Senjata tersembunyi terbaru di gudang kesehatan Anda mungkin saja rumput laut yang Anda lewati untuk masuk ke laut terakhir kali Anda berada di pantai. Lumut laut telah ada sejak ombak pertama kali menyentuh pantai, tetapi popularitasnya melonjak karena nutrisi peningkat kekebalannya yang kuat.
Lumut laut kaya akan mineral alami, tinggi zat besi, omega 3, dan antioksidan yang menjadikannya penguat kekebalan menyeluruh dan bantuan penurunan berat badan, itulah sebabnya perusahaan memanennya dari pantai sejauh mungkin. Irlandia dan Karibia, dan konsumen menambahkannya ke segala hal mulai dari smoothie hingga acai bowl, nasi, dan kacang-kacangan.
Akan sulit untuk mengidentifikasi satu tanaman tertentu yang memiliki semua vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda, tetapi lumut laut mendekati: Ini mengandung vitamin B2, vitamin B12, kalsium, kromium, magnesium, seng dan nutrisi lainnya, dan telah digunakan sebagai obat alami untuk mengobati atau mengurangi gejala seperti flu.
Apa itu Sea Moss dan dari mana asalnya?
"Sea moss, juga dikenal sebagai Irish Moss, adalah rumput laut, makro-alga. Itu dijual dalam tandan yang terlihat seperti rumput laut kuning bening yang Anda temukan terdampar di pantai di sepanjang pesisir Atlantik dan Karibia. Lumut laut berasal dari pemanenan organik dan kolam buatan manusia, dan tempat tumbuhnya memengaruhi komposisi tanaman dan manfaat kesehatannya. Vital Vegan percaya bahwa lumut laut liar dari laut lebih baik, jadi mereka hanya memanen lumut laut mereka dari Karibia, khususnya Jamaika."
"Kurang dari dua abad yang lalu, lumut laut digunakan sebagai pengobatan kesehatan untuk tuberkulosis dan pneumonia.Itu juga digunakan sebagai makanan untuk memberi makan orang-orang yang bekerja di ladang kentang karena merupakan sumber nutrisi yang murah. Karena digunakan oleh petani miskin, rumput laut dianggap sebagai makanan orang miskin, dan dilupakan oleh para pencari kesehatan, karena asosiasi negatifnya. Dr. Sebi, herbalis terkenal dengan pengikut yang suka pemujaan, membawa lumut laut kembali menjadi perhatian para pengikutnya dan merekomendasikannya kepada pasiennya untuk mengobati penyakit kronis. Sekarang arus utama, lumut laut tersedia di pasar kesehatan dan online melalui perusahaan yang menanamnya di kolam laut dan memanennya untuk dijual."
Nutrisi Lumut Laut
Dua puluh gram atau 4 sendok makan lumut laut mentah menyediakan berikut ini:
- Kalori: 10
- Protein: 0,5 gram
- Total lemak: 0 gram
- Jumlah karbohidrat: 3 gram
- Serat: 0,5 gram
- Jumlah gula: 0 gram
- Kalsium
- Besi
- Magnesium
- Fosfor
- Seng
- Tembaga
7 potensi manfaat kesehatan dari Sea Moss
Manfaat lumut laut untuk kesehatan dijelaskan dalam video di bawah ini oleh penulis dan herbalis vegan Paul Otote. Lumut laut untuk menurunkan berat badan dan kekebalan adalah penggunaan yang paling umum, di antara banyak lainnya seperti pembentukan otot, mengurangi peradangan, dan banyak lagi.
1. Tinggi zat besi dan meningkatkan energi
Lumut laut penuh dengan zat besi, yang tidak dimiliki oleh banyak pemakan nabati karena umumnya ditemukan dalam makanan hewani seperti daging, unggas, dan makanan laut. Lumut laut mengandung sekitar 9 miligram zat besi per 100 gram, yang berarti lumut laut memiliki zat besi 9 kali lebih banyak daripada ayam. Saat Anda merasa lelah atau kurang energi, itu mungkin karena kadar zat besi Anda rendah, karena zat besi membantu tubuh Anda membuat sel darah merah untuk memindahkan oksigen dari paru-paru ke sel Anda.Selain mengonsumsi suplemen zat besi yang sehat, coba tambahkan lumut laut dalam bentuk gel ke smoothie Anda dan lihat apakah Anda mulai memperhatikan perbedaan energi Anda. Jika Anda pernah didiagnosis menderita anemia ringan, lumut laut dapat membantu tubuh Anda mendapatkan zat besi yang Anda butuhkan.
