Dunia sedang bergeser dan semakin mudah bagi vegan untuk menemukan makanan nabati yang lezat di seluruh dunia. Selain banyaknya restoran arus utama yang sekarang menawarkan pilihan menu vegan, ada beberapa tempat makan vegan baru dan menarik yang melayani siapa pun yang penasaran dengan vegan atau hanya ingin menikmati makanan sehat tanpa produk hewani.
Toronto, ibu kota Ontario, telah menjadi kota tujuan Kanada untuk semua hal berbasis tumbuhan. Restoran vegan di daftar ini tersebar di antara lingkungan unik dan eklektik di Toronto, atau "The Six" seperti julukannya.Setelah makan, jelajahi kota yang ramai ini dan pelajari mengapa moto Toronto, “Keanekaragaman adalah Kekuatan kita”, adalah benar. Pelajari lebih lanjut tentang Toronto yang ramah vegan di Toronto Vegetarian Association, sumber daya Toronto untuk semua hal vegetarian yang misinya adalah menginspirasi orang untuk hidup penuh kasih melalui pola makan nabati.
1. Pai Berbudi Luhur, 611 College Street
Tanam sendiri: Datang sendiri dan duduk di konter untuk menonton orang di College Street yang sibuk atau bawa teman (atau tiga) dan duduk di bilik yang nyaman dan berbagi beberapa pizza . Virtuous Pie membawa pizza vegan ke tingkat kebaikan yang benar-benar baru. Pizza 10 inci buatan tangan mereka dibuat di tempat dengan bahan-bahan sehat termasuk keju berbahan dasar kacang dan adonan yang diregangkan dengan tangan selama tiga hari. Mereka bertujuan untuk menciptakan perubahan positif di dunia, sekali potong pizza sekaligus. Virtuous Pie berasal dari Vancouver oleh pecinta kuliner vegan yang bersemangat dan Toronto adalah lokasi pantai timur pertama mereka.Harus dimiliki: Anak saya, Noah, dan saya menyukai pizza Superfunghi dengan truffle almond ricotta, jamur liar, arugula, mozzarella jambu mete, dan krim kentang herba. Kami juga membagi pizza Jagung Jalanan yang unik dengan mentega paprika bawang putih, mozzarella kacang mete, daun ketumbar, daun ketumbar segar, Feta, dan tentu saja jagung bakar. Cuci dengan Kombucha jahe yang tajam. Mereka memiliki lisensi untuk menyajikan bir di keran dan anggur merah dan putih yang sempurna untuk bersulang di malam hari.Tinggalkan ruang untuk: Es krim nabati batch kecil mereka sama menariknya dengan Pizza. Menggunakan bahan musiman, rasa yang menggiurkan termasuk Cookies + Cream, Teh Chai, Karamel Asin, dan Ekor Harimau. (Tidak ada harimau yang dirugikan dalam pembuatan makanan penutup yang luar biasa ini). Sangat menyukainya? Bawa pulang pint!
2. Halo 123, 1122 Queen Street West
Tanam sendiri: Sambil menunggu reservasi Anda, pergilah ke lingkungan Queen West Toronto yang funky dengan teman-teman Anda sebelum berbelanja di toko-toko terdekat yang trendi.Hello 123 dikenal dengan brunch yang luar biasa dan merupakan restoran yang sempurna untuk bersantai bersama teman di akhir pekan. Menu mereka termasuk koktail inovatif seperti Not A Big Dill dan Hot Toddy.Must-have: Brunch vegan memiliki arti baru di sini. Cicipi smoothie hijau sehat yang dikemas dengan nutrisi atau Blue Smoothie Bowl yang sangat Instagramable dengan mentega mete, alpukat, dan granola rumahan. Tiba dengan lapar dan pesan Omelet dan Sayuran Hijau yang dibuat dengan buncis dan kangkung dalam saus ranchero yang disajikan dengan salad kecil dan kerupuk gandum. Pada kunjungan Anda berikutnya, pesanlah Savory Waffles dengan taburan kari, yogurt kelapa, zaitun, tomat, mint, dan dill. Jika Anda lebih suka sesuatu yang manis, pesan Almond and Banana French Toast atau Hello Pancakes dengan saus cokelat yang kental. Jangan khawatir - Anda dapat melewatinya di sepanjang Queen Street.Pesan meja: Pesto atau Kimchi Wedges pasti akan disukai banyak orang dan Pineapple Slider dengan aioli yang ditarik Pedas akan membuat Anda memesan putaran kedua. Halo 123 bersaudara dengan restoran vegan Kupfert & Kim dengan beberapa lokasi di Toronto.Mereka menyajikan makanan lokal dan musiman yang diproses secara minimal dan menghormati planet dan hewan.
