Slutty Vegan telah mendapatkan perhatian nasional karena makanan cepat sajinya yang dikemas dengan rasa, keterlibatan komunitas, dan nama menu cabul. Sambungan burger nabati tidak seperti yang lain di negara ini, tetapi hingga saat ini, pelanggan yang ingin mencoba 'One Night Stand' atau 'Heaux Boy' perlu berkendara ke Georgia untuk mencicipinya. Sekarang, pendiri Slutty Vegan, Pinky Cole telah mengungkapkan bahwa dia akan membawa restoran terkenalnya ke New York City.
Setelah menunggu berbulan-bulan, Cole akhirnya mengumumkan bahwa lokasi terbarunya akan mendirikan toko di Brooklyn, NY pada 17 September. Cole mengungkapkan tanggal pembukaan di GMA3: Yang Perlu Anda Ketahui untuk membahas masa depan perusahaannya di kehormatan Bulan Bisnis Hitam Nasional.Pos terdepan Brooklyn akan berlokasi di 690 Fulton Street di lingkungan Fort Greene di Brooklyn. Dibuka di Fort Greene, Cole mengklaim bahwa kembali ke New York City terasa seperti kepulangan.
“Restoran pertama saya – Pinky’s Jamaican & American Restaurant – berada di Harlem, jadi ini adalah momen lingkaran penuh bagi saya,” kata Cole. “Merupakan suatu kehormatan untuk membuka konsep di tempat yang mapan, tidak jauh dari tempat Biggie Smalls dibesarkan, dan membawa lebih banyak makanan vegan yang lezat ke komunitas Brooklyn.”
Slutty Vegan Brooklyn akan dibuka di 690 Fulton Street – tempat yang sebelumnya dipegang oleh Broccoli Bar. Dengan mengambil alih etalase Broccoli Bar, Cole mempertahankan keberadaan vegan di lingkungan tersebut. Menunya akan menampilkan 100 persen burger dan sandwich nabati yang dibuat dengan roti burger Impossible Foods. Lokasi Brooklyn akan mempertahankan beberapa burger khas termasuk 'Fussy Hussy,' yang menyajikan acar, keju vegan, dan bawang karamel serta 'One Night Stand,' yang atasnya dengan bacon vegan, keju vegan, bawang karamel.
“Kami 110 persen yakin bahwa tim Slutty Vegan dan Pinky Cole akan membuat makanan vegan menyenangkan, mudah diakses, dan (luar biasa) lezat di lingkungan yang telah dipersiapkan untuk itu, yang menginginkannya, di dunia yang membutuhkannya, ”kata Manajer Operasi Brokoli Bar Lisa Bergström. “Dari Brokoli hingga burger, sayang semuanya sama – makanan vegan dan kehidupan vegan di 690 Fulton Street – menyala. Semuanya, dapatkan Slutified."
Kerajaan Vegan Pinky Cole
Perusahaan Slutty Vegan Cole saat ini terdiri dari empat lokasi fisik di Atlanta. Perusahaannya juga mengungkapkan bahwa lokasi akan dibuka di Athens, GA; Birmingham, Alabama; dan B altimore, Maryland tahun ini. Dimulai sebagai layanan pengiriman pada tahun 2018, Slutty Vegan mendapat perhatian langsung dari para vegan dan non-vegan Atlanta karena penawarannya yang inventif dan lezat. Cole membahas awal perjalanan Slutty Vegan-nya dengan The Beet, berkomentar bahwa dia berangkat untuk membuat makanan vegan larut malam yang dapat diakses saat pasar tidak ada.
“Ketika saya mendapatkan ide makanan vegan larut malam, itu karena saya menyadari tidak ada tempat untuk mendapatkan makanan vegan setelah jam 9. Kemudian saya perhatikan bahwa ada orang yang benar-benar menginginkan makanan enak apakah itu vegan atau tidak, ”kata Cole kepada The Beet. “Latar belakang saya di televisi dan saya tahu bahwa seks dan makanan akan membuat siapa saja membeli apapun! Dan ketika saya menggabungkan kedua pengalaman itu, orang-orang mulai datang berbondong-bondong. Jadi ya, Anda mendengar kata vegan. Tapi saya berpikir: Bagaimana saya bisa membuat vegan cabul dengan menyebutnya slutty. Tapi itu tidak ada hubungannya dengan seks. Itu hanya cara untuk menghubungi Anda. Dan begitu saya mendapatkan perhatian Anda, saya dapat mengajari Anda apa saja.”
Dengan Slutty Vegan yang mapan dalam budaya Atlanta, Cole bekerja untuk membantu komunitas kulit hitam di sekitar kota. Dia adalah seorang aktivis yang sangat terlibat dan terus menyumbangkan uang untuk organisasi dan kampanye yang membantu mereka yang menghadapi kerawanan pangan dan ketidakstabilan keuangan. Menjalankan The Pinky Cole Foundation, dia memberikan beasiswa kepada 30 pelanggar remaja serta meluncurkan dana kuliah untuk anak-anak mendiang Rayshard Brooks yang berasal dari Atlanta setelah pembunuhannya di tangan polisi pada tahun 2020.
Slutty Vegan juga menjadi restoran pertama yang menerima hibah bisnis Pepsi's Black tahun lalu. PepsiCo Foundation dan National Urban League bergabung untuk mendukung pemilik restoran kulit hitam yang menghadapi kesulitan keuangan akibat pandemi COVID-19. Inisiatif ini berencana untuk memberikan $10 juta dolar kepada bisnis milik orang kulit hitam di 12 kota.
6 Rantai Makanan Cepat Saji Terbaik Dengan Pilihan Nabati di Menu
Restoran cepat saji akhirnya mendapat memo bahwa basis pelanggan mereka tidak hanya datang untuk burger, ayam goreng, atau taco daging sapi. Banyak yang sekarang memiliki makanan nabati dan menemukan cara kreatif dan lezat untuk memasukkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam menu. Berikut adalah 6 rantai makanan cepat saji terbaik dengan opsi nabati di menunya.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada lebih banyak yang bisa diandalkan daripada salad jika Anda makan nabati. Burger King memiliki Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan yang diam-diam seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Kastil Putih
2. Istana Putih
Dikenal dengan penggeser mini berbentuk persegi, rantai hamburger ini mengikuti kereta musik nabati di beberapa lokasi yang berpartisipasi. Anda dapat menemukan Slider yang Tidak Mungkin di beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rantai makanan cepat saji Meksiko nasional pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran perusahaan di seluruh negeri. Del Taco memiliki menu Beyond Avocado Taco bersama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Merek lain yang identik dengan burger daging sapi, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan nabati untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.
Taco Bell
