Laut lumut sedang menikmati lonjakan popularitas saat ini dengan alasan yang bagus. Manfaat kesehatan yang luar biasa akan membuat Anda mempertimbangkan untuk membuang semua suplemen dan bubuk protein Anda dan membeli lumut laut sebagai gantinya karena rumput laut merah yang kaya nutrisi, juga dikenal sebagai Irish Moss, mengandung 92 mineral yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menjadi sehat secara optimal. Untuk memasukkan lumut laut ke dalam makanan Anda, pertama-tama buatlah menjadi gel yang dapat digunakan dalam sup, smoothie, salad favorit Anda, dan banyak lagi.Di bawah ini kami membagikan resep mudah tentang cara membuat gel lumut laut yang dapat disimpan hingga tiga puluh hari di lemari es atau lebih lama di dalam freezer.
Ganggang ini berasal dari garis pantai Atlantik Amerika Utara, Eropa, dan Kepulauan Karibia dan menjadi arus utama dengan bantuan herbalis alami, Dr. Sebi, yang merekomendasikan ganggang sebagai ramuan untuk membersihkan dan puasa kepada pasiennya. Apakah Anda mendukung diet alkalinya atau tidak, Dr. Sebi yakin setidaknya ada satu hal yang benar, karena lumut laut adalah makanan sehat yang dapat bermanfaat bagi semua orang jika ditambahkan ke dalam makanan mereka.
Sea Moss Mengandung 92 Trace Mineral
Lumut laut mengandung 92 dari 110 trace mineral yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi dengan sehat, termasuk zat besi, sebagian besar ditemukan dalam daging merah yang menjadikannya salah satu mineral terpenting bagi pemakan nabati atau vegetarian. Faktanya, ada 9 kali lebih banyak zat besi di lumut laut daripada di ayam. Sisi positif lainnya untuk pemakan nabati adalah terdapat 6 gram protein vegan per 100 gram lumut laut, cara mudah untuk memastikan Anda menopang otot.
Selain manfaat nutrisinya yang luar biasa, lumut laut juga digunakan untuk mengobati atau mengurangi gejala seperti flu karena sifat penambah kekebalan dan anti-inflamasinya. Ini juga telah digunakan sebagai alat penurunan berat badan karena lumut mengandung hormon tiroid penting yang membantu fungsi dan metabolisme tiroid yang sehat. Untuk mendapatkan semua manfaat penting ini dan merasa paling sehat, pelajari cara membuat gel lumut laut dengan resep dan video tutorial mudah ini sehingga Anda dapat menambahkannya ke smoothie, sup, saus salad, menggunakannya sebagai pengganti telur, dan banyak lagi.
Video yang diproduksi oleh vegan lama dan Penasihat Strategis The Beet, Sun Sachs, (yang juga merupakan Godfather tidak resmi kami) membawa Anda melalui proses langkah demi langkah tentang cara mengubah rumput laut berpasir yang berantakan menjadi gel lembut sehingga Anda dapat menyimpannya di lemari es selama beberapa minggu atau freezer Anda selama beberapa bulan dan menggunakannya setiap hari. Sun memesan lumut lautnya dari Amazon, tetapi kami juga merekomendasikan penggunaan lumut laut buatan liar karena dipanen langsung dari habitat aslinya, daripada kolam buatan manusia.Setelah Anda membuat gel, gunakan di salah satu dari lima resep lumut laut ini. Coba resep ini dan beri tag kami @thebeet di postingan Anda sehingga kami dapat membagikan mahakarya terakhir Anda di artikel ini. Tonton videonya dan lihat bagaimana kucing menjadi liar karena lumut laut.
Resep Gel Sea Moss Mudah
Bahan
- 1 cangkir lumut laut basah alias lumut Irlandia (dibersihkan secara menyeluruh)
- 1/2 cangkir air, atau kurangi jika memungkinkan
- 1 sendok teh jus lemon
Petunjuk
- Bilas sekitar 1 cangkir lumut laut kering dalam saringan di bawah air dingin untuk menghilangkan semua pasir dan elemen asing
- Tambahkan lumut laut ke dalam mangkuk kecil dengan kira-kira 1/2 gelas air
- Tambahkan satu sendok teh jus lemon ke mangkuk
- Biarkan lumut laut berendam selama 3-4 jam. (Jangan melebihi waktu ini atau dapat menurunkan potensi pembentukan gel)
- Blender lumut laut menggunakan blender berkecepatan tinggi atau blender tangan elektrik dengan menambahkan satu sendok makan air sekaligus untuk memastikan Anda mempertahankan zat kental seperti pasta
- Setelah lumut laut halus, pindahkan ke wadah dan dinginkan