"Resep pasta vodka pedas Gigi Hadid yang terkenal tidak hanya populer karena rasanya yang luar biasa lezat, tetapi hidangan tersebut meramalkan kehamilan sang bintang sebelum pengumuman resminya. Beberapa bulan yang lalu, ketika supermodel berusia 25 tahun itu pertama kali memposting tutorial resep di ceritanya, dia menulis: Tanpa tapi tetap enak. Fans memperhatikan keputusannya untuk meninggalkan alkohol dan mempertanyakan apakah dia hamil. Ternyata, hampir 6 bulan setelah dia memposting resepnya, Hadid dan pasangannya Zayn melahirkan bayi perempuan mereka, Khai."
"Selain gosip selebriti, semua orang membuat apa yang mereka sebut, makanan kehamilan favorit Gigi, karena sarat dengan mentega, krim, dan pasta, kenikmatan yang akan disukai semua orang. Tidak diragukan lagi bahwa supermodel ini terinspirasi oleh restoran favoritnya di Kota New York, Carbone, untuk pasta vodka pedasnya yang terkenal di dunia, tetapi selama penguncian, dia memutar hidangan klasik dan menciptakan mahakaryanya sendiri yang mengandung produk susu. "
Namun, ketika kami tidak dapat menahan diri untuk tidak memanjakan diri dengan rasa manis, gurih, pedas, dan umami dari resep pastanya, seperti yang terlihat di Instagram setiap lima menit, kami membuat pertukaran nabati sederhana dan membuat krim kenari buatan sendiri yang menambahkan tekstur dan kehalusan yang bagus pada hidangan. Yang harus Anda lakukan adalah merendam kacang kenari dalam 2/3 cangkir air panas selama 5 hingga 10 menit, lalu haluskan hingga lembut dan teksturnya seperti cairan.
Resep asli Hadid mengandung vodka tetapi selama kehamilannya, dia melakukannya tanpa vodka.Dalam resep kami, kami menggunakan satu sendok makan Kettle One, tetapi jangan ragu untuk menambahkan dua sendok makan lagi sesuai keinginan Anda untuk menambah kedalaman saus dan menambah rasa asam. Kami memposting klip tutorial resep Hadid yang dia posting di Instagram, tonton di bawah.
Kumpulkan bahan:
Pasta Vodka Pedas Gigi Hadid
Bahan
- ¼ cangkir minyak zaitun
- 1 siung bawang putih kecil, potong dadu
- ¼ daun bawang
- ¼ cangkir pasta tomat
- 1 sendok makan vodka
- 1 sendok teh paprika merah
- Rigatoni pasta
- 1 sendok makan mentega Earth Balance
- ¼ cangkir keju parmesan Ikuti Hatimu
- Basil, cincang, untuk disajikan
- Garam dan merica secukupnya
- 1/2 cangkir kenari
- 2/3 cangkir air panas
Petunjuk
- Rendam kenari dalam air panas selama lima hingga sepuluh menit. Sambil berendam, ambil panci besar, panaskan minyak zaitun, bawang putih, dan bawang merah. Masak sampai lunak. Tambahkan pasta tomat dan masak hingga terlihat seperti karamel.
- Campur kenari yang sudah direndam. Tambahkan vodka dan masak sampai menguap.
- Tambahkan serpihan paprika merah, lebih banyak jika Anda suka banyak bumbu.
- Terus diaduk hingga tercampur. Bumbui dengan garam dan merica. Angkat saus dari api.
- Masak pasta dalam mangkuk terpisah dengan api kecil. Setelah pasta matang, simpan ¼ air pasta sebelum ditiriskan.
- Tambahkan mentega vegan. Aduk dengan api sedang sampai mentega meleleh dan sausnya.
- Tambahkan pasta – dan air pasta – ke dalam saus. Tambahkan keju parmesan vegan dan aduk. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Tutup dengan taburan keju parmesan vegan dan kemangi untuk disajikan. Tambahkan Tobasco untuk menambah panas jika diperlukan.
