Kraft Macaroni mendapatkan makeover nabati, menandai pertama kalinya perusahaan makanan internasional Kraft Heinz bereksperimen dengan mac dan keju vegan. Raksasa makanan ini baru saja meluncurkan versi vegan dari makaroni dan keju kotak biru khasnya di Australia, mengklaim bahwa makanan kotak adalah versi "kontemporer" dari favorit rumah tangga. Kraft Vegan Mac & Cheese bersertifikat vegan dan bebas gluten, memberi konsumen pilihan mac dan keju yang ramah alergen.Pasta berbahan dasar tepung beras disertai dengan saus bebas susu yang disarankan untuk dicampur dengan susu kedelai daripada susu susu konvensional.
Saat ini, Vegan Mac & Cheese hanya ditemukan di toko kelontong Woolworths di Australia dan situs web perusahaan. Sementara konsumen di seluruh dunia harus menunggu mac dan keju vegan, Kraft Heinz telah mengembangkan beberapa produk vegan selama beberapa tahun terakhir. Perusahaan juga telah mendorong lengan ventura ke investasi berbasis tanaman.
Kraft Heinz menunjukkan pengalihan berbasis tanaman pada tahun 2019 ketika perusahaan memilih lima perusahaan rintisan vegan untuk didukung selama program Springboard Brands selama 16 minggu yang diselenggarakan di Chicago. Program ini dimaksudkan untuk memberikan dukungan yang diperlukan kepada perusahaan yang sedang tumbuh dengan menawarkan peluang jaringan, acara bimbingan, dan akses ke dapur Kraft dan fasilitas produksi. Kraft juga memberikan $50.000 sebagai modal awal untuk meluncurkan produk vegan mereka dengan lebih baik.
Pada tahun 2019, Kraft Heinz juga membantu dalam putaran pendanaan di mana perusahaan New Culture yang berbasis di Silicon Valley mendapatkan $35 juta. Perusahaan sedang mengerjakan proses fermentasi yang akan menghasilkan mozzarella yang identik dengan susu tanpa keterlibatan sapi. Budaya Baru mengumumkan bahwa keju berbasis sel vegan akan tersedia pada tahun 2023.
Perusahaan juga telah mulai memperluas opsi vegannya dalam kategori makanan lain di seluruh Inggris Raya. Kraft Heinz merilis Good Vegan Mayo dan Vegan Salad Cream di seluruh Inggris tahun lalu setelah perusahaan menemukan cara membuat ulang resep tanpa menggunakan telur.
Secara khusus, Heinz mendesain ulang portofolio kacang dan sausnya. Produk Beanz mulai mengarah ke veganisme tahun lalu. Pada Januari 2020, perusahaan mengumumkan bahwa "Bean Meanz Heinz" akan diubah namanya menjadi "Beanz Meanz Vegan" untuk kampanye Vegan Inggris. Merek Heinz juga mengumumkan akan beralih ke label "VBQ" untuk hampir 29 daging nabati dan saus barbeque baru.
“Kacang sudah menjadi produk vegan, jadi kami mencari untuk mengambil kacang sebagai bahan dasar untuk rangkaian nabati baru,” kata kepala Kraft Heinz Irlandia David Adams kepada The Checkout setelah mayo vegan dan debut krim salad perusahaan . “Kami sedang mengerjakan beberapa ide saat ini dan kami bersemangat tentang kemungkinan di arena berbasis tumbuhan.”
Sandra Oh dan 20 Lainnya Mungkin Mengejutkan Anda untuk Belajar Berbasis Tumbuhan
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney tidak asing dengan kehidupan tanpa daging karena dia telah menjadi vegetarian selama 45 tahun. Dia awalnya menjadi vegetarian pada tahun 1975 dengan istri pertamanya Linda McCartney dan memulai pembelaannya untuk hak-hak hewan.
Jason Bahr
2. Sia
"Jika Anda menemukan diri Anda terus-menerus menyanyikan lagu The Greatest, maka Anda sudah menjadi penggemar Sia. Sia men-tweet bahwa dia sepenuhnya vegan sekarang>"Getty Images
3. Sandra Oh
Jauh di awal Anatomi Grey, Sandra Oh mengajak para pemain keluar untuk makan siang nabati di Truly Vegan di Hollywood. Dalam upayanya menginspirasi orang-orang sezamannya untuk makan vegan, bintang TV itu diketahui sering mengajak teman-temannya untuk makan vegan yang enak. Dia mengadopsi gaya hidup vegan bertahun-tahun yang lalu dan terus menjalani kehidupan tanpa kekejaman dengan tenang.
4. Gisele Bündchen
"Giselle mengungkapkan bahwa ketika dia berada di puncak karir modelingnya, dietnya terdiri dari rokok, anggur, dan mocha Frappuccinos, >"Getty Images untuk Robert F. Ken
