Untuk memetakan perjalanan darat yang sukses selalu membutuhkan banyak perencanaan, tetapi hal yang paling penting untuk diingat adalah mengemas makanan ringan. Berjuang melawan kelelahan, kelaparan, dan kebosanan belaka, sahabat pengemudi jarak jauh ini adalah camilan serba bisa seperti dendeng. Tetapi pelancong nabati tidak dapat memperoleh manfaat dari camilan berprotein tinggi ini. Atau setidaknya sampai sekarang. Dengan senang hati kami laporkan bahwa beberapa merek telah memanfaatkan permintaan dendeng nabati atau vegan yang dikemas dalam protein, membuat Anda sibuk, dan menyembuhkan rasa enui saat mengemudi.
Produk dendeng vegan tanpa daging memberikan rasa yang berani dan kuat seperti dendeng tradisional, hanya saja tanpa sapinya.Plus, sebagian besar merek dendeng vegan memiliki semua manfaat dan kandungan protein dari makanan ringan konvensional tanpa risiko kesehatan dan dampak lingkungan dari daging olahan.
Terbuat Dari Apa Dendeng Nabati?
Dengan begitu banyak merek dendeng nabati yang dapat dipilih, ada banyak pilihan bahan. Ini berarti bahwa apa pun batasan diet lain yang mungkin Anda miliki, kemungkinan besar dendeng vegan cocok untuk Anda. Dendeng vegan dimasak dengan beberapa jenis bahan antara lain jamur, buah-buahan, campuran protein kacang polong, dan lain-lain.
Setiap resep merek menawarkan bahan dasar dan variasi bumbu yang berbeda, artinya ada dendeng untuk setiap palet. Apakah Anda memilih resep berbasis jamur tiram Moku atau dendeng nangka Sassy Birch, ada dendeng nabati yang dirancang untuk semua orang. Dendeng berbahan dasar buah sering kali mengandung kalori lebih rendah, membuatnya cocok untuk camilan mobil yang ramah diet.Untuk pendakian panjang atau perjalanan yang melelahkan, seitan atau protein berbasis kedelai memberi Anda dorongan energi yang diperlukan untuk mencapai tujuan Anda.
Manfaat Kesehatan Beralih ke Dendeng Vegan
Produksi dendeng vegan lebih baik untuk lingkungan, seringkali lebih ringan kalorinya, dan yang paling penting, jauh lebih sehat. Alasan terbesar untuk berpikir tentang mencoba dendeng vegan adalah untuk menghindari daging olahan. Semakin banyak penelitian telah mengaitkan konsumsi daging merah dan olahan dengan beberapa kondisi fatal atau kronis. Mengonsumsi daging olahan termasuk dendeng konvensional dapat meningkatkan risiko penyakit jantung hingga 18 persen.
Penelitian lain telah menemukan konsekuensi yang lebih parah yang berasal dari konsumsi daging olahan. Konsumsi daging olahan dapat meningkatkan risiko kanker usus besar dan meningkatkan risiko diabetes tipe II sebesar 33 persen. Sekarang, alih-alih mengandalkan daging yang diproses ultra dan berat natrium yang biasanya ditemukan di toko serba ada, ada alternatif enak yang secara signifikan mengurangi risiko kesehatan yang terkait dengan dendeng tradisional.
Memilih Dendeng Favoritmu
Dengan banyak pilihan mulai dari rasa, tekstur, dan bahan, mungkin sulit untuk memilih dendeng yang tepat untuk Anda. Sebelum Anda mengemas tas Anda, daftar dendeng vegan terbaik kami di pasaran akan Anda pilih opsi yang paling menarik untuk palet Anda. Dari alternatif berbahan dasar buah hingga replikasi yang hampir sempurna, kami menguji rasa dendeng vegan terlaris yang tersedia secara eceran sehingga Anda dapat mengetahui merek terbaik yang harus diperhatikan saat berbelanja sepanjang minggu.
Akua Sesame & Nori Sea S alt Kelp Jerky ($7.99 per 1.50 oz)
Sekilas melihat rumput laut pada label dendeng ini mungkin akan membuat beberapa pembeli menjauh. Tapi itu akan menjadi kesalahan. Akua's Sesame & Nori Sea S alt Kelp Jerky adalah camilan nabati yang tidak konvensional, dikemas dengan banyak nutrisi penting. Satu porsi mengandung 10 gram serat, 10 gram protein, dan 67 persen zat besi harian Anda, dan hanya memiliki 150 kalori.Dendeng kelp ini penuh dengan vitamin dan asam lemak omega-3. Perhatikan bahwa dendeng vegan ini juga salah satu yang paling berkelanjutan, menggunakan tanaman tanpa masukan (rumput laut) yang membantu menarik karbon dari lingkungan dan kembali ke tanaman laut.
Kalori 150
Total Lemak 8g, Lemak Jenuh 2g
Protein 10g
Bella Sun Luci Dendeng Tomat Nabati - Teriyaki ($5,28 per 2 ons)
Hanya dengan 90 kalori per 10 keping, dendeng berbahan dasar tomat Bella Sun Luci menyajikan kudapan perjalanan darat seukuran gigitan yang sempurna. Karena dendeng vegan ini menyerupai tomat yang dijemur dalam tekstur dan rasa daripada dendeng daging konvensional, camilan berbahan dasar buah Bella Sun Luci bukan untuk semua orang. Plus rasanya pedas: Bella Sun Luci dengan murah hati membumbui dendeng tomat dengan lada hitam dan bumbu teriyaki, jadi jika Anda menyukai suaranya, cobalah dendeng ini! Untuk pelancong yang mencari camilan tanpa lemak dengan 6 gram serat dan 6 gram protein, dendeng tomat ini seperti menang besar di meja taruhan rendah.
