Periksa freezer dan lihat apakah Anda memiliki produk beku JUST Egg di rak, karena, minggu ini, perusahaan teknologi makanan California Eat Just mengeluarkan penarikan sukarela untuk produk JUST Egg Cincang Telur dan Sayuran Musim Semi di lima negara bagian. Penarikan kembali ini dipicu oleh fakta bahwa sayuran yang digunakan dalam produk ini berpotensi mengandung bakteri listeria, menimbulkan risiko kesehatan.
"Perhatikan bahwa penarikan hanya terkait dengan sumber sayuran beku, dan tidak ada produk JUST Egg lainnya yang terpengaruh. Semua produk JUST Egg lainnya aman untuk dikonsumsi. Sebanyak 26 paket produk yang dites negatif telah dijual ke konsumen di lima negara bagian, hingga Kamis lalu, menurut juru bicara perusahaan yang menghubungi The Beet untuk klarifikasi.Tidak ada toko yang menjual produk yang dinyatakan positif, karena tidak pernah dirilis ke pengecer, tambahnya."
Semua Banyak Telur Yang Dipertanyakan Diuji Negatif untuk Listeria, Menurut FDA
Badan Pengawas Obat dan Makanan mencatat bahwa sementara lot telur nabati yang ditarik semuanya dinyatakan negatif untuk listeria sejauh ini, beberapa bahan bersama telah diuji positif untuk bakteri bawaan makanan yang juga dapat menyebabkan risiko serius bagi wanita hamil sebagai orang yang lebih tua dari 65 dan mereka dengan sistem kekebalan yang lemah. Pelanggan didesak untuk mengembalikan atau membuang produk yang terbuka jika mereka memilikinya di rak mereka.
"Lot yang ditarik kembali dites negatif untuk listeria monocytogenes sebelum meninggalkan fasilitas manufaktur, pernyataan penarikan perusahaan menjelaskan. Namun, lot lain yang berbagi bahan dengan lot yang ditarik dinyatakan positif."
Listeria paling sering disebabkan oleh makan daging deli yang diproses secara tidak benar dan produk susu yang tidak dipasteurisasi.Ini bisa berakibat fatal bagi bayi yang belum lahir, bayi baru lahir, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah, menurut Mayo Clinic. Perawatan antibiotik segera dapat membantu mengekang efek infeksi listeria.
JUST Egg Recall Produk di Lima Negara Ini Sebagai Tindakan Pencegahan
JUST Egg penarikan sukarela meluas ke seluruh lokasi ritel di Arizona, Oklahoma, Louisiana, California, dan Texas. Saat ini, tidak ada penyakit yang muncul, tetapi penarikan kembali mengklaim bahwa "anak kecil, orang lemah atau lanjut usia, dan orang lain dengan sistem kekebalan yang lemah" menghadapi risiko paparan listeria yang signifikan.
“Lot yang dites positif belum dirilis ke publik, ” ingatnya menjelaskan. “Karena sangat berhati-hati, Eat Just secara sukarela mengingat tiga lot yang disebutkan di bawah.”
Mengapa Listeria Berbahaya?
Listeria adalah bakteri penyebab infeksi listeriosis. Mirip dengan E. Coli, bakteri ini merupakan penyakit bawaan makanan yang menyebabkan gejala keracunan makanan standar atau parah termasuk diare, sakit perut, demam, dan lain-lain. Infeksi listeria jarang menyerang orang sehat, tetapi menimbulkan risiko serius bagi wanita hamil, orang berusia di atas 65 tahun, dan orang dengan gangguan sistem kekebalan.
Pusat Pengendalian Penyakit mengklaim bahwa sekitar 1.600 orang bersentuhan dengan bakteri listeria, menyebabkan sekitar 260 kematian per tahun. Wanita hamil yang terinfeksi listeria sering mengalami persalinan prematur, keguguran, lahir mati, dan infeksi pada bayi baru lahir. Gejala biasanya dimulai dalam waktu dua minggu setelah terpapar bakteri listeria.
