"Ketika seseorang bertanya kepada Anda Mengapa Anda makan nabati? jawabannya cukup sederhana: Lebih baik untuk kesehatan saya, lebih baik untuk lingkungan dan lebih baik untuk hewan ternak. Menjadi sebagian besar atau sepenuhnya berbasis tanaman (bahkan jika Anda tidak ingin menjadi vegan sepenuhnya) dapat secara signifikan mengurangi risiko semua penyakit gaya hidup utama. Berikut adalah 10 manfaat yang terbukti secara ilmiah dari beralih ke pola makan nabati, demi kesehatan dan kesejahteraan Anda."
Penelitian telah menemukan bahwa makan nabati, yang didefinisikan sebagai diet kaya sayuran, buah, polong-polongan, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian dan menghindari daging, produk susu, unggas, dan ikan, melindungi Anda dengan menurunkan risiko semua penyakit penyakit utama yang dapat menjadi pembunuh, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, kanker (termasuk kanker payudara dan prostat), serta menurunkan risiko Anda pernah menderita stroke, atau mengalami depresi berat, Alzheimer atau kematian dini akibat penyebab apapun.
Makan nabati juga merupakan pendekatan gaya hidup yang efektif untuk menurunkan berat badan, termasuk menghilangkan lemak perut yang membandel dan mempertahankan berat badan yang sehat dan berkelanjutan, karena saat Anda fokus makan lebih banyak makanan utuh seperti sayuran, buah, biji-bijian (dalam bentuk yang paling sedikit diproses) dan polong-polongan, kacang-kacangan dan biji-bijian, dan Anda melepaskan daging, susu dan tambahan gula atau tepung olahan, Anda akan makan lebih banyak serat, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Makanan nabati utuh mengandung lebih sedikit kalori daripada makanan yang tidak mengandung serat (seperti daging dan produk susu). Makanan berserat tinggi juga mengubah mikrobioma usus Anda menjadi lebih baik, membantu mendorong pertumbuhan yang disebut bakteri usus baik, yang dapat membantu meningkatkan suasana hati Anda, serta meningkatkan kekebalan dan meningkatkan kekuatan otak Anda, memungkinkan Anda untuk fokus dan memiliki energi sepanjang hari.
Makan Nabati Melindungi Anda Dari Semua Penyebab Kematian
"Dalam sebuah studi ulasan yang diterbitkan dalam The Journal of American Heart Association , orang yang mengonsumsi makanan nabati berserat tinggi tidak hanya 32 persen lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal karena penyakit jantung tetapi juga 25 persen lebih sedikit cenderung meninggal karena semua penyebab kematian daripada populasi umum orang dewasa paruh baya. Dengan kata lain, semua orang bisa mendapatkan keuntungan dari makan lebih banyak makanan nabati, bukan hanya mereka yang sudah memiliki penyakit jantung atau diabetes."
Jika Anda berpikir bahwa Anda makan dengan sehat, pertanyaan berikutnya yang harus Anda tanyakan pada diri sendiri adalah ini: "Apakah diet saya yang paling sehat?" Jika Anda tidak makan setidaknya lima porsi buah dan sayuran sehari (dan 90 persen orang Amerika saat ini tidak memenuhi rekomendasi USDA ini) sambil menghindari lemak jenuh yang ada dalam daging dan susu dan secara ilmiah terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung, maka jawabannya kemungkinan besar: Anda bisa melakukannya dengan lebih baik, dan salah satu caranya adalah dengan sebagian besar berbasis tanaman untuk mencapai diri Anda yang paling sehat.
Pola Makan Nabati Menurunkan Risiko Setiap Penyakit Utama
Penelitian memberi tahu kita bahwa makan lebih banyak makanan nabati dan lebih sedikit mengonsumsi produk hewani akan secara signifikan menurunkan risiko kita dari semua penyebab utama penyakit dan kematian, termasuk ini:
- Penyakit Jantung
- Diabetes tipe 2
- Kanker Tertentu
- Alzheimer
- Tekanan darah tinggi
- Depresi
- Infeksi
Ditambah berat badan Anda akan turun dan tetap terjaga
Manfaat makan sehat nabati termasuk penurunan berat badan alami, karena pola makan nabati utuh tidak hanya berarti menghindari daging dan produk susu. Anda juga akan melewatkan makanan olahan seperti keripik atau kerupuk, kue atau donat, dan menghindari tepung olahan yang digunakan untuk membuat makanan seperti pasta dan roti, serta menghindari nasi putih olahan dan sereal berisi karbohidrat, atau kemasan apa pun. makanan dengan tambahan gula.Dengan menghindari makanan olahan dan tepung olahan, Anda akan mencapai berat badan yang sehat dan menghilangkan lemak secara alami.
