat Panduan Anda untuk Bubuk Protein Nabati Terbaik
Akhiri Dengan Percikan Susu Almond atau Susu Nabati Lainnya
Tambahkan susu almond atau oat, lebih disukai tanpa pemanis, tetapi jika Anda memiliki rasa vanila, pastikan susu Anda bebas dari bahan kimia seperti karagenan yang dapat menyebabkan peradangan pada tubuh. Saya lebih suka formula terbersih yang bisa saya temukan, seperti JOI yang merupakan pasta almond (nama singkatan dari Just One Ingredient) dan Anda mencampurnya dengan air untuk membuat susu.
Atau, coba merek Malk, perusahaan susu nabati organik dan bersih yang tidak menggunakan bahan pengisi, permen karet, bahan pengikat atau karagenan, atau apa pun yang palsu.Temukan yang Anda suka yang hanya memiliki air yang disaring, almond organik, ekstrak vanila organik murni, dan garam merah muda Himalaya dan hanya itu. Garam bisa menjadi downer untuk Anda, tetapi setelah berolahraga, saya benar-benar perlu mengganti sedikit natrium jadi tidak apa-apa selama Anda tidak memiliki masalah dengan tekanan darah. Anda benar-benar perlu menambahkan kembali garam dan elektrolit yang hilang!
Itu dia. Tambahkan sedikit es dan haluskan pada Pulse hingga halus dan teguk Saya peringatkan Anda bahwa warna hijaunya pekat – hampir biru kehijauan karena spirulina – yang dapat menodai pakaian, counter, dan bahkan gigi Anda. Jadi bersihkan setelah selesai dan gosok gigi untuk menghilangkan noda. Blender saya menghasilkan dua smoothie jadi saya mendinginkan sisanya. Selamat menikmati!
Untuk ide hebat lainnya tentang cara menjadi yang paling sehat, lihat kisah Kesehatan & Nutrisi Bit.
