Kami bukan peramal, tetapi jika Anda penasaran dengan sayuran atau vegan, kami menduga kami dapat memprediksi setidaknya satu fakta makanan tentang Anda: Anda menyukai alpukat. Anda menyukai enam alasan Anda harus makan alpukat sehari untuk kesehatan dan penurunan berat badan. Anda menyukai guacamole buatan sendiri yang mudah dengan keripik dan roti bakar alpukat yang mewah dengan acar bawang, biji labu, dan riff di ricotta nabati yang spektakuler tempat sarapan Anda biasanya membuat Anda tiga kali seminggu. (Kamu juga suka dan kangen tempat sarapan, huh.)
Cara Membuat Alpukat Lebih Cepat Matang
Satu hal yang tidak begitu kamu sukai? Harus berurusan dengan alpukat sekeras batu ketika guac Anda mendambakan panggilan atau sepotong roti bakar sedih Anda mendarat di piring Anda, siap untuk teman favoritnya. Itu menjelaskan mengapa kami sangat senang melihat tip mudah dari Women's He alth tentang cara mematangkan alpukat agar selalu siap untuk digulung saat Anda membutuhkannya. “Kumpulkan apel, tomat, melon, dan pisang matang Anda dan taruh di laci produk kulkas Anda. Meringkuk alpukat Anda ke tengah kelompok dan biarkan semuanya duduk di sana selama satu atau dua hari, ”tulis penulis artikel Madeline Howard. “Kemudian, ketika Anda akhirnya membutuhkannya, buka lemari es Anda dan Anda akan mendapatkan alpukat paling sempurna di dunia!”
Alasan ini bekerja adalah berkat gas alami yang dihasilkan pisang, melon, apel, dan sejenisnya, yang mempercepat pematangan makanan di dekatnya. Karena alpukat disebut makanan sensitif etilen dan buah-buahan dan sayuran seperti yang disebutkan di atas adalah penghasil etilen, menyimpannya berdekatan satu sama lain membantu mempercepat pematangan.Perlu diperhatikan: Jika Anda ingin menghindari pemborosan makanan, pastikan Anda juga tidak menyimpan buah-buahan atau sayuran yang sensitif terhadap etilen di dekatnya, kecuali untuk tujuan eksplisit ini.
Tas coklat
Sebagai pengganti menyimpan alpukat Anda di lemari es, Anda juga dapat memasukkannya ke dalam kantong kertas dengan pisang atau apel (menurut Dewan Alpukat California Anda harus menghindari penggunaan varietas yang lebih baru seperti Gala atau Fiji yang telah dibiakkan untuk matang perlahan dan menghasilkan lebih sedikit etilena) untuk membantu mereka matang lebih cepat.
Tentu saja, Anda masih harus menggunakan teknik ini satu atau dua hari sebelumnya saat berencana menggunakan alpukat, tetapi mengingat jawaban saat Anda menginginkan alpukat adalah "selalu", kami cukup yakin tidak ada salahnya untuk selalu menyiapkan alpukat di belakang panggung untuk bisnis.