Makan Kebanyakan Berbahan Nabati untuk Tetap Sehat
Ada lebih dari 50 penelitian yang telah diterbitkan dalam beberapa tahun terakhir yang mendukung ilmu pengetahuan di balik pola makan nabati untuk kesehatan dan kesejahteraan. Berita terbaiknya: Anda tidak harus sepenuhnya berbasis tumbuhan untuk mendapatkan manfaatnya. Bahkan 90 persen nabati sudah cukup untuk mengubah keseimbangan mikrobioma usus Anda menjadi lebih beragam, lebih sehat, dan menurunkan risiko penyakit dengan mengurangi peradangan kronis (terkait dengan banyak penyakit gaya hidup).
Beralih dari makanan yang berpusat pada daging merah, babi, atau ayam ke makanan yang berfokus pada kacang-kacangan, biji-bijian, buah, dan sayuran adalah salah satu perubahan pola pikir yang penting. Setelah Anda melakukannya, manfaat kesehatan menjadi mudah dicapai.
Dari Mana Anda Mendapatkan Protein dengan Pola Makan Nabati.
Baik Anda menjadi vegetarian, vegan, atau nabati, Anda akan mendapatkan cukup protein, kalsium, zat besi, vitamin B12, dan nutrisi penting lainnya dengan pola makan nabati. Faktanya, ada lebih banyak sumber protein dari yang Anda bayangkan, semuanya ada di bagian produksi.
Satu kesalahpahaman yang menarik: Anda tidak membutuhkan protein sebanyak yang Anda makan, dan protein tambahan, sama seperti kelebihan kalori lainnya, tidak dapat dimasukkan ke dalam otot atau hati yang sudah diisi, sehingga disimpan sebagai gemuk. Berapa banyak protein yang benar-benar Anda butuhkan? Untuk pria berkisar antara 55 hingga 75 gram sehari dan untuk wanita jumlahnya 45 hingga 60, keduanya berkisar tergantung pada usia, ukuran, dan jadwal latihan kebugaran Anda.
Untuk mengetahui berapa banyak protein yang Anda butuhkan secara pribadi, ikuti rumus ini, Angka Kecukupan Gizi yang Direkomendasikan untuk protein adalah 0,8 gram per kilogram (g/kg) berat badan. Beberapa ahli, merekomendasikan jumlah yang sedikit lebih tinggi untuk pemakan nabati yang berolahraga setiap hari, jadi angka mendekati 9.pergi 1 g / kg berat badan. Dan penggemar kebugaran mungkin membutuhkan lebih banyak lagi, mendekati 1,2 hingga 1,4 g/kg berat badan, dan Anda membutuhkan lebih banyak seiring bertambahnya usia dan kehilangan massa otot secara alami.
Berapa Banyak Protein yang Anda Butuhkan? Jawabannya Mungkin Mengejutkan Anda
Berikut adalah beberapa penelitian dan sumber pakar yang mendukung penelitian dan memberikan bukti tambahan bahwa pola makan nabati bahkan lebih sehat untuk Anda daripada pola makan Mediterania, yang berfokus pada sayuran, buah, biji-bijian utuh , kacang-kacangan, biji-bijian dan beberapa ikan, masih memungkinkan produk susu dan ada banyak cara yang berbasis nabati hanyalah jalan yang lebih sederhana menuju kesehatan.
1. Berbasis Nabati untuk Menghindari Penyakit Jantung, Menurut Ahli Jantung
Dr. Andrew Freeman, seorang profesor di Divisi Kardiologi dan Departemen Kedokteran di Pusat Medis Yahudi Nasional di Denver dan penasihat The Beet, juga dikenal sebagai Ahli Jantung Vegan. Dia secara rutin menyarankan pasiennya yang sehat untuk beralih ke tanaman, seperti yang dilakukan banyak ahli jantung lainnya.
