Pernahkah Anda berdiri di depan lemari es yang penuh dengan produk dan bertanya-tanya: Mana yang paling enak? Mana yang paling sehat? Sepertinya kita membutuhkan Rotten Tomatoes, untuk makanan. Nah, sekarang hanya itu: Beet Meter adalah alat penilaian dan ulasan Anda untuk semua produk nabati atau vegan terbaru yang tersedia setiap hari.
Beet Meter memberikan peringkat dari 5 bit untuk rasa dan 5 untuk kesehatan setiap produk yang kami uji. Editor, penulis, dan kontributor The Beet mencicipi susu nabati terlaris, mentega, keju, yogurt, keju krim, pizza (pekerjaan berat tetapi seseorang harus melakukannya) bersama dengan burger vegetarian, alternatif ayam, dan lainnya .
Untuk sesi yang sangat spesial, kami meminta selusin anak usia 4 hingga 12 tahun untuk mencicipi lebih dari 32 es krim non-dairy pada hari musim panas. Asyiknya, kami lengket, es krimnya meleleh, lalu semua orang melompat ke kolam. (Sekali lagi, kerja keras.)
Produk dinilai untuk kesehatan dengan kriteria oleh ahli gizi terdaftar
Dalam setiap kasus, atribut produk dinilai kesehatannya dengan dijalankan melalui daftar kriteria yang dibuat oleh ahli diet terdaftar. Setiap kriteria tercantum di bawah ini.
Tingkat kesehatan adalah peringkat keseluruhan yang mempertimbangkan lemak jenuh, kalori, protein, dan karbohidrat. Sekarang kita mengerti bahwa meskipun es krim nabati tinggi gula dan lemak, namun beberapa JAUH lebih tinggi dari yang lain. (Maaf Ben dan Jerry.) Dan untuk orang yang peduli dengan jenis lemak, kami memberi tahu Anda apakah produk tersebut terbuat dari kelapa atau almond, kacang mete atau kacang polong, yang penting saat Anda makan nabati untuk kesehatan jantung. dan untuk menghindari hal-hal buruk.
10 Sistem Penilaian Kesehatan Poin, Dibuat Oleh Ahli Gizi Terdaftar (Per 1 Penyajian)
- Protein: ≥3 gram
- Kalori: ≤300 jika berupa camilan atau bahan tambahan (krim dll), ≤650 jika berupa makanan
- Karbohidrat: <15% DV untuk camilan, ≤30% DV untuk makan
- Lemak Jenuh: ≤3 gram untuk camilan atau ≤6 gram untuk makan (Untuk mendapatkan poin, Lemak Sat harus kurang dari 10% dari total kalori per sajian)
- ≤ 10 Bahan
- Tanpa Tambahan Gula
- Serat: ≥3 gram
- Natrium: ≤230 miligram untuk makanan ringan, ≤650 miligram untuk makanan
- Bahan: Bahan pertama pada label adalah makanan utuh
- Sumber mikronutrien yang baik (Kalsium, Besi, Kalium): 10% DV dari 1 atau lebih
Kriteria Peringkat: Ini adalah Sistem 10 Poin. Setiap cek bernilai setengah Bit pada Skala 5 Meter Bit.
Kami membuat daftar 10 kriteria untuk selera, tetapi Anda dapat menambahkan peringkat Anda sendiri
"Dalam hal kriteria rasa, editor menghabiskan waktu berjam-jam untuk memutuskan apa yang relevan, adil, dan bagaimana kami akan mendeskripsikan atau merekomendasikan produk ini kepada teman, termasuk: Apakah produk ini memiliki aftertaste dan Apakah kami akan membelinya lagi? Ini subyektif, tentu saja, tapi itu cara terbaik yang kami tahu untuk menggambarkan apakah suatu produk harus dibeli atau tidak apa-apa untuk dilewati."
10 Sistem Penilaian Rasa Poin, Produk Mendapat Poin Untuk:
- Rasa Keseluruhan: kesenangan dan kelezatan umum. Anda berpikir: YUM!
- No Aftertaste: Bersih. Tidak ada rasa kelapa, logam, atau sisa yang tidak diinginkan
- Sebagus aslinya: atau lebih baik!
- Kami Akan Membelinya! Akankah editor membelinya lagi? Rekomendasikan ke teman
- Tekstur yang menyenangkan. Apakah itu tekstur yang menyenangkan
- Bau menyenangkan: apakah aromanya menyenangkan, seperti asli, tidak ada bau lain yang terdeteksi
- Warna Normal: apakah warna yang tepat untuk item tersebut? Milke harus berwarna putih, bukan abu-abu
- Konsistensi yang baik. Apakah terlalu tebal? Terlalu kurus? Benar?
- Rasa Sehat: Tidak diolah, bersih dan penuh kebaikan. Tidak terlalu kaya
- Apakah non-vegan akan menyukainya? Nikmati sebagai gantinya. Bisakah kamu menipu mereka?
Kriteria Peringkat: Ini adalah Sistem 10 Poin. Setiap cek bernilai setengah Bit pada Skala 5 Meter Bit.
Atribut Non-Alergen: Cari ini jika Anda sensitif atau alergi
- Bebas Kacang Pohon
- Bebas Kacang
- Bersertifikat Vegan
- Non-GMO
- Bebas Gluten
- Bebas Kedelai
- Tanpa Tambahan Gula
Punya daging sapi dengan skor? Anda dapat menambahkan ulasan ANDA ke Beet Meter kapan pun Anda mau. Di sekolah, pendapat semua orang valid, setelah Anda menambahkan peringkat selera Anda sendiri ke setiap item dan melihat apakah penonton setuju.
Jadi lain kali Anda berdiri di Whole Foods atau Trader Joe's, bertanya-tanya pembuat krim non-dairy mana yang akan dibeli untuk secangkir joe Anda di pagi hari, lihat Beet Meter, lalu pergi ke kas mendaftar mengetahui Anda mendapatkan yang tepat untuk Anda!
