Jika Anda mencoba menghindari produk hewani dalam makanan, minuman, dan suplemen Anda, Anda mungkin akan terkejut. Suplemen harian Anda mungkin tidak ramah vegan seperti yang Anda pikirkan, menurut laporan baru. Kampanye Label Transparan baru saja merilis laporan yang menemukan bahwa 50 persen suplemen makanan mengandung bahan yang berasal dari hewan. Dirilis bersama oleh merek suplemen Terraseed dan organisasi perlindungan hewan Animal Save Movement, penelitian baru menyoroti bagaimana produk perusahaan suplemen besar mungkin kurang transparan bahannya.
Laporan tersebut mengklaim bahwa lebih dari 24 miliar kematian hewan dapat dikaitkan dengan produksi suplemen setiap tahun.Saat meneliti industri suplemen senilai $55 miliar, penulis laporan menemukan bahwa perusahaan suplemen biasanya tidak menandai bahan turunan hewani pada produk mereka.
“Banyak konsumen tidak tahu bahwa bahan umum seperti gelatin atau magnesium stearat dibuat dari lemak, tulang, dan tendon babi, sapi, dan ayam,” Pendiri Terraseed dan Kampanye Label Transparan Maria Cebrian memberi tahu VegNews. “Lebih dari separuh suplemen di pasar AS mengandung setidaknya satu bahan yang berasal dari hewan. Misalnya, banyak kapsul dan gel lunak dibuat dengan gelatin.”
Penulis laporan bermitra dengan pakar industri, Kantor Suplemen Makanan Institut Kesehatan Nasional AS, dan beberapa kelompok hak asasi hewan. Setelah mensurvei lebih dari 79.000 suplemen dari Database Label Suplemen Makanan NIH, penulis menemukan lima bahan suplemen hewani umum termasuk magnesium stearat, gelatin, Vitamin D dari wol domba, omega-3 dari ikan, dan bee pollen.
Harga Bahan Hewani
Bahan-bahan seperti Vitamin D dan omega-3 mungkin memiliki sumber nabati, tetapi laporan tersebut mengklaim bahwa sebagian besar perusahaan tunduk pada bahan-bahan hewani konvensional. Kampanye mencatat bahwa dua bahan hewani yang paling umum – magnesium stearat dan gelatin – membutuhkan 18 juta sapi, domba, dan babi.
Industri suplemen berdampak pada ikan lebih dari hewan lain dengan margin yang signifikan. Studi tersebut memperkirakan bahwa produksi suplemen hewani membunuh 24 miliar per tahun, sebagian besar untuk memproduksi minyak ikan untuk omega-3. Laporan tersebut mencatat bahwa polusi terkait penangkapan ikan memainkan peran besar dalam dampak lingkungan negatif industri, mengklaim bahwa perusahaan suplemen memproduksi 1,8 miliar botol plastik setiap tahun.
“Ikan dibunuh dalam jumlah besar untuk menghasilkan suplemen,” kata Cebrian. “Sebenarnya dibutuhkan hingga 100 ikan untuk membuat satu botol suplemen minyak ikan.Jika itu tidak cukup buruk, 54 juta botol suplemen plastik juga berakhir di lautan, merusak ekosistem laut dan membunuh jutaan hewan laut.”
Mendorong FDA untuk Meningkatkan Standar Pelabelan
Meskipun Undang-Undang Kesehatan dan Pendidikan Suplemen Diet tahun 1994 yang membatasi kemampuan produsen suplemen dan distributor untuk menyesatkan atau menyesatkan pelanggan, industri suplemen menghadapi pengawasan minimal dari Food and Drug Administration (FDA). Penulis laporan mengklaim bahwa FDA jarang memeriksa fasilitas suplemen dan tidak memerlukan standar sumber pada label vitamin. Singkatnya, industri suplemen dapat dengan mudah menghindari pengungkapan penuh, berpotensi menyesatkan konsumen tanpa informasi yang tepat.
