Memanggang adalah jadwal setidaknya 60 persen orang Amerika pada liburan akhir pekan ini, tetapi jika Anda makan pola makan nabati, itu berarti menemukan pengganti yang sempurna untuk anjing dan burger yang akan memuaskan selera dan selera Anda. pilihan diet. Sekarang Anda dapat menikmati roti dan anjing vegan yang lezat, dan menikmati sensasi panggangan bersama anggota keluarga lainnya. Beli saja dua kali lipat, karena mereka juga akan menyukai rasa pilihan nabati Anda.
Daging Vegan Terbuat Dari Apa?
Tahun ini, lebih banyak pilihan dari sebelumnya yang menawarkan protein seperti daging realistis yang terbuat dari kacang polong, kedelai, dan sumber nabati lainnya, jadi kami mencicipi penjual terbaik dan menemukan beberapa yang baru.Bagi mereka yang tidak menyukai rasa daging (bahkan dalam alternatif nabati), ada burger vegetarian yang lezat dan sehat untuk ditambahkan ke panggangan tahun ini. Tidak peduli di mana preferensi makanan Anda jatuh, panduan untuk memanggang vegan ini siap membantu Anda.
20+ Produk BBQ Vegan Sempurna untuk Memanggang
Burger Vegan
Tidak ada yang lebih klasik untuk memanggang selain burger juicy yang enak. Hari-hari ini, Anda memiliki lautan burger vegan yang lezat yang membuat daging hewan tampak kuno. Tentu saja pertanyaan umum adalah Beyond Burger atau Impossible Burger? Jadi kita akan membahasnya, tetapi ada juga banyak produk pendatang baru yang akan memuaskan keinginan Anda akan pengganti daging.
1. Dr. Praeger's Perfect Turk'y Burger
Dr. Burger Turk'y Praeger adalah pemenang dalam hal rasa dan kesehatan; bebas kedelai, bebas gluten, dan juga non-transgenik, dikemas dengan 20 gram protein sambil memasukkan tiga jenis sayuran, meskipun Anda tidak akan pernah tahu.Ini juga tinggi zat besi, 50 persen dari kebutuhan harian Anda, dan hanya 1,5 gram lemak jenuh (dibandingkan beberapa lainnya yang memiliki lemak jenuh lebih tinggi).
2. Roti Protein Trader Joe
Roti Protein Trader Joe akan memuaskan semua orang di grup Anda karena keduanya berdaging dan sedikit berbau asap. Kami menyukai semua hal Trader Joe's dan mereka memberikan patty yang Anda harapkan dari alternatif daging dan bisa menipu siapa pun yang tidak tahu ini berbahan dasar nabati.
3. Beyond Burger
"Beyond Meat telah mengonfigurasi ulang formula burgernya menjadi lebih daging dari yang sebelumnya jika memungkinkan. Versi baru masih berbahan dasar kacang polong dan bebas gluten, bebas kedelai, dan non-transgenik."
4. Burger Mustahil
Burger Impossible Foods mirip dengan Beyond tetapi menggunakan protein kedelai sebagai dasarnya (dan bukan non-transgenik). Mustahil juga menggunakan sesuatu yang disebut besi "heme", yang membantu memberikan rasa seperti daging yang sebenarnya - dan Anda pasti akan tertipu saat memakannya karena ini adalah versi patty daging sapi yang sangat realistis.
5. Gardein Beefless Burger
Gardein adalah salah satu merek protein nabati favorit kami karena kami selalu dapat mengandalkan mereka untuk menemukan pilihan vegan lezat yang rasanya sangat mirip. Mereka juga tersedia secara luas di sebagian besar supermarket di seluruh negeri dan harganya terjangkau, yang memberi mereka nilai tinggi untuk aksesibilitas. Roti tipis ini melakukan pekerjaan yang cukup bagus dalam meniru daging dan cukup ramping sehingga mereka akan menjadi pilihan yang bagus jika Anda ingin menjadi besar dan menumpuk dua untuk membuat burger keju ganda vegan.
6. Burger Sayuran Kacang Hitam Hilary
"Jika Anda tidak menyukai burger zaman baru yang mirip daging, opsi sayuran kacang hitam Hilary memberi Anda rasa yang kuat tetapi tanpa aspek tiruan dari alternatif daging. Berhati-hatilah saat memanggang karena ini tidak akan bertahan di atas api serta roti seperti daging."
