Musim panas adalah musim stroberi, dan krim 'enak' kue stroberi adalah cara sempurna untuk menggunakannya! Dibuat dengan bahan dasar pisang beku dan santan, es krim bebas susu ini cocok untuk hari-hari musim panas.
Nice cream adalah versi es krim yang lebih sehat, seperti campuran antara smoothie dan sorbet. Ini bebas gula, bebas susu, dan dibuat dengan blender berkecepatan tinggi dengan buah beku asli. Sajikan es krim Anda langsung dari blender untuk mendapatkan tekstur sajian yang lembut. Alternatifnya, kamu bisa membekukannya untuk dijadikan es krim.
Bahan dasar stroberi berpadu serasi dengan remah kue buatan sendiri, menciptakan rasa "kue pendek". Ini sedikit renyah, sedikit manis, dan meningkatkan rasa berry dengan sangat baik.
Es krim tidak harus tidak sehat atau membuat Anda merasa kembung. Dengan membuang susu, Anda dapat menurunkan kemungkinan penyakit jantung dan menuju kehidupan yang lebih sehat. Simpan satu wadah krim bagus strawberry shortcake ini di freezer Anda sepanjang musim panas untuk makanan penutup yang sehat dan menyegarkan!
Waktu persiapan: 10 menitWaktu pembekuan: 30 menitTotal waktu: 40 menit Biaya: $4,00 resep | $0,67 porsi
Strawberry Shortcake Nice Cream
Servis 6
Bahan
Krim bagus
- 1 kaleng santan penuh lemak, dingin ($1,11)
- ½ pint stroberi beku ($1,25)
- 4 pisang matang, beku ($0,64)
- ½ polong vanila atau 1 ½ sendok teh ekstrak vanila murni ($0,30)
Roti pendek hancur
- 6 (50 gram) kue pencernaan vegan, kue shortbread, atau biskuit graham ($0,24)
- ¼ cangkir kacang mete ($0,43)
- Sejumput garam laut ($0.01)
- 1 sendok makan agave atau sirup maple ($0.08)
Petunjuk
- Jika Anda menggunakan buah vanilla, potong buah menjadi dua dan kikis bijinya dengan bagian belakang pisau. Ambil santan dari bagian atas kaleng santan.
- Simpan air kelapa untuk smoothie atau resep lainnya.
- Tambahkan krim kelapa, stroberi, pisang, dan vanilla bean atau ekstrak ke dalam food processor atau blender berkecepatan tinggi. Blender dengan kecepatan sedang hingga benar-benar halus, yang membutuhkan waktu 3-10 menit tergantung pada blender Anda.
- Transfer ke loyang roti, dan dinginkan di freezer selama 30 menit sebelum disajikan.
- Masukkan kue shortbread atau biskuit graham, kacang mete, garam, dan pemanis ke dalam food processor atau blender dan aduk hingga hancur.
- Tutup loyang roti es krim dengan remah-remah, lalu tambahkan lagi saat Anda menyajikannya satu per satu. Selamat menikmati!
Catatan
- Sajikan krim lezat ini di atasnya dengan stroberi beku-kering untuk menambah rasa.
- Singkirkan mangkuk dan coba sajikan krim lezat Anda dalam kerucut wafel.
- Bukan penggemar stroberi? Gantilah dengan buah lain seperti raspberry, mangga, atau blueberry.
Sebagai Amazon Associates, kami memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.
Sebagai Amazon Associates, kami memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.
Sebagai Amazon Associates, kami memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.
Nutrisi: 1 dari 6 porsiKalori 248 | Jumlah Lemak 12.4 gram | Lemak Jenuh 8,8 g | Kolesterol 0 mg | Sodium 47.1 mg | Karbohidrat Total 33,9 g | Serat Diet 3 g | Total Gula 18 g | Protein 3,6 g | Kalsium 14,5 mg | Besi 1 mg | Kalium 382 mg |