“Akhirnya, bahkan seseorang yang terlihat aktif, bugar, dan sehat, jika mereka tidak makan dengan benar, mereka mengalami gangguan jantung,” kata Freeman, ketika ditanya bagaimana orang yang bugar, aktif, dan tanpa gejala dapat diyakinkan untuk mengubah pola makan mereka.
“Alasan mengapa orang yang sehat, aktif, dan bugar tidak makan dengan cara ini adalah mereka percaya bahwa mereka hidup sehat. Akhirnya, mereka mengalami serangan jantung, dan mereka berakhir di kantor saya, ” dan saat itulah dia mendapatkan perhatian mereka.
Masuk akal bahwa kita mungkin tidak tahu apa yang ada di depan, jelasnya. Saat ini, 48 persen orang Amerika telah mendiagnosis penyakit jantung, menurut American Heart Association Study, dan menurut Dr. Freeman, lebih banyak orang Amerika yang mengira mereka sehat atau tidak memiliki gejala sebelum penyakit jantung mereka muncul, pertama muncul pada tes kesehatan atau pusing, atau tanda lain bahwa ada sesuatu yang tidak beres.
"Freeman telah melihat seorang pasien yang tampaknya bugar, yang mendaki puncak setinggi 14.000 kaki, atau bersepeda gunung mendaki gunung di ketinggian di Colorado dan kemudian mengalami nyeri dada yang misterius, atau melihat bintang, tetapi dia masih tidak menyadarinya memiliki jejak penyakit jantung.Mereka tidak mengira mereka adalah profil pasien jantung, karena mereka tidak kelebihan berat badan atau tidak banyak bergerak, katanya. ”Jika Anda berolahraga tetapi tidak makan sehat, pada akhirnya Anda akan berakhir di kantor dokter. Anda harus aktif dan makan sehat untuk menghindari penyakit jantung. Jika Anda melakukan salah satunya, penyakit jantung tidak dapat dihindari.”"
Pola Makan Nabati Membantu Mencegah Penyakit Jantung
Anda dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 80 persen, hanya dengan hidup sehat, kata Freeman. Gen seperti sakelar lampu: Anda dapat menyalakan atau mematikannya tergantung pada pilihan Anda. “Pilihan gaya hidup sehat dapat mengurangi risiko infark miokard (serangan jantung) hingga lebih dari 80 persen, dengan nutrisi memainkan peran kunci” menurut penelitian terbaru.
Jika Anda ingin bervegetarian, bukan berhenti mengonsumsi produk susu, hal itu mengurangi kematian akibat penyakit kardiovaskular dan risiko penyakit jantung koroner hingga 40 persen, demikian temuan studi ini.
Diet Nabati Bahkan Dapat Menyembuhkan Penyakit Jantung
"Pola makan nabati adalah satu-satunya pola makan yang terbukti membalikkan gejala penyakit jantung pada pasien. Arteri yang tersumbat menjadi tidak tersumbat, baik sebagian atau seluruhnya, sebanyak 91 persen pasien yang mencobanya, kata Freeman. Dokter sering melihat pasien calon bedah yang mencoba makan nabati sebelum operasi dan kemudian menemukan bahwa mereka telah membalikkan sumbatan mereka melalui diet saja. Jika Anda memiliki penyakit jantung di keluarga Anda, atau faktor risiko tinggi seperti kolesterol tinggi, dia merekomendasikan untuk menghindari daging dan produk susu dan mengonsumsi makanan nabati."
2. Makanan Utuh, Pola Makan Nabati Membantu Mencegah Diabetes
Dalam studi tinjauan baru-baru ini terhadap lebih dari 10.000 orang untuk melihat jenis diet mana yang paling mungkin dikaitkan dengan diabetes tipe 2, dan para peneliti, dari Departemen Nutrisi di Harvard T.H. Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan, menyimpulkan bahwa makan pola makan nabati yang sehat penuh dengan buah-buahan, sayuran, polong-polongan, dan kacang-kacangan – dan minum kopi, membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Data membagi orang menjadi tiga kelompok, mereka yang mengikuti pola makan nabati yang sehat, mereka yang membiarkan pola makan nabati yang tidak sehat (dengan makanan olahan) dan omnivora yang diidentifikasi sebagai pemakan daging. Para peneliti menyimpulkan bahwa dengan menghindari makanan olahan yang penuh dengan karbohidrat olahan dan gula tambahan, dan makan makanan tinggi kacang-kacangan, sayuran, dan makanan nabati utuh, dan minum kopi setiap hari, adalah mungkin untuk mencegah diabetes pada pasien yang berisiko. Studi ini dipublikasikan di jurnal ilmiah Diabetologia.
