Seattle terkenal sebagai asal dari Starbucks Coffee dan rumah bagi Pike Place Market, tetapi yang tidak diketahui kebanyakan orang adalah, tempat ini juga menjadi rumah bagi beberapa makanan vegan terbaik di A.S. Kami mengumpulkan 8 tempat terbaik untuk makan dan minum vegan di Seattle dan percayalah pada kami, Anda tidak akan kecewa. Baik Anda sedang mencari sarapan yang lezat atau makan malam romantis, ada restoran nabati di Seattle yang cocok.
Inilah video tur singkat kami di kota bersama Caitee Anderson, koresponden video baru The Beet. Ingin Caitee menutupi makanan vegan Anda? Email dia di [email protected].
8 Tempat Terbaik untuk Makan dan Minum Vegan di Seattle:
1. Kafe Vegan Wayward: 801 NE 65th Street
Memanggil Semua: Pecinta sarapan. Didirikan pada tahun 2004, Wayward adalah yang pertama dari jenisnya sebagai kafe vegetarian dan akhirnya beralih menjadi vegan sepenuhnya seperti saat ini. Dengan sarapan burrito yang akan membuat lidah Anda menari dan telur nabati yang akan membuat Anda terkagum-kagum, Anda tidak akan pergi dari sini tanpa perut kenyang.
Pastikan Untuk: Pergilah saat sarapan untuk mendapatkan hasil maksimal dari pengalaman Anda! Pesan latte favorit Anda dan dapatkan Tot's in a Blanket Burrito (diisi dengan tater tots, keju vegan, di luar telur, dan salsa) untuk memulai pagi Anda dengan benar. Percayalah pada kami, favorit penggemar ini akan mengejutkan Anda.
Jangan Lupa: Kembalilah untuk makan siang dan ambil Smokey Burger lengkap dengan jamur tumis, patty yang mustahil, dan kentang goreng untuk memuaskan semua hasrat makan siang Anda. Ini akan membuat vegan dan non-vegan terkejut karena tidak dibuat dengan bacon asli dan daging burger.
2. Klub Pantai Tanpa Tulang: 5410 17th Ave
"Menanam Diri Sendiri: Di restoran yang berubah menjadi truk makanan ini. No Bones telah menghiasi lingkungan tepi laut Ballard dengan pilihan nabati yang lezat selama beberapa tahun sekarang. Menu terdiri dari berbagai cosinus seperti Meksiko, "makanan laut", Hawaii, dan banyak lagi yang tidak bisa Anda pilih. Jadi, isi piring Anda dengan taco, kue kepiting, dan poke bowl.Pastikan untuk Dinikmati: The Pineapple Mavericks Burger, hidangan asli yang memulai semua kegilaan. Lengkap dengan patty burger luar biasa, saus teriyaki nanas, aioli lada asap dan atasnya dengan keju nabati dan nanas, ini pasti akan membuat Anda kembali lagi!"
Jangan Lewatkan: Taco Alpukat Beer Battered Bir yang renyah adalah pick-me-up tengah hari yang sempurna dan centang semua kotak untuk hidangan pembuka yang lezat. Dibuat dengan alpukat goreng, selada ketumbar, tomat, dan chipotle aioli, mereka adalah salah satu hidangan eksklusif restoran karena suatu alasan.Mampirlah untuk makan siang dan cobalah taco terkenal ini.
3. Tempat Araya: 5240 University Way NE & 2808 E Madison Street
Dengan pembukaan lokasi pertamanya pada tahun 1987, Araya's Place telah melayani komunitas vegan selama lebih dari tiga puluh tahun. Mereka berspesialisasi dalam makanan Thailand nabati, koktail khas, dan memiliki banyak pilihan.
Tanam Diri Sendiri: Di salah satu dari dua lokasi mereka di Seattle yang memastikan kenyamanan untuk seluruh kota. Araya's adalah pilihan makan malam sempurna yang cukup mewah dan tidak akan menguras kantong.
Memanggil semua: Penggemar Thailand, ini HARUS ada dalam daftar tugas Anda! Dengan begitu banyak pilihan termasuk kari, salad, tumis, mi, dan nasi goreng, pasti ada sesuatu yang menarik perhatian Anda di surga nabati ini.
Fan Favorite: Asparagus Stir-Fry Araya membuat banyak orang membicarakannya. Dengan asparagus jahe berbumbu, tiga jenis jamur, paprika merah, bawang bombay, dan saus kacang hitam khas mereka, ada alasan mengapa hidangan ini menjadi perbincangan banyak orang.
4. Toko Crumpet: 1503 Jalan Pertama
Tanam Diri Sendiri: Tepat di sebelah Pike’s Place Market di The Crumpet Shop. Tempat makan lucu ini sangat cocok untuk sarapan atau sore hari menjemputku setelah berkeliling pasar. Crumpet mereka 100% nabati, bebas gluten, dan disajikan dengan selai atau selai kacang pilihan Anda.