Sosis Vegan dan Hotdog
Sosis nabati adalah bagian yang berkembang dari pasar alternatif daging, yang kami duga karena fakta bahwa mereka sangat lezat. Di mana Anda dulu hanya memiliki sedikit pilihan, sekarang ada banyak sosis untuk ditambahkan ke panggangan. Lihat Vejii atau GTFO Ini Vegan, untuk memilih beberapa tes rasa akhir pekan ini. Vejii memiliki pengiriman dua hari untuk semua produk terlarisnya, jadi Anda bisa mendapatkannya tepat waktu di akhir pekan.
1. Upton Berbasis Tanaman Alami dari Upton
Updog Berbasis Tumbuhan Naturals dari Upton mungkin saja adalah frank gaya taman bermain klasik favorit baru Anda. Mereka menjadi sempurna setelah hanya beberapa menit di atas panggangan. Dikemas dengan 19 gram protein untuk setiap 160 kalori anjing, tamu Anda akan terkesan dengan rasa dan tekstur, serta profil nutrisi bebas rasa bersalah, dan daftar bahan.
2. Hot Dog Jumbo Vegan Sweet Earth
Sweet Earth's Vegan Jumbo Hot Dog mengingatkan pada frank klasik bergaya kasar; mereka dibuat menggunakan basis protein kacang dan kentang dan memberikan pengalaman hot dog otentik dan panggangan dengan indah.Sweet Earth juga membuat Tautan Berbasis Tumbuhan Sosis Chedd'r Chili Hijau, dengan jumlah tendangan yang sempurna. Tautan ini dikemas dalam 13 gram protein dengan hanya 160 kalori (kurang dari beberapa sosis pengganti daging sosis lainnya).
3. Hot Dog Jumbo Berbasis Tumbuhan Tofurky
Merek teruji dan benar yang selalu memberikan pilihan tanpa daging yang lezat, hot dog Tofurky ini tepat sasaran dalam hal rasa dan cukup besar untuk memuaskan sebagai hidangan utama. Mereka juga dapat diiris dan ditaruh di atas tusuk sate sayuran untuk tambahan protein nabati yang bagus jika Anda ingin melupakan roti.
4. Lightlife Vegan Smart Dogs
"Lightlife entah bagaimana mampu meniru tekstur dan rasa hot dog dengan &39;Smart Dogs&39; ini hampir sempurna tanpa menggunakan produk hewani. Jika Anda seperti saya dan menyukai hot dog ala Chicago, ambil roti unggulan, beberapa tombak tombak acar favorit Anda, tomat, dan taburi dengan mustard, saus tomat, penyedap rasa, dan bawang.Ini juga merupakan pilihan bagus yang akan disukai anak-anak."
5. Melampaui Sosis Daging
Tapi untuk sosis klasik yang besar dan lezat, Anda juga tidak bisa salah dengan Beyond Meat Sausages, benar-benar lezat dengan struktur yang kuat dan bertahan dengan baik di atas panggangan.
6. Sosis Panggang Lapangan
Jika Anda ingin membeli sosis nabati dengan suar gourmet, Sosis Vegetarian Field Roast tidak ada duanya. Merek ini menawarkan rasa Artisan seperti Smoked Apple Sage, Chipotle Meksiko, Italia, dan Bratwurst. Lengkapi dengan garis keju Chao Field Roast yang memiliki beberapa irisan nabati terbaik dalam gim ini (Kami menyukai rasa Tomat Cayenne untuk sedikit bumbu!) Jika Anda tidak ingin memasukkannya ke dalam sandwich bun, mereka sama lezatnya diiris dan digunakan dalam salad pasta atau dipanggang menjadi resep keju mac n' favorit Anda.
Pilihan Sayuran untuk Menambahkan Alternatif yang Lebih Sehat
1. Burger Jamur Portabella
"Jika Anda benar-benar ingin menjadi alami, selalu ada pilihan untuk meletakkan jamur portobello besar langsung di atas panggangan dan memakannya seperti burger! Bukan kebetulan bahwa alam membuat jamur portabella berukuran sempurna untuk duduk di antara dua roti burger. Anda dapat membumbui dan mengasinkan sesuai keinginan Anda (beberapa saran tentang bumbu dan saus di bawah) dan menaruhnya di atas panggangan."
2. Tusuk Sate Sayuran dan Kebab
Jika Anda menyukai panggangan warna-warni dan melayani pecinta sayuran, tidak ada yang lebih berharga dari tusuk sate penuh paprika, jamur, jagung, dan terong, atau apa pun yang ingin Anda tambahkan. Mengapa tidak melewatkan saja pengganti daging dan melakukan pilihan makanan nabati yang lebih utuh dengan tusuk sate yang penuh dengan sayuran segar. Anda juga bisa mengemas protein, menggunakan tahu ekstra keras yang tahan untuk dipanggang, dan berkreasilah dengan pilihan Anda. Biarkan anak-anak mengisi sendiri dan perhatikan betapa mereka menyukai sayuran mereka (anak-anak makan apa yang mereka buat sendiri).