"Temuan kami mendukung peran menguntungkan dari pola makan nabati yang sehat dalam pencegahan diabetes dan memberikan wawasan baru untuk penyelidikan di masa depan," penulis penelitian menyimpulkan. Makan Berbasis Tumbuhan Dapat Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2, Studi Menunjukkan
3. Menghindari Produk Susu Mengurangi Risiko Kanker Payudara dan Prostat
Dalam penelitian terbaru, produk susu dikaitkan dengan risiko kanker payudara dan kanker prostat yang lebih tinggi. Studi tersebut menemukan bahwa minum bahkan satu porsi susu sehari meningkatkan risiko kanker payudara pada wanita hingga 50 persen. Semakin banyak susu yang Anda minum, semakin tinggi risikonya.
Penelitian ini menemukan bahwa mengonsumsi sedikitnya seperempat hingga sepertiga cangkir susu per hari dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara sebesar 30 persen, ”peneliti utama Gary E. Fraser, PhD, dari Universitas Loma Linda menjelaskan. “Dengan minum hingga satu cangkir per hari, risiko terkait naik hingga 50 persen, dan bagi mereka yang minum dua hingga tiga cangkir per hari, risikonya meningkat hingga 70 hingga 80 persen.”
Minum Susu Meningkatkan Risiko Kanker Payudara, Sebuah Studi Baru Menunjukkan
Penelitian lain mengamati pria dan hubungan antara susu dan kanker prostat dan menemukan hubungan yang signifikan antara minum susu atau mengonsumsi susu, dan peningkatan risiko kanker prostat. Pria yang mengonsumsi susu secara teratur ditemukan memiliki 60 persen peningkatan risiko terkena kanker prostat dibandingkan dengan pria yang menghindari susu, atau hanya mengonsumsi dalam jumlah minimal (satu sendok teh atau kurang per hari).
Studi: Minum Susu Meningkatkan Risiko Kanker Prostat sebesar 60 Persen
4. Turunkan Risiko Alzheimer Anda dengan Pola Makan Sebagian Besar Nabati
Dalam sebuah penelitian terhadap 70 peserta berusia antara 30 dan 60 tahun yang mengonsumsi lebih banyak makanan nabati (didefinisikan sebagai diet gaya Mediterania) menunjukkan lebih sedikit perubahan biomarker terkait penyakit Alzheimer pada pindaian otak mereka jika dibandingkan dengan mereka yang tidak mengikuti diet dengan ketat. Jadi jika Anda ingin menghindari Alzheimer atau demensia, ingatlah untuk makan lebih banyak tanaman!
Anda tidak dapat mengubah gen Anda, tetapi Anda dapat mengubah cara tubuh dan otak Anda mengekspresikan gen tersebut, yang merupakan bidang studi yang disebut epigenetik. Pikirkan gen yang Anda miliki sejak lahir sebagai serangkaian saklar lampu dan makanan yang Anda makan sebagai kesempatan Anda untuk menghidupkan atau mematikan saklar penyakit jantung. Penelitian menunjukkan kita dapat melakukan ini dengan tidur nyenyak, berolahraga setidaknya 30 menit (satu jam lebih baik) setiap hari, mengurangi stres kita dengan melakukan hal-hal yang membuat kita bahagia dan makan sebagian besar pola makan nabati dari makanan utuh. Sampai jumpa di gym, dan bagian produksi.Dan filmnya.
5. Risiko Tekanan Darah Tinggi dan Stroke Terhubung dengan Daging Merah
Pemakan daging: Jangan memesannya dengan matang, atau lebih baik lagi jangan memesannya sama sekali. Sebuah studi lanjutan terhadap 32.925 wanita dari NHS dan 53.852 wanita dari Nurses 'He alth Study II (NHSII) dan 17.104 pria dari He alth Professionals Study menemukan bahwa makan daging matang dan hipertensi berhubungan.
