Hanya karena Anda beralih ke pola makan nabati atau vegan, bukan berarti Anda mengucapkan selamat tinggal untuk makan bersama teman dan keluarga. Ke mana pun Anda pergi, entah itu ke restoran Italia favorit Anda atau restoran Cina terdekat yang Anda kunjungi setiap hari Minggu, atau restoran sushi di dekat kantor, jangan takut untuk bersantap dengan gaya.
"Langkah pertama: Selalu tanyakan opsi nabati apa yang tersedia saat Anda diberi menu. Anda akan terkejut dengan hidangan vegan &39;rahasia&39; yang ditawarkan sebagian besar restoran, dan sebagian besar restoran memiliki menu alergen, atau menu yang ditandai dengan jelas dengan alergen potensial di setiap hidangan.Semakin banyak, kami melihat opsi vegan muncul sepenuhnya dan dengan bangga sebagai opsi di bawah hidangan utama, dengan kode seperti GF untuk bebas gluten, Veg untuk vegetarian, dan V untuk vegan. Sudah waktunya!"
Anda mungkin tidak menyadari bahwa restoran favorit Anda sudah mencantumkan pilihan vegan di menu! Jika Anda tidak melihat 'V' di sebelah hidangan yang terdengar vegan tetapi dengan taburan keju kecil, tanyakan apakah itu bisa dibuat vegan dengan memegang keju. Sebagai alternatif, sup minestrone atau hidangan vegetarian lainnya mungkin memiliki bahan daging atau unggas tersembunyi, jadi tanyakan apakah itu dibuat dengan ham hock atau bahan dasar kaldu ayam. Jika demikian, lanjutkan ke pilihan lain. Jika Anda melihat hidangan vegetarian di menu, mintalah tanpa telur atau produk susu, jika dapat menampung, untuk menjadikannya nabati.
Tidak dapat dihindari bahwa Anda akan menemukan diri Anda di restoran yang tidak memiliki pilihan vegan, tetapi jangan stres. Bagian penting dari makan di luar dengan pola makan nabati adalah fleksibel dengan menu yang ada di depan Anda.Lihatlah sisi sayuran, atau hidangan pasta dan minta mereka memegang keju. Berkreasi dengan menu adalah cara termudah untuk memastikan Anda menikmati waktu makan di luar. Kami meretas menu masakan populer untuk menghilangkan stres yang mungkin Anda alami tentang makan di luar.
Cara Makan Nabati atau Vegan di Restoran Mana Saja
Tarif Amerika Klasik
Anda mungkin mengasosiasikan makanan Amerika dengan burger dan steak, tetapi itu bukan satu-satunya menu. Sisi-sisinya adalah tempat kejayaan nabati terjadi. Campur dan padukan semua sisi yang berbeda seperti bayam kukus, kubis Brussel, salad kangkung, jamur, kentang goreng, dan kentang panggang dengan minyak zaitun yang ditaburi di atasnya – ini cukup untuk membuat Anda kenyang. Carilah brokoli kukus, asparagus panggang, medley sayuran, atau pendamping sayuran lainnya yang mereka miliki.Perlu diingat bahwa makan malam Anda tidak harus menjadi yang terbesar di hari itu, dan makan ringan akan membuat Anda tidur lebih nyenyak, menurut Dr. George Gurthie, penulis �� Eat Plants, Feel Whole , yang kami wawancarai tentang caranya makan nabati agar lebih sehat.
