Orang-orang bepergian dari jauh untuk mengunjungi Las Vegas untuk pertunjukan, kasino, dan lebih banyak lagi, untuk makanan. Tempat makan City of Lights telah meningkatkannya dalam beberapa tahun terakhir, dan sekarang menawarkan salah satu restoran lengkap yang paling eklektik dan keterlaluan (dan sangat mahal) di kota mana pun di AS. Dan meskipun sebagian besar adalah rumah steak kelas atas dan istana pasta, pilihan yang kurang terkenal – tetapi tidak kalah menarik – adalah tempat vegan.
Faktanya, beberapa pengalaman bersantap kelas atas mulai menyertakan item menu nabati atau seluruh menu yang diarahkan pada masakan yang disukai oleh pengunjung vegan atau tanpa daging.Musim gugur yang lalu, hotel dan kasino Venesia mengumumkan bahwa restorannya – Mott 32, Majordomo Meat & Fish, dan Bouchon – akan menawarkan hidangan nabati tingkat tinggi untuk bulan vegan dunia.
Musim semi ini, Crossroads Kitchen mengumumkan bahwa mereka akan mempertaruhkan semua chipnya untuk membuka dua lokasi Vegas: Yang pertama akan menjadi pengalaman fine-dining pertama yang sepenuhnya berbasis tanaman, mirip dengan lokasi Los Angeles, dan yang kedua adalah kedai burger kasual cepat saji di Resorts world, menyajikan menu vegetarian vegetarian, milkshake, dan kentang goreng yang sepenuhnya vegan. Di Persimpangan kelas atas, beberapa hidangan khas dari restoran Los Angeles akan tersedia, termasuk Stuffed Zucchini Blossoms dan Fettuccine & Truffle buatan sendiri. Pos luar Las Vegas juga akan menampilkan spesial eksklusif dan item menu yang tidak tersedia di LA.
Adegan makanan vegan Vegas ramai
Oasis gurun, yang dulunya hanya dikenal untuk perjudian, pernikahan kilat, pertunjukan Celine Dion, dan masa lalu Rat Pack yang bertingkat, kini menjadi terkenal dengan masakan nabati eksperimentalnya yang mengesankan, dirancang untuk menarik para flexitarian, climatarian, vegan , dan omnivora.
Jadi lain kali Anda merasa lapar di Vegas, kunjungi salah satu dari 8 tempat vegan ini untuk mendapatkan makanan yang tak terlupakan. Tapi jangan ikuti pepatah: Apa yang terjadi di Vegas tetap di vegas. Beri tahu semua teman vegan Anda bahwa ini adalah tempat untuk dikunjungi.
1. Dim Sum Vegan Chef Kenny
"Tanam Diri Sendiri: Dioperasikan oleh Chef Kenny Chye, restoran nabati ini menampilkan salah satu daftar makanan vegan paling mengesankan yang tersedia di Las Vegas. Tempat dim sum vegan menampilkan berbagai pilihan makanan pokok Asia yang menggugah selera mulai dari ayam General Tso hingga udang Shumai. Dim Sum Vegan Chef Kenny menyiapkan pengganti vegan tingkat ahli untuk hampir setiap protein, menggunakan seluruh bahan termasuk kedelai, tahu, dan biji-bijian."
Pesan Untuk Orang Banyak: Dim Sum adalah makanan yang dirancang untuk berbagi. Ajak sebanyak mungkin orang ke Dim Sum Vegan milik Chef Kenny untuk merasakan semua rasa yang ditawarkan hotspot ini.Di antara pangsit dan menu sushi vegan kelas satu, ada terlalu banyak pilihan untuk satu orang. Untuk menikmati waktu Anda dengan baik di restoran Las Vegas ini, pesan piring untuk dibagikan kepada semua orang!
Alamat: 6820 Spring Mountain Rd. Las Vegas, NV 89146
2. Makanan Cepat Saji Tenaga Tanaman
Perhatikan: Plant Power Fast Food mungkin merupakan restoran yang berbasis di California, tetapi menu makanan cepat saji vegannya yang menggiurkan memberinya tempat di daftar Las Vegas ini. Plant Power Fast Food telah menyempurnakan model makanan cepat saji vegan, menampilkan menu luas makanan cepat saji klasik yang akan menyenangkan baik non-vegan maupun vegan
Menanam Diri Sendiri: Plant Power Fast Food adalah sedikit perjalanan bagi siapa pun yang tinggal di Strip, tetapi makanan cepat saji vegas ini wajib dikunjungi bagi mereka yang bepergian ke Utara Las Vegas. Dengan semua akomodasi makanan cepat saji – layanan drive-thru dan cepat di dalam toko – Plant Power Fast Food dirancang untuk mengantarkan.Restoran cepat saji ini memiliki daftar burger yang cukup besar, tetapi penjual teratas adalah The Big Zac, burger dua patty dengan keju vegan, selada, bawang, acar, dan Zac Sauce yang khas.