Api terbuka dan/atau memasak dengan suhu tinggi dan tingkat “kematangan” yang tinggi untuk daging merah dan putih dikaitkan dengan peningkatan risiko hipertensi sebesar 15% atau lebih. (Ini juga berlaku untuk ikan.) Hasilnya konsisten, terlepas dari jumlah konsumsi daging.
"Jadi jika Anda masih makan daging, jangan memasaknya terlalu lama atau memesannya dengan matang, karena Anda menambahkan karsinogen ekstra berbahaya, dan meningkatkan risiko hipertensi, yang dikenal sebagai silent killer. Sementara itu, penelitian lain mengaitkan daging yang dimasak dengan risiko kanker. Lebih baik lagi, pesan burger vegetarian, burger kacang, atau coba steak kembang kol."
Penelitian Menunjukkan Pola Makan Tumbuhan Mengurangi Stroke
Dalam sebuah studi tinjauan terhadap 306, 473 pria dan wanita berusia 40 hingga 73 tahun yang direkrut antara tahun 2006 dan 2010 dan diikuti selama hampir tujuh tahun, mereka dengan gaya hidup yang tidak baik memiliki kemungkinan 66% lebih besar untuk mengalami stroke terlepas dari faktor genetik. risiko.
Dalam kategori risiko terendah untuk stroke adalah mereka yang mengikuti gaya hidup sehat (didefinisikan sebagai tidak merokok, makan makanan sehat tinggi buah, sayuran, dan rendah daging olahan dan daging merah), dengan massa tubuh indeks kurang dari 30 dan yang berolahraga dua kali atau lebih dalam seminggu. Jika Anda memiliki stroke dalam keluarga Anda, pergilah berbasis tumbuhan.
6. Untuk Diet Keto Beats Out Berbasis Tanaman yang Sehat
Dalam sebuah penelitian baru-baru ini, orang yang makan lebih banyak makanan nabati, dan mengonsumsi kacang-kacangan, kehilangan lebih banyak lemak tubuh daripada mereka yang tidak makan makanan berserat tinggi. Sebuah studi baru menemukan bahwa dengan meningkatkan konsumsi makanan nabati, terutama kacang-kacangan, sambil mengurangi konsumsi daging, ikan, unggas, dan minyak, menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan dan penurunan lemak tubuh.
Studi: Makan Legum untuk Meningkatkan Penurunan Berat Badan, Pengurangan Lemak Tubuh
Dalam penelitian lain, pola makan nabati lebih berkelanjutan dan efektif dalam jangka panjang daripada pola makan rendah karbohidrat jangka pendek seperti diet keto. Diet keto menjadi populer beberapa tahun yang lalu, karena pengurangan karbohidrat dalam waktu singkat berfungsi untuk mencapai penurunan berat badan yang cepat. Tetapi diet ini tidak mungkin dipertahankan, dan sangat buruk untuk kesehatan jantung jangka panjang karena keton, yang dilepaskan saat tubuh membakar lemak, telah menyebabkan luka pada jaringan jantung di laboratorium. Begitu seorang pelaku diet meninggalkan diet keto, berat badan mereka kembali naik lebih banyak daripada yang semula turun.
Penelitian menunjukkan bahwa makan pola makan nabati utuh lebih efektif daripada diet keto untuk menurunkan berat badan dan mempertahankannya
Makanan Tepat untuk Menurunkan Berat Badan dengan Pola Makan Nabati
Diet Nabati Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan dan Mempertahankannya
Menurut Komite Dokter untuk Pengobatan yang Bertanggung Jawab.Pendekatan nabati membuatnya lebih mudah untuk menurunkan berat badan dan mempertahankannya karena penuh serat, yang membantu Anda kenyang, tanpa menambah kalori ekstra. Targetkan 40 gram serat sehari, kata PCRM, yang mudah dilakukan saat Anda memindahkan sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan ke tengah piring Anda.
