Akhirnya, cuaca semakin hangat, dan sayuran segar musiman semakin memudahkan untuk menyajikan hidangan sehat, bersih, dan ringan yang dibuat dengan sayuran musim semi. Pilih salah satu dari 10 resep nabati yang mudah ini untuk membuat makan siang atau makan malam yang sehat dan lezat.
Karena asparagus sedang musim, sebagian besar resep ini menyertakan sayuran hijau cerah, yang menambah rasa segar dan bersahaja dan sedang berada di puncaknya saat ini. Tombak bertangkai kaya akan folat yang telah terbukti meningkatkan kekebalan dan membantu mengurangi peradangan kronis. Jika Anda menyukai rasa asparagus, buatlah resep ini berulang-ulang.
Sayuran segar yang penuh serat akan membantu Anda mencapai tujuan kesehatan Anda
Setiap hidangan di daftar ini memiliki profil rasa yang unik sehingga Anda tidak akan bosan, tetapi pada akhirnya Anda akan menambahkan serat sehat ke dalam makanan Anda. Wanita membutuhkan asupan harian 25 gram serat, sedangkan pria membutuhkan minimal 38 gram serat – namun kebanyakan dari kita kekurangannya. Hanya 1 dari 10 orang Amerika yang mendapatkan 5 porsi buah dan sayuran yang direkomendasikan setiap hari.
Ketika kita makan diet tinggi serat, ini membantu tubuh kita membakar kalori lebih stabil dan menjaga gula darah agar tidak melonjak, sehingga Anda tidak pernah mengalami lonjakan insulin yang memberi sinyal kepada anak laki-laki untuk menyimpan lemak, dan malah membantu Anda tetap kenyang lebih lama.
Buat Salad Pasta Musim Semi ini dengan Kacang Salju dan Feta Vegan untuk hidangan lezat yang memiliki cita rasa Mediterania berkat buah zaitun dan keju bebas susu. Memiliki orang-orang? Manjakan mereka dengan starter bundel kue puff asparagus. Mentega yang menenangkan, kue yang menyelimuti seikat asparagus segar adalah hidangan sehat-tidak-terlalu-sehat yang sempurna yang akan disukai semua orang.
Bawang Hijau segar ditaburi saus lemon-mustard ringan yang memberi rasa asam, namun manis dan gurih tajam. Simpan gerimis ekstra atau gandakan resepnya karena Anda ingin menggunakan ini untuk berpakaian lagi di semua salad biasa Anda.
Pasta pesto berbau bawang putin dengan irisan zucchini ini adalah salah satu resep musim semi kami yang paling populer. Putar garpu spageti Anda ke dalam sendok untuk menyendok potongan keju bebas susu, kacang polong, dan kemangi segar sehingga Anda dapat menikmati semua rasa segar musim ini dalam satu gigitan sehat.
1. Salad Pasta Musim Semi Mudah dengan Kacang Salju dan Vegan Feta
Salad Pasta Musim Semi ini adalah hidangan lezat dan mudah yang penuh dengan kebaikan musiman: Jagung, zaitun, kacang kapri, feta vegan, dan saus tahini ekstra kental. Salad ini membuat makanan ringan namun mengenyangkan, dan sangat baik untuk dibawa ke tempat kerja atau ke sekolah keesokan harinya.
Resep: Salad Pasta Musim Semi Mudah dengan Kacang Salju dan Feta Vegan