Kalori90
Total Lemak 0g, Lemak Jenuh 0g
Protein6g
Beyond Meat Jerky ($3,98 per 3 ons)
Dengan gaya Beyond Meat yang khas, raksasa daging nabati ini menciptakan replika dendeng sapi tradisional yang hampir sempurna dengan tekstur yang keras dan rasa yang berani yang benar-benar membuat mulut Anda berair. Campuran kacang polong dan kacang hijau menghasilkan 10 gram protein dengan hanya 2 gram lemak dan 0,5 lemak jenuh. Beyond's Jerky diasinkan, dipanggang perlahan, dan dimasak dengan ketel untuk mengubah dasar kacang polong dan kacang hijau menjadi camilan daging yang sedikit berasap. Komentar tentang produk ini beragam. Beberapa pencicip mengeluhkan sedikit – tetapi nyata – aftertaste, sementara yang lain bersumpah bahwa dendeng ini akan mengubah pecinta daging yang keras sekalipun menjadi penggemar nabati.
Kalori90
Total Lemak 2g, Fa Jenuht 0.5g
Protein 10g
Country Archer Menyediakan Jekry BBQ Berbasis Tumbuhan ($6,99 per 2 ons)
Dari merek dendeng sapi artisan, Country Archer Provision mengambil dendeng nabati sedikit meleset dari sasaran. Meskipun pecinta jamur akan tertarik pada dendeng nabati ini, alternatif vegan ini meninggalkan sisa rasa yang halus namun tidak diinginkan yang bahkan tidak dapat diabaikan oleh penggemar jamur. Teksturnya menyerupai jamur yang dimasak hampir terlalu dekat. Meskipun makanan ringan ini tidak akan memuaskan keinginan akan dendeng, jamur panggang barbekyu dapat menjadi makanan ringan yang sehat dan berenergi. Lakukan pendakian ini.
Kalori90
Total Lemak 1.5g, Lemak Jenuh 0g
Protein4g
Gardein Ultimate Plant-Based Jerky ($4.98 per 2.25 oz)
Dengan rasa asap kayu keras yang khas, dendeng berbasis seitan dan kedelai Gardein cukup enak untuk meyakinkan ayah untuk meninggalkan Jack's Links. Gardein berhasil membuat dendeng nabati andal yang mengandung 12 gram protein per porsi, menjadikannya camilan portabel yang sempurna untuk perjalanan darat, mendaki, atau seharian bekerja. Gardein's Ultimate Plant-Based Jerky mengandung 30 persen natrium harian Anda, jadi bagi mereka yang peduli dengan kesehatan jantung, ini bukan pilihan utama Anda.
Kalori90
Total Lemak 1g, Lemak Jenuh 0g
Protein 12g
Ini Jerky Y'all Nabati Jerky, Prickly Pear Chipotle ($7.98 per 2.7 oz)
Dengan akar Texas, It's Dendeng Kalian semua tahu cara menghisap dendeng BBQ. Menantang merek dendeng sapi top, dendeng pedas nabati It's Jerky Y'all memberikan alternatif dendeng rasa yang berani dengan tendangan.Meskipun teksturnya mungkin terlalu keras untuk beberapa pecinta dendeng, menggigit camilan ini hampir sama seperti merobek dendeng tradisional. Satu-satunya perbedaan adalah Anda mengonsumsi protein kedelai. Namun, nikmatilah sebagai suguhan, karena meskipun diberi label Prickly Pear, yang merupakan tanaman sehat, dendeng ini memiliki salah satu kandungan lemak tertinggi yang kami temukan.
Kalori 150
Total Lemak 8g, Lemak Jenuh 1g
Protein7g
Louisville Vegan Jerky Smoky Carolina BBQ ($7,39 per 3 ons)
Bersumber secara lokal, batch berskala kecil membedakan Louisville Vegan Jerky Co. dari paket lainnya. Dengan rasa barbekyu yang manis dan tajam, dendeng vegan ini tetap setia pada akarnya dengan dendeng gaya selatan yang akan memuaskan sebagian besar pecinta dendeng tradisional.Dengan 5 gram protein per sajian dan hanya 3 gram lemak, dendeng Louisville menawarkan alternatif sehat untuk dendeng. Dendeng vegan ini, terbuat dari protein kedelai, dengan terampil menciptakan kembali teksturnya dengan cukup baik untuk menipu bahkan pecinta dendeng yang paling setia.
Kalori 100
Total Lemak 3g, Lemak Jenuh 0g
Protein5g
Derky Asli Berbasis Tumbuhan Moku ($7,00 per 2 ons)
Resep berbahan dasar jamur tiram khas Moku menghasilkan dendeng vegan yang terlihat dan rasanya seperti camilan toko serba ada yang disukai. Dendeng nabati Moku dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan lada hitam untuk memberikan rasa gurih yang sama dengan dendeng tradisional, tetapi jauh lebih sehat. Teksturnya lebih empuk daripada merek dendeng nabati lain yang kami cicipi, memberikan pilihan yang sangat menarik bagi pecinta dendeng. Dendeng vegan ini juga mengandung 3 gram serat per sajian dan merupakan salah satu dari sedikit produk dendeng organik bersertifikat yang kami temukan.
Kalori 110
Total Lemak 4.5g, Lemak Jenuh 0g
Protein3g
Untuk rekomendasi nabati yang lebih baik, kunjungi artikel Review Produk The Beet.