Coba Diet Nabati dari Bit, Dibuat oleh Ahli Gizi
Cara termudah untuk menurunkan berat badan dengan pola makan nabati adalah dengan mengikuti rencana makan yang dibuat oleh ahli gizi. Anda berbelanja dan mempersiapkan terlebih dahulu, lalu mengikuti makanan yang mudah, enak, dan menurunkan berat badan tanpa menghilangkan diri Anda atau semua selera dan camilan favorit Anda. Karena Anda mengisi serat dan makanan utuh, Anda jarang merasa lapar atau kekurangan.
7. Pola Makan Nabati Memperkuat Sistem Kekebalan, Membantu Melawan Infeksi
Penelitian telah melihat hubungan antara fungsi kekebalan tubuh dan pola makan nabati. Meskipun mungkin tampak intuitif bahwa diet apa pun yang mengurangi makanan olahan, tambahan gula, dan sebagian besar lemak jenuh akan menawarkan keuntungan untuk kekebalan, sains menjadi jelas baru-baru ini.
Pola makan nabati menurunkan peradangan kronis. Para peneliti di Italia mempelajari sampel tinja dari 155 relawan sehat yang dibagi berdasarkan pola makan menjadi omnivora, vegetarian, dan vegan. Sampel feses dianalisis untuk kapasitas anti-inflamasinya dalam model sel tikus dan tidak ada perbedaan signifikan yang dilaporkan.
Diet Nabati Meningkatkan Kesehatan Usus Yang Meningkatkan Kekebalan
Sebuah tim ilmuwan internasional mempelajari dampak diet vegetarian selama 3 bulan terhadap kesehatan kekebalan pada sukarelawan yang merupakan omnivora. Perubahan pola makan memang mengakibatkan perubahan keragaman bakteri dalam sampel tinja termasuk munculnya bakteri penghasil IgA, suatu imunoglobulin yang dirasa melindungi sistem GI. Keseimbangan faktor pro vs anti-inflamasi yang diukur mendukung pola makan nabati.
Pola makan nabati meningkatkan produksi sel darah putih. Peneliti Australia melakukan tinjauan pustaka mengenai pola makan vegetarian dan kesehatan radang dan kekebalan tubuh.Dilaporkan bahwa penanda peradangan seperti CRP lebih rendah pada pola diet vegetarian bersama dengan jumlah darah putih dan tingkat fibrinogen (penanda peradangan dan pembekuan darah). Mereka meminta lebih banyak penelitian untuk mengevaluasi lebih lanjut temuan ini.
Ingin Imunitas Optimal? Makan Pola Makan Vegan Mungkin Jawabannya
8. Diet Kaya Serat Menghasilkan Lebih Sedikit Depresi
Dalam sebuah penelitian terhadap 16.807 orang dewasa berusia 20 tahun atau lebih, mereka yang mengonsumsi 21 gram serat per hari dari buah dan sayuran memiliki kemungkinan 40 persen lebih kecil untuk menunjukkan gejala depresi, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi lebih sedikit serat.
Jadi jika Anda mengalami minggu yang sulit atau merasa rendah diri karena alasan apa pun, tambahkan lebih banyak tanaman ke piring Anda, pilih buah untuk makanan ringan, dan jauhi kue kotak, keripik kantong, dan apa pun yang tertinggal di rak akan tetap segar lebih lama daripada sepotong roti yang baru dipanggang. Makanan terbaik untuk suasana hati Anda: Buah-buahan dan sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian dan biji-bijian.
Diet Tinggi Daging Olahan Terkait dengan Tingkat Depresi Lebih Tinggi
Dalam meta-analisis dari 41 studi tentang diet dan depresi, peneliti menemukan korelasi langsung antara suasana hati dan makanan:
- Makan daging olahan dan lemak trans dalam jumlah tinggi yang ditemukan dalam makanan cepat saji meningkatkan angka kejadian depresi klinis.
- Makan makanan sehat seperti sayuran, kacang-kacangan, dan buah-buahan membantu mengatur emosi pada pasien yang mengalami depresi, di antara efek perlindungan lainnya.
- Manfaat dari pola makan yang sehat menghasilkan pengurangan depresi sebesar 25%, dan indeks peradangan makanan yang lebih rendah, yang bermanfaat bagi pikiran dan tubuh Anda.