Mengingat Gigitan Telur Tumbuhan
Juni lalu, JUST Egg menarik lebih dari 80.600 kotak gigitan telur nabati karena jejak produk sampingan hewan seperti susu dan telur.Cuisine Solutions dan Eat Just bekerja sama untuk merilis gigitan telur nabati premium, tetapi selama produksi, perusahaan yang berbasis di Virginia ini mengungkapkan bahwa produk tersebut dikemas dan didistribusikan secara tidak benar. Penarikan sukarela terutama bertujuan untuk meminimalkan paparan pelanggan dengan alergi terkait susu dan telur.
Alternatif Telur untuk Membantu Setelah JUST Egg Recall
Sejak JUST Egg diluncurkan pada tahun 2019, alternatif telur telah menjadi nama rumah tangga. Jadi, hingga penarikan kembali mereda, konsumen perlu mencari opsi lain untuk memuaskan hasrat sarapan mereka. Syukurlah, selain JUST Egg, ada banyak produk telur vegan lainnya termasuk Bob's Red Hill dan Follow Your Heart tersedia untuk eceran.
Untuk koki rumahan, ada banyak pilihan lain untuk membuat pengganti telur dari kenyamanan dapur Anda. Lihat beberapa hidangan telur vegan favorit The Beet.
- Chickpea Sayur Frittata
- Kuis Sayuran Tanpa Limbah
- Flax Egg untuk Vegan Baking, Veggie Burgers, dan Lainnya
Mengapa Telur Vegan Lebih Sehat untuk Anda
Dibandingkan dengan telur konvensional yang dibudidayakan di pabrik, telur vegan memberi pembeli alternatif yang jauh lebih sehat untuk sarapan pagi mereka. Banyak konsumen khawatir bahwa membuang telur berarti kehilangan sumber protein dan nutrisi lain yang signifikan, tetapi telur vegan menawarkan alternatif yang lebih sehat dan kaya nutrisi. Sebagian besar telur vegan mengandung karbohidrat, lemak sehat jantung, dan protein nabati yang dibutuhkan agar tetap sehat. Dengan mengonsumsi telur vegan, konsumen dapat terhindar dari kolesterol tinggi dan lemak jenuh, keduanya merupakan bahan penyebab penyakit jantung.
Meskipun telur vegan kekurangan beberapa vitamin, mineral, dan serat, produk ini tetap lebih sehat daripada telur ayam peternakan. Selain itu, membeli telur vegan secara signifikan lebih baik bagi lingkungan, dengan menggunakan bahan-bahan seperti kedelai dan kacang hijau yang menghasilkan lebih sedikit emisi gas rumah kaca dan membutuhkan lebih sedikit lahan.
Kampanye Selebriti Just Egg
Terlepas dari gangguan produksi terbaru, JUST Egg tetap menjadi yang terdepan dalam industri telur vegan. Dengan bantuan dari duta selebritas Jake Gyllenhaal dan Serena Williams, kampanye telur terbaru Eat Just membahas peretasan gaya hidup selebritas dengan menyandingkan panjang absurd yang diambil selebritas untuk tetap sehat dengan kenyamanan JUST Egg.
Untuk acara berbasis tanaman lainnya, kunjungi artikel Berita The Beet.
6 Rantai Makanan Cepat Saji Terbaik Dengan Pilihan Nabati di Menu
Restoran cepat saji akhirnya mendapat memo bahwa basis pelanggan mereka tidak hanya datang untuk burger, ayam goreng, atau taco daging sapi. Banyak yang sekarang memiliki makanan nabati dan menemukan cara kreatif dan lezat untuk memasukkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam menu. Berikut adalah 6 rantai makanan cepat saji terbaik dengan opsi nabati di menunya.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada lebih banyak yang bisa diandalkan daripada salad jika Anda makan nabati. Burger King memiliki Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan yang diam-diam seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Kastil Putih
2. Istana Putih
Dikenal dengan penggeser mini berbentuk persegi, rantai hamburger ini mengikuti kereta musik nabati di beberapa lokasi yang berpartisipasi. Anda dapat menemukan Slider yang Tidak Mungkin di beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rantai makanan cepat saji Meksiko nasional pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran perusahaan di seluruh negeri. Del Taco memiliki menu Beyond Avocado Taco bersama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