Sisi Vegan dan Roti Burger
1. Mac Vegan Trader Joe
Tanpa ragu, Trader Joe's Vegan Mac adalah mac n' cheese paling kaya krim dan bebas susu yang pernah kami miliki, dan sesuatu tentang bentuk pasta cangkang membuatnya terasa lebih enak. Ini adalah salah satu hidangan yang akan ditumpuk semua orang di pesta Anda ke piring mereka – bukan hanya vegan. Belilah beberapa wadah untuk mengantisipasi tingginya permintaan suguhan keju ini, dan jika Anda menyukai taburan renyah di mac Anda, masukkan saja ke dalam piring dan tambahkan remah roti panko atau keripik kentang yang dihancurkan ke atasnya dan panggang dalam oven selama beberapa saat. beberapa menit sampai coklat keemasan.
2. Salad Kentang Dengan Saus dan Sebaran Vegan Hellman
Ini tidak akan menjadi masakan yang benar tanpa salad kentang, dan cara mudah untuk membuat vegan resep keluarga Anda adalah dengan menambahkan mayo biasa untuk Dressing dan Spread Vegan Hellmann. Menurut saya, sama sekali tidak ada perbedaan rasa antara versi vegan ini dengan yang asli, jadi resep Tante Hebat Anda akan tetap sesuai selera.Jika Anda tidak memiliki resep favorit yang Anda ikuti, kami menyukai Resep Salad Kentang Vegan Mudah ini.
3. Roti Burger Vegan
Dan, berbicara tentang roti, ada banyak pilihan, tetapi untuk alternatif yang lebih sehat dari pilihan yang diproses dan disempurnakan, cobalah Roti Roti Gandum Utuh Silver Hill Bakery, selalu organik dan non-transgenik. Atau, untuk roti bebas gluten yang tahan lama, cobalah Little Northern Bakehouse Millet & Chia Buns.
Saus dan Bumbu Vegan
Saus dan bumbu seringkali merupakan rahasia untuk memanggang yang mengesankan. Saus bermunculan di mana-mana, dan saus vegan semakin mudah ditemukan.
- Pure Grit membuat satu yang terbuat dari semua bahan tanaman termasuk sari apel, cuka, pure tomat, nektar agave, pasta tomat, tetes tebu, dan rempah-rempah.
- Kambing Kecil ini membuat rangkaian rempah-rempah yang mewujudkan rasa dari berbagai budaya di seluruh dunia. "Kuba" adalah perpaduan sempurna antara manis dan pedas, cocok untuk ditaburi sayuran atau dicampur dengan "daging giling" nabati untuk rasa.
- Aioli Bawang Putih Zesty dari Wildwood akan membuat Anda melupakan mayo berbahan dasar telur dan menjadikannya bumbu burger pilihan baru Anda.
- Bitchin' Sauce akan menyenangkan dan mengesankan. Mereka memiliki banyak pilihan rasa berbahan dasar kacang, dan berfungsi sebagai saus atau olesan.
- Soyaki Pulau Trader Joe membuat rendaman tusuk sate lezat yang memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih.
- Cleveland Kitchen membuat sederet dressing berbahan dasar sayuran fermentasi yang hadir dalam berbagai rasa seperti Miso Jalapeno dan Sweet Beet untuk saus serba guna yang ringan dan menyehatkan.
Pertahankan Zona Bebas Daging di Panggangan untuk Membuat Tamu Vegan Bahagia
Saat Anda memanggang burger nabati, sebagian besar tamu vegan atau nabati Anda akan menghargainya jika Anda menyimpannya di satu sisi pemanggang untuk menghindari lemak hewani di atasnya.Ini terdengar seperti detail kecil tetapi bagi seseorang yang menghindari daging sapi, itu penting. Cadangan bagian di panggangan yang merupakan "zona bebas daging" (dan beri tahu mereka bahwa Anda melakukannya), dan panggang sayuran Anda dan item nabati lainnya di sisi MFZ tersebut.
Tempat Membeli Produk Vegan Ini
- Trader Joe's
- Makanan Utuh
- Amazon
- Kecambah
- Veji
- GTFO Itu Vegan
Intinya: Sangat mudah dan enak untuk menyelenggarakan BBQ vegan musim panas ini.
Ada banyak produk pemanggang nabati dan vegan serta pemakan daging akan menyukai semua pilihan ini.