Cheetos Vegan dengan Lebih dari 7 Gram Protein Nabati

Anonim

Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana Cheetos mendapatkan tekstur dan rasa misteriusnya, Anda mungkin sampai pada kesimpulan bahwa itu bukan camilan tersehat!

Masukkan Cheetos buatan sendiri: Resep ini rendah minyak, bebas pengawet, dan tidak mengandung perasa buatan. Meskipun hasil akhirnya sedikit berbeda dari Cheetos tradisional, mungkin akan lebih baik lagi! Versi panggang ini keju, gurih, dan lezat.

Lapisan dibuat terutama dari ragi nutrisi, yang sangat bagus karena dua alasan – mengandung banyak nutrisi seperti vitamin B12, tiamin, dan protein nabati, dan kedua, sangat lezat!

Singkirkan camilan kemasan untuk versi yang bisa Anda buat di dapur Anda sendiri. Setelah Anda mencobanya, Anda tidak akan pernah kembali membeli di toko!

Waktu persiapan: 15 menitWaktu memasak: 15 menitTotal waktu: 30 menit

Biaya: $4,13 resep | $0.59 porsi (~10 Cheetos)

Cheetos Vegan

Membuat 70 Cheetos

Bahan

Cheetos:

  • ½ cangkir tepung serbaguna ($0,03)
  • ¼ cangkir tepung jagung ($0,09)
  • 6 sendok makan ragi nutrisi ($1,50)
  • ½ sendok teh bawang putih bubuk ($0.02)
  • ½ sendok teh kunyit ($0.02)
  • ½ sendok teh garam ($0.01)
  • 4 sendok makan mentega vegan dingin ($1,16)
  • ½ gelas air es dingin ($0.01)

Lapisan:

  • ¼ cangkir ragi gizi ($1,00)
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk ($0.03)
  • 1 sendok teh bubuk bawang merah ($0.02)
  • ½ sendok teh paprika ($0.01)
  • 1 sendok teh garam, ditambah lagi sesuai selera ($0.01)
  • 2 sendok makan minyak zaitun ($0.22)

Petunjuk

  1. Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F dan lapisi loyang dengan kertas roti. Kubus mentega vegan, lalu dinginkan di dalam freezer selama beberapa menit.
  2. Sementara itu, kocok tepung, tepung jagung, ragi nutrisi, bubuk bawang putih, kunyit, dan garam dalam mangkuk besar. Potong mentega vegan dingin dengan pemotong kue atau bagian belakang garpu.
  3. Tambahkan air es secara perlahan sampai Anda dapat membentuk bola adonan (usahakan untuk tidak mengaduk terlalu banyak). Pecahkan adonan berukuran sekitar 1 sendok teh. Gulung di antara jari-jari Anda untuk membentuk bentuk Cheeto secara kasar. Panggang selama 15 menit, atau sampai berwarna keemasan dan kencang. Keluarkan dari oven dan dinginkan.

Lapisan

  1. Campurkan ragi nutrisi, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, paprika, dan garam dalam kantong Ziplock. Tambahkan minyak zaitun ke mangkuk kecil.
  2. Oles Cheetos yang sudah matang dengan minyak zaitun, lalu pindahkan ke kantong Ziplock dan kocok hingga terlapisi. Pindahkan ke piring untuk menyelesaikan pendinginan. Selamat menikmati!

Catatan:Untuk membantu lapisan menempel lebih baik, haluskan ragi nutrisi terlebih dahulu.

Nutrisi: 1 dari 7 porsiKalori 163 | Lemak Total 8,0 g | Lemak Jenuh 1,7 g | Kolesterol 0 mg | Sodium 57.4 mg | Karbohidrat Total 15,1 g | Serat Makanan 3,7 g | Total Gula 0,1 g | Protein 7,5 g | Kalsium 11,6 mg | Besi 1,3 mg | Kalium 272 mg |

DOWAN Mangkuk Kecil, Mangkuk Makanan Penutup Keramik, Mangkuk Es Krim 8 ons, Brankas Mesin Pencuci Piring Microwave, Mangkuk Putih untuk Nasi, Celup, Sereal, Lauk, Porsi Kecil, Set isi 6

Dijual oleh Amazon Beli Sekarang Dari Amazon $19,99

Sebagai Amazon Associates, kami memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Bragg Premium Nutritional Yeast Bumbu - Vegan, Bebas Gluten - Sumber Protein & Vitamin yang Baik - Pengganti Keju Parmesan Gurih Bergizi (Asli, 12 Ons (Paket 1))

Dijual oleh Amazon Beli Sekarang Dari Amazon $14,99

Sebagai Amazon Associates, kami memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Pilihan Editor