Bukan rahasia lagi bahwa Manhattan adalah surga vegan: berjalan-jalan di dekat restoran vegan yang baru dibuka di kota bukanlah hal yang langka, dari masakan kelas atas hingga tempat nongkrong santai pasca-olahraga Anda, NYC tidak mengecewakan. Beragam pilihan vegan sebenarnya membuat daftar ini sulit untuk disusun: sulit untuk memilih dari semua pilihan luar biasa yang ditawarkan Manhattan, tetapi restoran ini menawarkan banyak pilihan masakan, suasana, dan lokasi yang berbeda. Berikut adalah restoran vegan dan nabati favorit kami di New York City.
Restoran Terbaik untuk Makan Vegan di Manhattan
1. Delice dan Sarrasin
Menghubungi semua: Pecinta makanan Prancis, mulai dari mereka yang seleranya tinggi ingin merasakan cita rasa nostalgia masakan Prancis tradisional hingga pecinta yang ingin mengesankan kencan non-vegan mereka, Délice dan Sarrasin adalah untuk Anda.Tanam diri Anda sendiri: di salah satu meja yang nyaman dalam pengaturan yang elegan namun intim dengan layanan sempurna, nikmati makanan Anda dengan suara musik Prancis. Pemilihan anggur adalah 100% vegan.Perhatikan: restoran selalu dipesan beberapa hari sebelumnya jadi pastikan untuk merencanakan ke depan.Must-Have:Sebagai permulaan, cobalah sepiring keju (plateau de fromage) dan Foie Gras Vegan dengan selai ara, semuanya dibuat sendiri dengan cinta di dapur milik keluarga ini. Untuk yang utama, crêpes adalah favorit mutlak kami, hidangan yang sangat tradisional di wilayah Britany. Pesan Mr Petrossian Galette de Sarrasin yang dibuat dengan Salmon Asap Vegan, ya, Anda membacanya dengan benar! Salmon Asap Vegan, dibuat dengan akar konjac dan alga.Pastikan untuk menikmati: Coq au vin, jangan ragu. Semua teman non-vegan saya benar-benar kagum. Anda pasti akan membuat mereka terkesan dengan ayam rebus dan jamur versi vegan ini.Apa yang harus dilewati: Jika Anda bukan penggemar rasa daging, jauhi hidangan tiruan daging karena mereka benar-benar terasa nyata. Jika ini pertama kalinya Anda, saya akan mengatakan lewati Steak Frites. Jangan salah paham, ini enak, tapi saya akan merekomendasikan mencoba barang-barang luar biasa lainnya.Jangan pergi tanpa: Makanan penutup! Puding Beras Infused Lavender adalah pilihan yang tepat.
Alamat: 20 Christopher Street, b/t Gay St dan Waverly Pl di West Village
2. Nol Ganda
Memanggil semua: Pecinta pizza!Menanam diri sendiri: Di teras untuk menikmati sinar matahari dan menikmati pemandangan orang-orang. Tempat duduk di luar ruangan cukup langka di Manhattan sehingga sayang untuk tidak memanfaatkannya. Di dalam, ada Double Zero yang berbagi tempat duduk di meja komunal besar yang cocok untuk bertemu orang baru.Must-Have: Makanan ini dibuat oleh Chef Matthew Kenney, jadi tidak ada yang salah di sini. Jika Anda menyukai truffle, pastikan Anda mencoba pizza Truffle Cashew Cream, teksturnya yang meleleh sangat luar biasa dan akan membuat indera Anda tidak karuan.Pastikan untuk menikmati: Sebanyak yang Anda bisa! Saya sarankan memesan beberapa hidangan untuk dibagikan dengan teman atau teman kencan Anda. Sayang sekali jika hanya mencoba satu hidangan di menu karena ada begitu banyak pilihan rasa.
