Permen manis atau asam adalah suatu keharusan bagi sebagian besar anak-anak (dan orang dewasa) ketika tiba waktunya untuk camilan sore. Buat mereka tanpa semua tambahan gula, gelatin, pengawet, dan warna buatan yang biasa dibeli di toko. Dengan hanya 3 bahan dan siap dalam 5 menit, Anda pasti ingin membuatnya seperti permen!
Masukkan camilan buah buatan sendiri! Camilan dengan rasa alami, manis, dan berwarna ini akan menjadi resep favorit baru keluarga Anda. Mereka menyenangkan untuk dibuat, rasanya enak, dan benar-benar baik untuk Anda!
Hanya dengan tiga bahan sederhana, masing-masing mengandung antioksidan, vitamin, dan banyak sekali manfaat kesehatan! Ganti agar-agar dengan bubuk agar-agar, rasa buatan dengan jus buah segar, dan gula tambahan dengan alternatif yang lebih alami seperti buah biksu atau stevia.
Membatasi asupan gula membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker. Selera dan tubuh Anda akan berterima kasih karena telah memilih camilan buah alami!
Waktu persiapan: 5 menitWaktu memasak: 5 menitWaktu dingin: 20 menit Total waktu: 30 menit
Biaya: $1,92 resep | $0,19 porsi
Camilan Buah Alami
18 porsi (10 buah per porsi)
Bahan
- 3 cangkir 100% jus buah murni ($1,50)
- 3 sendok makan pemanis buah biksu ($0,12)
- 4 ½ sendok teh bubuk agar-agar ($0.30)
Petunjuk
- Dalam panci kecil, tambahkan 1 cangkir jus buah dan 1 sendok makan buah biksu atau pemanis pilihan Anda. Didihkan perlahan dengan api kecil-sedang, lalu tambahkan 1 ½ sendok teh bubuk agar-agar.
- Terus didihkan dengan api sedang selama ~5 menit sambil terus diaduk.
- Keluarkan panci dari api dan biarkan dingin selama 3-4 menit.
- Pindahkan campuran ke cetakan atau wadah silikon, lalu dinginkan permen karet di lemari es selama sekitar 20 menit. Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan atau wadah dan potong menjadi kotak-kotak kecil. Simpan camilan buah dalam wadah kedap udara di lemari es Anda.
- Ulangi proses yang sama untuk rasa lainnya.
Catatan
- Tidak semua pemanis buah biksu diciptakan sama. Beberapa memiliki rasio 1: 1 dengan gula, tetapi merek lain membutuhkan lebih sedikit dibandingkan. Periksa kembali rasio pada merek tertentu yang Anda gunakan. Jika kamu tidak memiliki buah biksu, kamu juga bisa menggunakan stevia, sirup maple, atau agave.
- Pilihan warna kuning: jeruk, nanas, mangga, apel
- Pilihan warna biru: blueberry, delima, cranberry, anggur
- Pilihan warna pink: darah oranye, grapefruit, buah naga pink, semangka
Nutrisi: 1 dari 10 porsi
Kalori 61 | Lemak Total 0,2g | Lemak Jenuh 0g | Kolesterol 0mg | Sodium 0mg | Total Karbohidrat 18,2g | Serat Diet 7.9g | Total Gula 7.3g | Protein 0.9g | Kalsium 21.9mg | Besi 0,1 mg | Kalium 134,5mg |
Untuk lebih banyak resep hebat seperti ini, lihat kolom Resep Vegan kami.
