Kevin Hart menyukai burger vegan, bergabung dengan tim merek daging nabati Beyond Meat pada tahun 2019. Tapi sekarang, aktor dan komedian ini mengambil masakan nabati ke tangannya sendiri, mengumumkan bahwa dia akan membuka puasa vegan -rantai makanan Hart House di Los Angeles musim panas ini. Bekerja sama dengan pengusaha dan CEO Andy Hooper dan Chef Michael Salem, Hart bermaksud untuk mendorong pertumbuhan pasar makanan cepat saji vegan dan menghadirkan makanan nabati khusus kepada pelanggan dengan harga yang terjangkau.
Dengan bantuan keahlian Chef Salem, konsep makanan cepat saji vegan Hart yang baru akan memenuhi permintaan yang terus meningkat akan pilihan nabati yang cepat, lezat.Salem sebelumnya membantu Burger King meluncurkan Impossible Whopper selama waktunya sebagai kepala inovasi kuliner di perusahaan makanan cepat saji besar.
Menu Hart House akan mencakup makanan cepat saji klasik seperti burger, nugget, kentang goreng, dan milkshake berbahan dasar susu oat. Pemilihan akan mengecualikan semua produk hewani, sirup jagung fruktosa tinggi, dan pengawet. Hart dan Salem bekerja selama dua tahun untuk mengembangkan menu nabati yang dengan mulus menggantikan semua makanan cepat saji klasik yang memanjakan dan disukai konsumen Amerika.
“Saya sangat senang mengumumkan bahwa saya telah berkolaborasi dengan tim mitra dan pemimpin industri terkemuka untuk menciptakan restoran yang mengubah industri bernama Hart House,” Hart mengumumkan di Instagram. “Benda ini akan menjadi sangat besar! Kami akan menyajikan makanan lezat dan berkelanjutan yang memberikan rasa yang tidak dapat dipercaya di setiap gigitan. Kami akan membuka beberapa lokasi pertama kami di area LA, tetapi kami akan berkembang dengan cepat.”
Bergabung dengan Gerakan Makanan Cepat Saji Berbasis Nabati
Hart memiliki konsep baru berbasis tanaman yang bertujuan untuk membuka beberapa lokasi serta truk makanan dan layanan katering. Rantai Hart House akan membantu meningkatkan aksesibilitas ke makanan nabati secara nasional, tetapi perusahaan tersebut mengklaim tidak akan menggunakan taktik panggilan nabati yang khas. Artinya, Hart ingin menekankan bahwa menu makanan cepat saji nabati akan memberikan kenikmatan klasik yang sama seperti makanan cepat saji konvensional.
"Kevin mengonsepkan ide ini di awal pandemi, kata Hooper kepada L.A. Mag , yang mencicipi menu secara pribadi. Jika saya menasihatinya saat itu, saya akan berkata, &39;Jangan berani-berani memulai restoran, dan jangan pernah memulai restoran di tengah COVID,&39; tetapi setelah hampir dua tahun benar-benar mengerjakan ini menu dan membawa makanan ke tempat yang dapat memenuhi janji itu, kami siap untuk pergi dan kami bersemangat untuk memberi tahu dunia tentang Hart House dan bersemangat untuk menyajikan makanan."
Sementara makanan cepat saji nabati berkembang pesat, diperkirakan akan mencapai $40 miliar pada tahun 2028, Hart House perlu melayani lebih dari sekadar vegan. Hart secara pribadi meminta Salem untuk membuat menu yang menarik bagi pemakan daging dan vegan. Tahun lalu, penelusuran untuk “makanan vegan di dekat saya” tumbuh 5.000 persen, artinya semakin banyak orang yang mencari makanan cepat saji yang lebih berkelanjutan dan sehat. Hart dan Salem bermaksud memanfaatkan minat yang berkembang ini dengan menu Hart House yang luas.
“Adalah satu hal ketika Anda mendengar ide seseorang dan Anda bersemangat bekerja dengan seorang selebriti. Itu hal lain ketika Anda mendengar tentang ide seseorang dan itu benar-benar beresonansi dengan pekerjaan hidup Anda dan itulah yang terjadi pada saya, ”kata Salem kepada Majalah Los Angeles. “Saya telah melihat terlalu banyak hewan mati. Saya terlalu bersalah tentang makanan yang saya sajikan untuk komunitas, membuat orang benar-benar tidak sehat untuk waktu yang lama, dan menurut saya itu tidak perlu.
“Saya pikir ini benar-benar masa depan makanan cepat saji, jadi itulah mengapa saya memilih manggung. Saya hanya berpikir itu adalah kesempatan luar biasa untuk benar-benar membuat perbedaan dan meninggalkan warisan pada layanan makanan dan industri yang sangat baik bagi saya.”
Kevin Hart's Vegan Ventures
Pada tahun 2019, Hart mengungkapkan bahwa dia mengikuti pola makan “kebanyakan nabati” dan berinvestasi di Beyond Meat. Sejak saat itu, selebritas tersebut telah berpartisipasi dalam beberapa kampanye Beyond Meat, mempromosikan manfaat lingkungan dan kesehatan dari beralih ke pola makan nabati. Hart juga membantu menekankan bahwa mudah untuk beralih ke pola makan nabati tanpa merasakan tekanan untuk mengadopsi pola makan nabati sepenuhnya dengan segera. Berbicara dengan Joe Rogan pada tahun 2020, Hart mencatat bahwa menambahkan opsi vegan bisa menjadi proses yang mudah.
"Hanya karena Anda membuat keputusan untuk pergi dan mencoba nabati, bukan berarti Anda harus melakukannya di dunia itu, kata Hart kepada Rogan. Pelajari, pahami, dan lihat apakah ada manfaat yang cocok untuk Anda."
April ini, Kevin Hart juga bergabung dengan para selebriti yang mengesankan dalam berinvestasi dengan pembuat minuman vegan Koia. Dengan Chris Paul, The Weeknd, NLE Choppa, dan banyak lagi, Hart menjadi salah satu investor utama perusahaan karena merek minuman ini mempromosikan minuman vegan yang sehat.
Untuk acara berbasis tanaman lainnya, kunjungi artikel Berita The Beet.
6 Rantai Makanan Cepat Saji Terbaik Dengan Pilihan Nabati di Menu
Restoran cepat saji akhirnya mendapat memo bahwa basis pelanggan mereka tidak hanya datang untuk burger, ayam goreng, atau taco daging sapi. Banyak yang sekarang memiliki makanan nabati dan menemukan cara kreatif dan lezat untuk memasukkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam menu. Berikut adalah 6 rantai makanan cepat saji terbaik dengan opsi nabati di menunya.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada lebih banyak yang bisa diandalkan daripada salad jika Anda makan nabati. Burger King memiliki Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan yang diam-diam seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Kastil Putih
2. Istana Putih
Dikenal dengan penggeser mini berbentuk persegi, rantai hamburger ini mengikuti kereta musik nabati di beberapa lokasi yang berpartisipasi. Anda dapat menemukan Slider yang Tidak Mungkin di beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rantai makanan cepat saji Meksiko nasional pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran perusahaan di seluruh negeri. Del Taco memiliki menu Beyond Avocado Taco bersama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Merek lain yang identik dengan burger daging sapi, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan nabati untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.
Taco Bell