"Jangan Lewatkan: Hampir terlalu mudah untuk terganggu oleh menu burger, tetapi Plant Power Fast Food menyediakan makanan cepat saji klasik untuk siapa saja. Dari sandwich filet ayam hingga ikan, restoran vegan ini dengan cepat menjadikan dirinya makanan pokok di Las Vegas. Jika alternatif daging nabati bukan pilihan Anda, cobalah salah satu salad spesialnya yang diisi dengan sayuran hijau dan diberi saus spesial di atasnya."
Alamat: 7090 W Craig Rd Suite 120, Las Vegas, NV 89129
3. Kebenaran & Tonik
"Menanam Diri Sendiri: Sebagai restoran vegan pertama di Las Vegas Strip, Truth & Tonic merevolusi pola makan nabati di jalan kota yang paling terkenal. Terletak di lantai empat The Venetian, kafe nabati ini memamerkan hidangan kaya nutrisi buatan koki yang tidak mengabaikan rasa.Untuk sarapan cepat dan santai, cobalah salah satu dari Boujee Toasts spesial atau Frittatas Bebas Bulu Telur Panggang."
Jangan Lewatkan: Meskipun makanannya lebih mahal daripada di restoran lain, kualitas bahan membuat menu yang mengesankan dari Truth & Tonic sepadan. Pilihan makan siangnya terasa luar biasa dan membuat Anda merasa lebih sehat daripada saat Anda masuk. Cobalah Bungkus Alpukat Ayam Vegan atau Salad Portobello Panggang. Pastikan Anda tidak melewatkan Smoothie Bermanfaat dari Truth & Tonic, terutama The Green Beast – dicampur dengan bayam, baby kale, blueberry, mangga, santan, dan jus apel.
Alamat: Level 4, 3335 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
4. Chikyu Vegan Sushi Bar & Izakaya
Perhatikan: Menu sushi vegan Chikyu adalah produk akhir dari hampir satu dekade eksperimen berbasis tumbuhan. Chef John Le dan Casson Trenor mengembangkan teknik elegan untuk mereplikasi rasa, tekstur, dan tampilan sashimi dan sushi tradisional untuk menciptakan salah satu restoran sushi paling luar biasa hingga saat ini.Pendekatan baru untuk sushi memprioritaskan sayuran, jamur, buah-buahan, dan bahkan bunga untuk meniru pengalaman sushi tradisional.
Menanam Diri Sendiri: Tidak seperti pengganti daging nabati lainnya, sushi vegan Chikyu tidak menyembunyikan bahan pembuatnya. Menu Nigiri menampilkan okra, jagung manis, terong, dan pilihan jamur sebagai pengganti potongan ikan tradisional. Menu terus mempesona di seluruh roti gulung konvensional dan roti gulung khusus. Coba gulungan Desert Gold yang terbuat dari tahu goreng Tempura, tapioka, tahu pedas, Negi, togarashi, wijen, microgreen, dan saus rahasia.
Jangan Lewatkan: Bagi mereka yang menentang sushi atau nigiri spesial, Chikyu juga menawarkan pilihan Ramen dan hidangan panas yang lezat. Mulai dari terong goreng dengan kecap manis dan ito togarashi hingga ramen khas White Shoyu, menunya akan memukau setiap pengunjung.
Alamat: 1740 E Serene Ave 130, Las Vegas, NV 89123
5. Vegan Modern
Tanam Sendiri: Restoran vegan sederhana ini menyajikan beberapa burger tanpa daging terlezat yang pernah ada, menjadi salah satu bisnis nabati paling berperingkat tinggi di Las Vegas . Menu minimalis menghadirkan makanan Amerika nabati yang paling lezat dan memanjakan pelanggan. Cobalah salah satu burger pemenang penghargaan The Modern Vegan seperti The Cowboy – patty burger dengan taburan gouda asap, bacon vegan, saus barbeque, bawang tumis, campuran musim semi, mayo vegan, dan mentimun.
