Saya tiba 20 menit lebih awal untuk pembukaan resmi Hart House, restoran cepat saji nabati dan gagasan pria lucu dan pengusaha Kevin Hart. Hype itu nyata, dan ketika saya sampai di sana, garis yang mengesankan telah terbentuk. Persis seperti yang diharapkan orang untuk pembukaan apa pun oleh komedian, aktor, penulis, pembawa acara, dan produser pembangkit tenaga listrik ini. Sekarang Hart dapat menambahkan pemilik restoran ke resume panjangnya.
Berlokasi strategis di lingkungan Westchester di Los Angeles, jelas Hart dan timnya tertarik untuk mengubah keadaan dengan memilih etalase sudut yang dekat dengan restoran cepat saji lainnya.
Hart House sepenuhnya vegan, menawarkan alternatif selamat datang berbasis tanaman untuk persembahan tradisional dari tempat makan cepat saji klasik dalam jarak berjalan kaki, seperti Burger In-N-Out yang populer. Bisa dibilang pilihan lokasi ini adalah langkah yang brilian, mengingat kurangnya pilihan nabati di sekitarnya, dan seberapa dekat tempat makanan cepat saji vegan yang baru dengan LAX.
Setelah mengikuti upacara pembukaan yang menyenangkan, saya bergabung dengan orang-orang yang bersemangat dalam antrean. Kerumunan adalah campuran dari sesama vegan, penasaran tanaman, dan penggemar Kevin Hart, kami semua berharap untuk mencoba sesuatu yang baru, lezat, vegan, dan disetujui oleh Kevin Hart. Oke, jadi mungkin sebagian dari kita juga berharap untuk melihat Hart sendiri.
Meskipun Kevin tidak hadir, tim ayam TinDLE membuat semua orang bersemangat dengan membagikan T-shirt dan sandwich ayam mereka sendiri, memungkinkan orang untuk mencicipi kompetisi. Langkah berani, tapi setelah menunggu lebih dari 2 jam, penonton menghargainya.
Makan di Hart House
Menu Hart House menampilkan hal-hal yang Anda harapkan seperti burger nabati dan chicken nugget tanpa daging, bersama dengan salad, shake, dan kentang goreng. Menunya juga menjanjikan lebih sehat daripada kebanyakan makanan cepat saji, dengan semua bahan nabati dan tanpa kolesterol, antibiotik, hormon, pewarna buatan, pengawet, atau sirup jagung.
Menu ini dibuat oleh Chef Mike Salem, mantan kepala inovasi kuliner di Burger King, yang berkolaborasi dengan Hart dan timnya untuk mengkurasi menu yang cocok, dengan formulasi yang lebih baik untuk Anda.
Dengan rencana untuk memperluas ke 10 lokasi lain dalam 12 bulan ke depan, serta truk makanan dan katering, Hart House berada di jalur yang tepat untuk menawarkan makanan cepat saji yang lebih sehat dan berkelanjutan kepada massa. Hart menyumbangkan 10 persen dari hasil hari pembukaan ke Inner City Arts, sebuah kelompok nirlaba yang memberdayakan anak-anak dan remaja di Los Angeles melalui kekuatan transformasi seni.
Inilah Rasanya Makanan Cepat Saji Vegan Hart House
Lapar, saya akhirnya masuk ke dalam restoran yang didekorasi dengan cerah, yang penuh dengan getaran yang baik, dan wajah yang bersemangat. Saya memesan makanan Deluxe Crispy Chick'n dengan item samping menu rahasia yang disebut Frots (persilangan antara kentang goreng dan tots), dan goyang Oreo. Maka sebagai tambahan, saya memesan Single Burg!'.
Mungkin ini adalah hari pertama yang gelisah, tapi semuanya terasa seperti sudah lama duduk di pemanas. Meskipun bagus, rasanya tidak terlalu panas atau segar seperti yang saya inginkan. Burger itu sendiri memiliki bawang karamel segar yang lezat, dan saus khas Hart House di atasnya, yang beraroma. Keju Amerika tidak meleleh, yang merupakan ciri khas kebanyakan keju vegan jika tidak segera disajikan.
Deluxe Crispy Chick'n sarat dengan rasa, dan saya menyukai fakta bahwa mereka membuat patty vegan lebih tipis, sehingga tekstur dan kerenyahannya tetap terjaga tanpa terlalu "matang" dan Kale Crunch Slaw di atasnya adalah benar-benar luar biasa, tetapi akan lebih baik panasnya.Saya sangat menyukai ide Frots, karena siapa yang bisa memutuskan antara mendapatkan tots (favorit pribadi saya) dan kentang goreng? Jadi ketika anggota staf yang ceria memberi tahu saya tentang item menu rahasia mereka, saya sangat gembira.
Menurut selera saya, kentang goreng ini tidak cukup mendarat di pesawat, yang sangat penting untuk makanan cepat saji. Mereka tidak segar atau panas, jadi mencelupkannya ke dalam Hart House Signature Sauce adalah suatu keharusan. (Sausnya adalah penemuan.)
Yang paling menonjol adalah Oreo Shake,yang saya hancurkan sepenuhnya. Rasanya enak, ukurannya sempurna, dan sesegar mungkin. Jika Anda merasa haus, cobalah Minuman Traktor, makanan pokok Chipotle, di dalam dispenser soda, menawarkan Organik Bersertifikat, Non-GMO, jus dan soda unik alami, seperti Serai, Kola Cola, dan banyak lagi.
Secara keseluruhan, saya memiliki pengalaman hebat mengobrol dengan teman-teman baru saya tetapi ingin kembali ketika mereka sudah menetap dan beroperasi pada kapasitas reguler, untuk memberi mereka kesempatan yang tepat.
The Vibe: Ruang yang semarak, terbuka, dan santai, cocok untuk membawa keluarga, atau makan cepat sebelum penerbangan Anda.
Parkir: Tempatnya cukup luas karena Anda memiliki opsi parkir 2 jam di tempat yang ditentukan, tepat di lokasi.
Biaya: Titik harga untuk makanan lengkap: Berharap untuk membayar sekitar $11 hingga $13 untuk makan.