Kampanye Label Transparan didukung oleh BeVeg, SEED (Strategi untuk Pembangunan Etis dan Lingkungan), Welas Asih Sosial dalam Perundang-undangan, dan Naturally Boulder.Kampanye tersebut mengeluarkan petisi yang meminta FDA untuk menggandakan persyaratan label untuk produk suplemen makanan guna meningkatkan transparansi di seluruh industri.
“Untuk menghentikan penderitaan hewan dalam industri suplemen, semua pemain kunci harus bertanggung jawab: perusahaan suplemen, FDA, dan juga konsumen,” kata Cebrian. “Kita semua perlu bergabung untuk membawa lebih banyak transparansi ke industri kuno dan buram dan mulai berbicara tentang tanggung jawab kita terhadap planet ini dan hewannya.”
Kampanye ini bergabung dengan gerakan yang berkembang untuk mendorong FDA meningkatkan standar pelabelan. Bulan lalu, Pendiri Ethical Inc Obi Obadike memberi tahu Nutrition Insight bahwa industri suplemen sangat membutuhkan pengawasan lebih. Pendirinya mengklaim bahwa tanpa transparansi dan lebih banyak regulasi, konsumen “tidak tahu apa yang mereka ambil dan apa potensi kerugiannya bagi mereka.”
Untuk acara berbasis tanaman lainnya, kunjungi artikel Berita The Beet.
Cara Mendapatkan Cukup Zat Besi Saat Anda Mengikuti Pola Makan Nabati
Anda mungkin berpikir zat besi identik dengan daging, dan meskipun protein hewani memilikinya, itu tidak berarti Anda tidak bisa mendapatkan cukup zat besi jika Anda makan makanan nabati. Padahal, Anda bisa, jika Anda tahu makanan yang tepat untuk dipilih dan cara memasangkannya. Rekomendasi harian dari National Institutes of He alth (NIH) untuk asupan zat besi adalah 18 miligram (mg), tetapi tidak semua sumber zat besi diciptakan sama. Inilah yang perlu diketahui pemakan nabati tentang zat besi dan makanan kaya zat besi mana yang terbaik untuk membantu menuai manfaatnya.Kredit Galeri: Getty Images
Getty Images
1. Jamur Putih
1 cangkir matang=3 mg zat besi (17% nilai harian (DV))\ Ada banyak alasan untuk makan jamur secara teratur, tetapi teksturnya yang seperti daging (coba tutup Portobello sebagai pengganti daging untuk burger!) dan protein yang cukup dua sorotan.Tambahkan mereka ke tumis, taco, atau bahkan sebagai pengganti daging dalam saus Bolognese palsu.
Getty Images
2. Lentil
1/2 cangkir=3 mg zat besi (17% DV) Anda tidak perlu makan lentil dalam porsi besar untuk mendapatkan dosis zat besi yang sehat. Hanya setengah cangkir menyediakan hampir 20% zat besi yang Anda butuhkan dalam sehari. Sama seperti jamur, lentil memiliki tekstur seperti daging yang cocok untuk burger, taco, atau mangkuk biji-bijian.
Getty Images
3. Kentang
1 kentang sedang=2 mg zat besi (11% DV) Kentang yang malang mendapat reputasi buruk. Ketakutan akan kentang kaya karbohidrat ini tidak beralasan karena sebenarnya merupakan sumber zat besi dan potasium yang terjangkau dan lezat. Jadi lanjutkan dan makan hash, kentang panggang, atau sup kentang dan biarkan kulitnya untuk serat tambahan.
Getty Images
4. Kacang mete
1 ons=2 mg zat besi (11% DV) Sebagian besar kacang mengandung zat besi, tetapi kacang mete menonjol karena lemaknya lebih sedikit daripada kacang lainnya. Satu ons kacang mete (sekitar 16 sampai 18 kacang) mengandung 160 kalori, 5 gram protein, dan 13 gram lemak. Tambahkan segenggam kacang mete ke dalam smoothie, sup, atau saus untuk rasa krim ekstra.
Getty Images
