Taco Bell telah memberi makan pelanggan nabati yang lapar selama beberapa dekade dengan Black Bean Crunch Wraps dan Rice & Bean Burrito. Tapi sekarang, Taco Bell berencana untuk beralih dari opsi tanpa daging yang sudah lama ada ke daging vegan baru yang dirancang untuk meningkatkan menu nabati. Dengan bantuan Beyond Meat, Taco Bell baru saja meluncurkan Beyond Carne Asada Steak pertama yang dibuat secara eksklusif dengan bahan nabati yang akan diluncurkan bulan depan.
"Selama sekitar satu tahun, Taco Bell dan Beyond Meat telah bekerja sama dengan produk daging vegan yang inovatif. Terlepas dari desas-desus tentang kolaborasi yang terhenti, steak nabati Beyond Meat khas Taco Bell akan tiba di lokasi tertentu di sekitar Dayton, Ohio pada 13 Oktober.Uji coba akan terjadi sampai persediaan habis."
“Di Taco Bell, kami telah lama percaya bahwa siapa pun harus dapat memilih item menu nabati tanpa mengurangi rasa yang mereka dambakan,” kata Liz Matthews, Kepala Inovasi Pangan Global Taco Bell. “Itulah mengapa kami di Taco Bell sangat senang untuk mengungkapkan hasil kemitraan jangka panjang kami dengan Beyond Meat, yang sebelumnya tidak terlihat di industri QSR. Steak carne asada nabati ini hanyalah langkah terbaru dalam sejarah kami dalam menyusun beberapa penawaran paling unik dan paling didambakan untuk semua penggemar.”
The Beyond Carne Asada Steak memadukan protein nabati Beyond dan bumbu khas Taco Bell untuk menciptakan pilihan tanpa daging yang melayani semua pelanggan yang terbuat dari gluten gandum penting dan protein kacang faba. Sejak 2021, Taco Bell Test Kitchen telah bekerja sama dengan tim kuliner Beyond untuk mengembangkan protein nabati mutakhir.
Awalnya, protein baru akan ditampilkan dalam quesadilla dengan harga yang sama dengan quesadilla tradisional.Pelanggan juga dapat menambahkan atau mengganti protein dengan item menu apa pun di menu. Bertujuan untuk memberikan opsi nabati yang terjangkau bagi pelanggannya, Taco Bell tidak akan menambahkan biaya tambahan ke Carne Asada berbasis tanaman.
“Kami tahu bahwa konsumen mencari beragam pilihan protein yang lebih baik untuk planet ini tanpa mengurangi rasa, jadi kami sangat bersemangat untuk meluncurkan Beyond Carne Asada Steak kami yang baru dan inovatif, ” Dariush Ajami, Kata Chief Innovation Officer Beyond Meat. “Dirancang untuk secara khusus melengkapi rasa yang berani dan gurih yang terkenal dengan Taco Bell, Beyond Carne Asada Steak menghadirkan rasa dan tekstur yang beraroma, lezat dari steak panggang yang diasinkan dengan manfaat tambahan dari daging nabati.”
Daging Vegan Inovatif dari Taco Bell
Agustus ini, tim pengembangan kuliner Taco Bell memasak protein nabati lainnya untuk pelanggan. Raksasa makanan cepat saji itu meluncurkan "protein nabati berbumbu asli" miliknya di 50 toko tambahan di wilayah Birmingham Alabama.Pelanggan dapat memesan daging sapi vegan untuk burrito, taco, nacho, dan lainnya. Alternatif protein berpemilik dibumbui sesuai selera seperti daging sapi konvensionalnya. menggunakan campuran protein kedelai dan kacang polong. Periode tes akan berlangsung hingga pertengahan Oktober.
Taco Bell sebelumnya merilis "protein nabati berbumbu asli" April lalu di Tustin, California. Segera setelah itu, protein berpemilik diluncurkan di 95 lokasi area Detroit. Tes ini juga bertepatan dengan uji coba ayam vegan rantai tersebut Juni lalu, perusahaan menguji cangkang chalupa ayam vegan – Chalupa Telanjang dengan Cangkang Nabati Renyah – di satu lokasi di Irvine, California.
Dunia Baru Makanan Cepat Saji Vegan
Lebih dari 12 persen penjualan Taco Bell dikaitkan dengan pilihan vegetariannya, menurut rantai tersebut, dan tren ini berlaku di seluruh pasar. Memanfaatkan industri makanan cepat saji, Beyond Meat membantu menyempurnakan menu beberapa rantai di seluruh dunia.Baru-baru ini, KFC meluncurkan Beyond Chicken Tenders di lebih dari 4.000 lokasi di seluruh negeri.
Perkiraan bahwa pasar makanan cepat saji vegan akan mencapai $40 miliar pada tahun 2028. Meskipun terutama didorong oleh rantai makanan cepat saji utama, bisnis kecil telah memasuki persaingan. Merek makanan cepat saji vegan yang berbasis di California Plant Power Fast Food dan Noomo baru-baru ini bermitra dengan perusahaan waralaba untuk mempercepat upaya ekspansi mereka.
Untuk acara berbasis tanaman lainnya, kunjungi artikel Berita The Beet.
6 Rantai Makanan Cepat Saji Terbaik Dengan Pilihan Nabati di Menu
Restoran cepat saji akhirnya mendapat memo bahwa basis pelanggan mereka tidak hanya datang untuk burger, ayam goreng, atau taco daging sapi. Banyak yang sekarang memiliki makanan nabati dan menemukan cara kreatif dan lezat untuk memasukkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam menu. Berikut adalah 6 rantai makanan cepat saji terbaik dengan opsi nabati di menunya.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada lebih banyak yang bisa diandalkan daripada salad jika Anda makan nabati. Burger King memiliki Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan yang diam-diam seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Kastil Putih
2. Istana Putih
Dikenal dengan penggeser mini berbentuk persegi, rantai hamburger ini mengikuti kereta musik nabati di beberapa lokasi yang berpartisipasi. Anda dapat menemukan Slider yang Tidak Mungkin di beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rantai makanan cepat saji Meksiko nasional pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran perusahaan di seluruh negeri. Del Taco memiliki menu Beyond Avocado Taco bersama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Merek lain yang identik dengan burger daging sapi, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan nabati untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.
Taco Bell