Alamat: 65 2nd Ave, East Village
3. Jajaja Plantas Mexicana
Memanggil semua: Vegan dan non-vegan sama saja, karena makanannya akan membuat Anda terpesona. Jika Anda menyukai makanan pedas, ini adalah tempat Anda.Tanam sendiri: Di bar untuk mencoba salah satu koktail mereka yang luar biasa sambil menunggu meja Anda. Koktail favorit saya adalah Cucumber and Basil, yang memiliki keseimbangan sempurna antara rasa manis dan kesegaran. Restoran Jajaja tidak menerima reservasi, tapi saya jamin itu layak untuk ditunggu! Adegannya sangat serbaguna, menjadikannya tempat yang ideal untuk kencan, atau untuk pre-drink dan makanan ringan dengan rekan kerja Anda.Harus Dimiliki: Saya biasa makan quesadillas setiap minggu sebelum beralih ke pola makan nabati, jadi saya akan menggambarkan diri saya sebagai hakim yang agak keras dalam menilai suguhan murahan. JaJaJa membuat yang terbaik di kota sejauh ini. Siapa yang akan berpikir untuk menggunakan santan? Jika Anda mencari pilihan yang lebih sehat atau tidak terlalu keju, pilihlah nasi kembang kol kunyit, ini sangat enak.Pastikan untuk Menikmati: Sebanyak yang Anda bisa! Kami merekomendasikan memesan beberapa hidangan dan berbagi dengan teman, atau teman kencan Anda.Jangan pergi tanpa: Mengambil gambar untuk umpan Instagram Anda. Dan saat Anda melakukannya, lihat akun Instagram Jajaja untuk dosis harian inspirasi yang dikurasi dengan baik dan update item menu baru.
Alamat: 162 E Broadway dan 63 Carmine Street, Manhattan
4. Bulan Pedas
Memanggil semua: Pakar masakan Cina! Spicy Moon adalah tempat terbaik Anda yang keren namun tidak terlalu megah untuk makan malam pra-Girls Night Out atau bahkan untuk tempat kencan yang lebih santai.Perhatikan: Jangan khawatir, menu mengatakan 'vegetarian Szechuan', tapi Spicy Moon adalah 100 persen vegan.Must-Have: Makanan seleksi sangat besar (biasanya pertanda buruk bagi pemakan yang ragu-ragu seperti saya!) tetapi saya terkesan dengan betapa lezatnya semuanya. Semuanya sangat lezat, hampir tidak mungkin untuk merekomendasikan hidangan tertentu! Dapatkan semuanya dan dapatkan tas doggy untuk membeli apa pun yang belum selesai – sisa makanan terasa sama enaknya keesokan harinya, beranikah kami mengatakan lebih baik lagi?Pastikan untuk Dinikmati: Semua mie mereka hidangan, yang merupakan favorit pribadi saya karena tekstur dan rasanya yang luar biasa. Pangsitnya sangat lezat. Jika kamu mencari sesuatu yang pedas, saya merekomendasikan tahu mapo.
Alamat: 328 East 6th St, antara 1st dan 2nd Ave, East Village, Manhattan
5. Le Botaniste
Memanggil semua: Pemakan tanaman yang bijaksana, penggemar makanan musiman, dan pengasuh planet.Menanam diri sendiri: Di atas meja tinggi atau dekat jendela.Le Botaniste adalah tempat yang sempurna untuk istirahat makan siang yang sehat, atau untuk bertemu dengan teman yang sudah lama tidak Anda jumpai.Harus Dimiliki: Kaviar bit merah adalah makanan kecil yang enak untuk memulai dengan. Penuhi makanan pembuka seperti hummus kacang hijau dan tartare rumput laut jika Anda makan dengan kelompok.Pastikan untuk Menikmati: Sin Carne Dingin Pedas atau Tajine Sayur. Jangan pergi tanpa: Semuanya enak. Yakinlah bahwa Anda memberi tubuh Anda bahan bakar organik tersehat yang dibutuhkannya, sehingga Anda dapat melanjutkan jadwal sibuk Anda.