Jangan Lewatkan: Ambil crumpet dengan selai stroberi dan teh panas untuk camilan sore kecil yang sempurna. Percayalah pada kami, ini selai terbaik yang Anda miliki di seluruh Seattle!
Dikenal dengan: Toko Crumpet dikenal memiliki crumpet nabati dan salah satu pilihan topping selai dan selai kacang terluas di seluruh kota. Mereka dapat melayani hampir semua orang karena bahan bebas alergen dan banyak pilihan.
5. Kebun Bambu: 364 Roy St
Memanggil Semua: Pecinta masakan Vegan Asia. Bamboo Garden adalah restoran vegetarian dengan menu vegan yang banyak.Ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati makan siang atau makan malam di rumah. Menu mereka menampilkan berbagai macam pilihan mulai dari salad, sayuran tumis, sup, selain daging, lumpia, dan masih banyak lagi.
Memanggil semua: Jika Anda seseorang yang selalu peduli dengan alergi makanan, Taman Bambu adalah tempat untuk Anda! Mereka menggunakan bahan-bahan alami, bersertifikat halal, dan tidak menggunakan lemak jenuh di piring mereka.
Jangan Lewatkan: Tumis ayam nabati adalah salah satu alasan mengapa Kebun Bambu begitu terkenal di daerah tersebut. Ambil lumpia goreng dan mie goreng untuk dibagikan.
6. Pizza Ian: Jalan Broadway 1620
Memanggil Semua: Vegan mencari pizza bebas susu terbaik di seluruh Seattle! Tidak terlihat lagi dari Ian: Ada alasan mengapa begitu banyak orang dari seluruh penjuru mengunjunginya. Meskipun mereka tidak sepenuhnya vegan, mereka memiliki variasi keju dan topping vegan terluas di seluruh Seattle.
Dikenal Karena: Ian tidak hanya memiliki pilihan pizza vegan terluas, tetapi juga yang terbaik! Mereka memiliki segalanya mulai dari pepperoni vegan hingga kerbau vegan dan banyak lagi.
Jangan Lewatkan: Pesan Vegan Mac Pizza favorit penggemar dengan taburan mac dan keju vegan asli. Pastikan untuk memeriksanya saat Anda berada di area tersebut!
7. Plum Bistro, 1429 12th Ave
Memanggil Semua: Keluarga dan grup teman yang ingin mengakomodasi pemakan nabati tanpa mengorbankan pengalaman bersantap yang luar biasa untuk orang lain yang bukan vegan.
Tanam Diri Sendiri: Dalam suasana cantik bistro ini, nyaman, elegan, dan mudah diakses. Staf yang berpengetahuan dan akan memandu Anda melalui menu yang sepenuhnya berbasis tanaman jika Anda memiliki pertanyaan atau membutuhkan saran. Plum Bistro dimiliki oleh Makini Howell, yang diakui oleh New York Times sebagai salah satu dari 16 koki kulit hitam yang mengubah makanan di Amerika.
"Jangan Lewatkan: Hidangan inventif seperti Kembang Kol Manis & Pedas Jenderal Tso adalah putaran sehat favorit klasik. Pizza sarat dengan sayuran dan daging buatan rumah yang akan menyenangkan para vegan dan non-vegan. Untuk makan malam, Blistered Tomato Pasta with King Oyster Mushroom Scallops dijamin akan membuat Anda terkesan saat berkencan."
Jangan Lupa: Koktail kerajinan dan tart buah untuk melengkapi makanan Anda. Presentasi adalah segalanya di Plum Bistro, di mana setiap hidangan adalah karya seni, tetapi kualitas rasa sama mengesankannya.
8. Harvest Beat, 1711 North 25th Street
Tanam Diri Sendiri: Di Harvest Beat suasananya hangat, ramah, dan canggih. Bersiaplah untuk berada di sini setidaknya selama satu setengah jam untuk menikmati hidangan multi-kursus restoran, yang diberi peringkat Restoran Vegetarian Terbaik oleh Restaurant Guru 2019. Duduklah di bar untuk menyaksikan para koki sibuk bekerja menciptakan mahakarya nabati.
Memanggil Semua: Vegetarian dan vegan merencanakan makan malam perayaan atau kencan malam. Meskipun restoran ini berada di sisi yang lebih mahal, bersantap di sini adalah pengalaman yang tak terlupakan berkat kombinasi makanan inovatif, penyajian bintang, dan pasangan anggur yang lezat.
Perhatikan: Makan malam 5 menu memiliki menu tetap hidangan vegan dari peternakan ke meja. Sebelum makan, koki menyajikan menu ke ruang makan, menjelaskan bahan mana yang bersumber dari mitra pertanian lokal dan memberikan konteks pada sajian segar yang nikmat. Jika Anda ingin mengesankan seorang vegan atau vegetarian dalam hidup Anda, inilah tempatnya.