2. Mengandung lebih dari 90% nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita
"Ganggang laut kuning spiral kecil sangat padat nutrisi, hampir seperti multi-vitamin alami. Otote menjelaskan lumut laut memiliki 92 dari 110 mineral yang membentuk tubuh, >"
3. Mempromosikan penurunan berat badan yang sehat
"Lumut laut mengandung yodium tingkat tinggi, mineral yang ditemukan dalam makanan dalam jumlah terbatas. Tubuh kita membutuhkan mineral ini dalam jumlah sedang untuk menghasilkan hormon tiroid. Tubuh juga membutuhkan hormon tiroid untuk perkembangan tulang dan otak yang baik selama kehamilan dan masa bayi, >"
Lumut laut mengandung prekurs hormon tiroid vital yang penting untuk fungsi tiroid yang sehat dan metabolisme tubuh Anda.Jadi jika tiroid Anda tidak berfungsi dengan baik, itu bisa bermanfaat dan membantu penurunan berat badan. Tetapi sebelum Anda menggunakan lumut laut untuk meningkatkan hormon tiroid atau sebagai suplemen penurun berat badan, tanyakan kepada dokter Anda karena Anda juga tidak ingin berlebihan dalam prekursor hormon ini. Moderasi adalah hal yang paling penting dengan fungsi tiroid.
4. Dapat membantu membentuk otot
Rumput laut kaya akan protein dengan 6 gram protein per 100 gram lumut laut. Secara khusus, ini mengandung asam amino yang disebut taurin, yang membantu tubuh membakar lemak dan membentuk otot. Taurin memiliki kemampuan untuk membuat tubuh membakar lemak daripada karbohidrat selama kardio, menurut Otote.
5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
"Lumut laut juga membantu tubuh melawan penuaan dan peradangan sehari-hari, dalam apa yang bisa disebut anti: Anti-inflamasi, anti-penuaan, anti-bakteri, dan anti-virus. Ini digunakan sebagai pengobatan untuk membantu mencegah dan meredakan gejala pilek dan flu, dalam bentuk bubuk.Ini dapat digunakan untuk mencegah masuk angin tetapi juga membantu Anda sembuh dan pulih dari penyakit, kata Otote. Lumut laut mengandung potasium klorida, yang membantu tubuh mengurangi peradangan dan orang menggunakannya untuk menurunkan risiko infeksi karena dampak positifnya pada sistem kekebalan tubuh. Otote menyimpulkannya sebagai aditif tanpa kehilangan: Lumut laut saat Anda sakit adalah menang, dan lumut laut saat Anda sehat adalah menang, menang-menang."
6. Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut
Sea Moss mengandung sulfur tingkat tinggi yang membantu menyeimbangkan bioflora kulit, membantu membangun kolagen, memperkuat kulit, dan meningkatkan elastisitas, menurut penelitian. Lumut laut juga mengandung vitamin A dan K yang membantu melawan stresor lingkungan yang terkait dengan penuaan, jerawat, dan kerontokan rambut.
7. Lumut laut kaya akan asam lemak omega-3
Rumput laut, termasuk lumut laut, adalah sumber asam lemak omega 3 dan 6 yang berharga, yang memainkan peran kunci dalam metabolisme, dan mendukung pertumbuhan sel dan jalur metabolisme, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh MPDI.Para peneliti juga mencatat omega sangat penting untuk perkembangan manusia tahap awal, dan berkontribusi pada pencegahan penyakit kardiovaskular, termasuk obesitas dan penyakit jantung, dan bahkan dapat melindungi dari kanker dan peradangan.
Efek samping lumut laut
Dalam kasus yang jarang terjadi, lumut laut dapat menyebabkan hal berikut:
- Demam
- Mual
- Muntah
- Diare
- Sensasi terbakar di mulut, tenggorokan, dan perut
Seberapa sering mengambil atau memakan lumut laut dan bagaimana menggunakannya
Sea moss dapat dikonsumsi setiap hari dalam bentuk cairan gel untuk ditambahkan ke dalam smoothies, acai bowl, atau bahkan dioleskan langsung ke kulit atau rambut sebagai perawatan pencerah. Rumput laut juga dapat digunakan sebagai pengganti telur, yang menjadikannya cara mudah untuk memasukkan mineral ke dalam makanan Anda melalui pemanggangan, jadi gunakan lumut laut saat Anda memanggang kue, kue, dan muffin.Anda juga bisa menggunakannya sebagai roux atau gel pengental pada biji-bijian seperti nasi atau quinoa, farro, atau saat membuat kacang. Jumlah dan dosis yang disarankan untuk lumut laut adalah sekitar 1 hingga 2 sendok makan per hari, sebaiknya dikonsumsi bersama makanan. Tonton video tutorial kami tentang cara membuat lumut laut di rumah.
- Mangkuk Acai
- Smoothies
- Perawatan rambut dan kulit
- Pengganti telur untuk makanan yang dipanggang
- Salad dressing
Tempat membeli lumut laut
"Salah satu perusahaan yang menarik perhatian kami adalah Vital Vegan, Inc. yang memanen lumut laut dari pantai Jamaika dan menjualnya sebagai tanaman kering dan suplemen bubuk atau dalam bentuk gel. Vital Vegan menjual suplemen dan minuman lumut laut. Tujuan kami adalah mengeluarkan produk dalam bentuknya yang paling murni dan alami yang akan berasimilasi dengan tubuh, kata situs web tersebut. Vital Vegan Inc. memanen lumut lautnya sendiri dari garis pantai Jamaika."
Mencari lebih banyak tips, resep, dan informasi? Ini semua yang perlu kamu ketahui tentang lumut laut.