Alamat: 833 Lexington Ave, Upper East; 127 Grand Street, Soho; 666 3rd Ave, Manhattan
6. P.S. Dapur
P.S. Dapur adalah tempat makan utama Anda setelah pertunjukan Broadway! Saya suka mendukung bisnis mereka setiap kali saya berada di area tersebut karena ini adalah restoran nirlaba, menyumbangkan 100 persen keuntungan untuk pekerjaan amal yang berkelanjutan secara lokal dan luar negeri. Selain itu, pengaturan dan pencahayaannya sempurna untuk cerita/postingan Instagram yang imut itu.Must Haves: Smokey BBQ Burgernya luar biasa, kejunya meleleh di mulut dan roti pretzelnya enak, dengan sisi kentang goreng yang ringan dan renyah.Jadilah Pasti Dinikmati: The Brunch Prix Fixe! P.S. Sarapan akan membuat Anda dalam suasana hati yang baik untuk sisa hari itu. Untuk semua pecinta matcha, pastikan untuk memesan matcha latte mereka, konon yang terbaik yang ditawarkan kota ini.Jangan pergi tanpa: Membuat ruang untuk Brownie Sundae atau Peach Cobbler , atau keduanya, jika kamu merasa gila.
Alamat: 246 W 48th St, Distrik Teater
7. Dapur Vegan Perkotaan
Tanam sendiri: Di meja dekat jendela jika cuaca bagus. Mereka memiliki ruangan besar di lantai bawah untuk menampung kelompok: Saya mengadakan pesta ulang tahun saya di sini dan semua tamu saya sangat terkesan dengan makanan dan suasananya.Harus Dimiliki: Saya secara resmi menamai Urban Vegan Dapur Tempat Terbaik untuk Mac dan Keju Vegan di Planet Ini.Ini adalah keharusan mutlak! Jika Anda lapar, pilih Lasagna - Anda tidak akan kecewa.Pastikan untuk Menikmati: Kue coklat. Semua orang di meja tidak dapat mempercayainya, dan bahkan mengatakan itu adalah kue terbaik yang pernah mereka miliki (satu kemenangan untuk veganisme: periksa!).Yang Harus Dilewati: Hampir semuanya jika Anda sedang diet. Kami pergi ke sini untuk memanjakan diri tanpa memikirkan skala berat kami! (Lebih serius lagi, piring orak-arik tahu luar biasa jika Anda mencari pilihan yang sehat).
Alamat: 41 Carmine Street, Washington Square Park
8. Vegan Berbumbu
Memanggil Semua: Vegan yang menginginkan makanan enak favorit mereka tanpa mengorbankan rasa!Harus Dimiliki: Sayap ayam, tidak keraguan. Saya terpana melihat betapa lezatnya rasanya. Secara resmi sayap "ayam" vegan terbaik di kota, dan gelar itu masih belum cukup adil. Saya jamin Anda dan teman Anda akan memperebutkan bagian terakhir.Pastikan untuk menikmati: sesuatu di menu mentah. Saya akan merekomendasikan Spaghetti mentah dengan saus Marinara.Jangan pergi tanpa: Mengucapkan beberapa kata baik kepada staf sebelum Anda pergi, karena semua orang sangat ramah dalam bisnis milik keluarga ini yang menempatkan sangat suka membuat makanan.
Alamat: 55 Street, Nicholas Avenue, Harlem
9. Semoga Kaidee
Memanggil Semua: Pecinta makanan Thailand! Jangan terkecoh dengan penataan restoran yang sederhana, makanan adalah pusat perhatian di sini. Restoran dapat menampung kelompok besar, dan May serta stafnya sangat ramah dan membantu.Harus Dimiliki: Saya merekomendasikan menu prix fixe mereka, yang berubah setiap hari. Pada menu À La Carte, saya akan memilih kari hijau jika Anda menyukai makanan pedas, atau Hummus Labu jika Anda memiliki selera yang lebih lembut.Pastikan untuk Dinikmati: Ketan hitam makanan penutup nasi adalah pembunuh mutlak. Jangan pergi tanpa mencobanya.Jangan pergi tanpa: May Kaidee juga menawarkan kelas memasak, jadi jika Anda menyukai makanan Anda, pastikan untuk memesan kelas, atau buka-buka buku memasak restoran untuk mendapatkan inspirasi. Atau, periksa situs web untuk membeli salinan buku masak Anda sendiri!
Alamat: 215 East Broadway, Lower East Side
Untuk menemukan makanan nabati yang lezat di lingkungan Anda, kunjungi artikel The Beet's Find Vegan Near Me.