Resep Baked Feta Pasta yang viral masih menjadi favorit saya untuk membuat vegan, tetapi sekarang saya menambahkan beberapa bahan lagi. Saya telah membuat hidangan ini selama lebih dari setahun, dan itu berarti banyak bagi seseorang yang tidak pernah memasak. Saya mulai dengan mencampurkan tomat ceri dengan minyak zaitun, bawang putih cincang, oregano cincang, serpih cabai, dan sedikit garam laut. Kemudian, saya menambahkan dua blok keju feta Violife (bagian ini WAJIB). Lihat gambar saya di bawah!
Setiap kali saya membuat hidangan ini untuk ibu saya (yang pernah menyantapnya dengan feta biasa), dia membual tentang rasa keju bebas susu dan lebih memilihnya daripada keju feta biasa.Ibuku menggambarkan rasa feta vegan Violife sebagai, "lembut, lebih lembut, meleleh, dan tidak sekaya feta biasa." Saya sebenarnya sudah mencoba merek feta vegan lainnya tetapi Violife adalah jenis favorit saya dan saya sangat menyarankan Anda mencobanya jika Anda membuat resep ini. Saat dua blok feta vegan Violife dikelilingi oleh tomat, saya memanggang hidangan tersebut selama sekitar 20 menit pada suhu 400F. Saat 20 menit habis, tambahkan zaitun kalamata ke piring dan tuangkan sedikit jus zaitun untuk menambah rasa. Zaitun menambahkan rasa asam, berani, dan tentu saja, cita rasa Yunani. Kemudian saya biarkan dipanggang dalam oven selama 10 menit lagi dan masak pastaal dente.
Setelah 10 menit, saya mengeluarkan piring dari oven selagi masih panas dan mencampur pasta. Tingkat krimnya lebih tinggi dan aroma dari tomat yang dimasak, rempah-rempah segar, dan keju keju membuat hidangan ini tak tertahankan. Siapa pun yang ada di atas saat saya membuat hidangan ini biasanya datang ke dapur dan mengambil mangkuk. Biasanya adikku.
Pasta Panggang Feta Vegan
Servis 6
Bahan
- 2 blok keju feta vegan Violife
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 bungkus tomat cherry
- Segenggam zaitun kalamata
- Oregano segar
- Chili serpih
- Garam & merica
- Pasta
Petunjuk
- Panaskan oven sampai 400F.
- Dalam wajan tahan oven Anda, letakkan 2 blok feta vegan, dan tambahkan tomat ceri, minyak zaitun, Orengo, serpih cabai, garam, dan merica. Panggang selama 25-30 menit.
- Masak pasta sesuai kemasan. Kuras dan selesaikan.
- Keluarkan piring dari oven dan campur dengan pasta yang sudah matang.
Nutrisi
Kalori 364 | Lemak Total 14,6g | Lemak Jenuh 7.9g | Kolesterol 0mg | Sodium 340mg | Karbohidrat Total 51,1g | Serat Diet 3.4g | Total Gula 3.8g | Protein 7.8g | Vitamin D 0mcg | Kalsium 21mg | Besi 3mg | Kalium 264mg |