Pesan untuk Orang Banyak: Vegan Modern adalah tempat berbasis tanaman yang sempurna untuk kelompok besar. Menu makanan pembuka penuh dengan gigitan yang menggiurkan dan dapat dibagikan. Dari Nacho yang Dimuat hingga Ayam Popcorn, ada banyak pilihan. Setelah malam yang panjang di the Strip, pesan Hangover Fries yang dilapisi dengan bawang panggang, potongan steak vegan, saus mac, mayo nabati, dan jalapeños segar.
Alamat: 700 E Naples Dr 111 LAs Vegas, NV 89119
6. Tacotarian
Perhatikan: Kedai taco vegan tanpa embel-embel ini adalah tempat makan siang yang sempurna, terletak tepat di antara Las Vegas Strip dan Fremont Street. Tempat makan yang santai adalah salah satu tempat terbaik di kota untuk menikmati makanan cepat saji tanpa menghabiskan banyak uang (karena yang terbaik adalah menghemat uang di luar kasino). Menunya menampilkan iterasi vegan dari beberapa makanan pokok Meksiko klasik termasuk sepiring Birria yang dibuat dari campuran Beyond Meat dan nangka serta taco Al Pastor dengan seitan.
Tanam Diri Sendiri: Tacotarian benar-benar untuk pecinta taco yang serius. Menunya menampilkan 16 pilihan taco unik termasuk nangka rebus cabai Barbacoa dan Asada Jamur. Anda juga dapat memesan Taco Platter yang dilengkapi dengan tiga taco pilihan Anda dengan nasi dan kacang. Di luar taco, burrito, dan quesadilla, permata tersembunyi Tacotarian adalah menu pencuci mulut. Pesan Arroz Con Leche (nasi dan santan dengan vanilla dan kayu manis) atau satu sendok es krim almond atau kelapa.
Alamat: 1130 S Casino Center Blvd 170 Las Vegas, NV 89101
7. VegeNation
Jangan Lewatkan: Pastikan bahwa ketika Anda mengunjungi Las Vegas, Anda meninggalkan the Strip. Beberapa kasino, atraksi, dan restoran nabati terbaik tinggal jauh dari pitstop utama. VegeNation adalah salah satu tempat tersebut. Restoran nabati ini - terletak di dekat Old Las Vegas - menyediakan salah satu toko vegan yang lebih kasual dan terjangkau di kota. Restoran ini memiliki menu yang luas dengan daging vegan sepenuhnya, keju, dan bahkan es krim.
Perhatikan: VegeNation memberi pelanggan sedikit dari segalanya, memastikan bahwa pelanggan tetap pun tidak bosan dengan menu, menampilkan semuanya mulai dari Chicken Pot Pie Gnocchi hingga Chicky Chicky Bang Bang Nashville Sandwich ayam panas.
Menanam Diri Sendiri: VegeNation – dengan gaya Las Vegas sejati – sangat cocok saat menyebutkan beberapa hidangan klasiknya.Lihat Miley Cyrus Rainbow Superfood Salad dengan sayuran mentah, quinoa, biji rami, biji bunga matahari, dan saus dewi hijau bebas minyak atau penggiling bakso Daniel Negreanu (dinamai pemain poker terkenal.
Alamat: 616 E Carson Ave 120 Las Vegas, NV 89101
8. Wynn Las Vegas
Tanam Diri Sendiri: Di antara semua hotel dan resor di Las Vegas, Wynn Las Vegas adalah yang paling mengesankan, menampilkan pilihan menu vegan di setiap restoran di dalam resor. Wynn Las Vegas mulai berkolaborasi dengan Chef Tal Ronnen untuk membuat hidangan vegan yang sehat untuk 22 restorannya. Untuk vegan yang mengunjungi Vegas, tidak ada tempat yang lebih baik selain Wynn.
Jangan Lewatkan: Ketika kami mengatakan bahwa setiap restoran menawarkan hidangan vegan dan vegetarian, kami bersungguh-sungguh. Ini termasuk restoran Meksiko kelas atas Casa Playa dan Delilah estetika klasik Hollywood. Para tamu juga dapat menemukan makanan nabati yang lebih santai di seluruh resor.Cobalah Jardin untuk hidangan segar pertanian yang disajikan di lingkungan konservatori yang santai, atau prasmanan makan sepuasnya di Wynn Las Vegas. Untuk melihat daftar lengkapnya, kunjungi halaman makan Wynn.
Alamat: 3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109
Untuk menemukan lebih banyak makanan vegan dan nabati yang enak di dekat Anda, lihat The Beet's City Guides.