9. Untuk Kesehatan dan Kesejahteraan Secara Keseluruhan, Diet Mediterania Baik
Dalam ulasan terhadap 25.994 wanita selama 12 tahun dari Women's He alth Study, peneliti mengukur 40 biomarker dan menemukan: Mereka yang paling mengikuti diet Mediterania memiliki penyakit kardiovaskular hingga 28% lebih sedikit.Ingatlah bahwa ini sebagian besar adalah pola makan nabati. Paling tidak, ikuti diet Mediterania dari seluruh tanaman dan sayuran, biji-bijian, biji-bijian, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan. Ingin melakukan yang lebih baik? Lihat Diet Portofolio, di bawah.
Tapi Pola Makan Nabati Lebih Baik
Terlalu gila. Diet Portofolio adalah pendekatan nabati yang mencakup konsumsi harian setidaknya 45 gram kacang-kacangan, setidaknya 50 gram protein nabati seperti tahu dan kacang-kacangan, dan setidaknya 20 gram serat kental (sayuran) dan 2 gram sterol tumbuhan. . Untuk pecinta kacang, ini adalah kabar baik.
Diet Portofolio dikembangkan untuk pasien yang perlu menurunkan kolesterol dan berhasil. Diet Portofolio terbukti menurunkan kolesterol seefektif penggunaan statin. Portofolio meningkatkan tekanan darah dan metabolisme glukosa, mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit jantung selama 10 tahun sebesar 13 persen, menurut tinjauan uji coba terkontrol oleh dokter di Toronto.
10. Anda Akan Melihat Hasil Tubuh Sehat Dengan Cepat Saat Anda Berbasis Tanaman
Hanya butuh empat minggu (satu bulan!) untuk mengubah penanda jantung sehat tubuh Anda! Satu bulan sudah cukup untuk melihat penurunan signifikan dalam indikator kesehatan terukur seperti kolesterol, tekanan darah, dan lipid dalam darah Anda. Dalam sebuah penelitian terhadap 31 peserta yang mengikuti pola makan nabati rendah lemak, hanya dalam empat minggu:
- Penurunan yang signifikan diamati untuk tekanan darah tinggi
- Penurunan serum lipid, seringkali merupakan awal dari plak dan penyumbatan
- Pengurangan total penggunaan obat dan beberapa tidak minum obat sama sekali
Faktor risiko kardiovaskular lainnya membaik: Penurunan berat badan, lingkar pinggang yang lebih kecil, detak jantung istirahat yang lebih rendah, dan semua penanda darah untuk penyakit jantung.
Ubah Kesehatan Usus Anda dan Tingkatkan Mood Anda Hanya Dalam 2 Minggu
"Bakteri usus diukur dalam penelitian terhadap 248 peserta yang mengikuti intervensi diet jangka pendek selama dua minggu dan hanya dalam 14 hari dengan pola makan nabati nabati yang tinggi, mikrobioma tubuh berubah menjadi lebih sehat, lebih banyak beragam, dan menghasilkan bakteri baik yang memiliki efek anti inflamasi pada tubuh."
Mereka yang mengonsumsi lebih banyak buah, sayuran, dan biji-bijian meningkatkan keragaman bakteri usus jika dibandingkan dengan mereka yang tidak menambah makanan ini. Diet tinggi serat meningkatkan bakteri yang terkait dengan senyawa anti-inflamasi yang terkait dengan peningkatan toleransi glukosa dan metabolisme.
Itu berarti hanya dalam dua minggu makan nabati, kesehatan usus Anda berubah untuk menghasilkan bakteri yang melawan peradangan, sehingga Anda merasa tidak terlalu kembung dalam jangka pendek, dan dalam jangka panjang bakteri usus Anda dapat berkontribusi pada pengurangan risiko penyakit jantung seumur hidup Anda.
Intinya: Berbasis Nabati Adalah Salah Satu Hal Terbaik yang Harus Dilakukan untuk Kesehatan Anda
Apakah Anda memiliki penyakit jantung di keluarga Anda atau khawatir tentang kanker payudara atau diabetes, mengonsumsi sayuran menurunkan risiko semua penyakit gaya hidup utama Anda secara signifikan. Cara terbaik untuk memulai? Hilangkan daging dan susu dan gantikan dengan biji-bijian, sayuran, buah, polong-polongan, kacang-kacangan dan biji-bijian yang sehat.Anda akan merasakan perbedaan energi Anda hanya dalam beberapa minggu.