3. Segar di Depan, 47 Jalan Depan Timur
Tanam sendiri: Di bar jus Fresh on Front Street. Mereka tidak hanya membuat jus dingin segar tetapi juga telah berkembang menjadi restoran energik dengan layanan lengkap. Fresh on Front menyambut kancah bisnis Toronto saat makan siang, kencan malam saat matahari terbenam, makan siang keluarga, atau pergi sendiri dan duduk di bar sambil menyeruput koktail kerajinan dan menikmati kue mangkuk vegan.Must-have:Anda benar-benar harus memesan Cincin Bawang Quinoa khas mereka. Hands down mereka adalah yang terbaik di kota dan Instagram terkenal. Makanan mereka dibuat di rumah dari seluruh bahan alami. Favorit lainnya termasuk Salad Cobb baru mereka dengan bacon tempe, ayam renyah, alpukat, faro yang diasinkan, feta vegan, dan sayuran segar, serta Taco Squash yang renyah. Pecinta burger bergembira dengan Beyond Cheeseburger besar yang dikemas dengan 20g protein nabati, keju Chao, dan acar tajam.Pesan meja: Simpan Quinoa Onion Ring untuk Anda sendiri, tetapi bagikan Dragon Fries mereka yang terkenal dengan saus miso, cabai pisang, dan daun bawang. Pisahkan pesanan besar Nachos dengan mete queso, jamur & artichoke chorizo, pico de gallo, alpukat, tortilla jagung renyah, dan sayuran. Anda dapat membeli buku masak Super Fresh mereka untuk membuat ulang makanan di rumah.
4. Planta Burger, 4 Temperance Street
Memanggil Semua: Pecinta burger ke Planta Burger baru, spin-off dari Planta asli di lingkungan kelas atas Yorkville tempat orang berdandan untuk dilihat dan dikendarai di mobil mewah. Kedai burger layanan cepat yang lebih santai ini akan memuaskan semua hasrat burger Anda dengan beberapa pilihan burger dan favorit jadul veganisasi.Harus dimiliki: Jelas memesan burger! Ada enam untuk dipilih dan mereka datang dengan kentang goreng truffle yang lezat. California Burger yang lezat dikemas dengan jamur dan lentil dengan taburan acar paprika, selada, alpukat, bawang, dan acar.Cuci dengan milkshake stroberi dan krim kental yang terbuat dari es krim oat. Jika Anda ingin memanjakan diri lebih lanjut, brownies cokelat ganda lembut dan lembab.Pesan meja: Banyak pertemuan makan siang sering diadakan di sini pada hari kerja. Pesan satu putaran Kembang Kol Kerbau dengan wortel serut, acar bawang bombay, dan herbal aioli atau makanan khas Kanada yang terkenal, Poutine, dengan saus jamur miso, mozzarella kacang mete, dan bawang karamel di atasnya. Atau meriahkan pertemuan Anda dengan Firehouse Fries.
5. Herbivora Perkotaan, 64 Oxford Street
Tanam sendiri: Pergilah ke Pasar Kensington yang terkenal di Toronto untuk menikmati kebaikan nabati segar Urban Herbivore di restoran yang peduli dengan kesehatan, lingkungan, dan hewan. Kemasan bungkus makanan biodegradable mereka terdiri dari peralatan makan, gelas, dan sedotan yang terbuat dari jagung; tutup dan mangkuk dari tebu dan kotak dengan bahan daur ulang pasca-konsumen.Harus dimiliki: Pesan di konter dan buat salad pelangi Anda sendiri dari sayuran lokal segar (tomat, mentimun, alpukat, kacang polong , jagung, kembang kol, brokoli, kol, wortel, sayuran hijau), sayuran bakar spesial, ubi jalar, protein seperti tahu, buncis, buncis dan tempe; dan topping salad seperti kacang-kacangan, biji-bijian atau granola dan saus sehat pilihan Anda.Tinggalkan ruang untuk: Ada berbagai macam makanan pencuci mulut yang lezat termasuk kue bongkahan cokelat, brownies cokelat kental, muffin buah, dan kue mangkuk warna-warni dengan icing yang meleleh di mulut Anda. Hemat waktu setelah makan Anda untuk berjalan-jalan di sekitar lingkungan eklektik untuk mencari harta karun vintage yang unik.
6. Oleh Chloe, 3401 Dufferin Stree
Tanam sendiri: Di by Chloe setelah berbelanja di Pusat Perbelanjaan Yorkdale yang ramai di Toronto. Restoran vegan populer ini terkenal dengan makanan nabati yang lezat, bergizi, dan berkelanjutan. Jus buah dan sayuran segar mereka dibuat dalam jumlah kecil dan merupakan minuman yang sempurna untuk diminum saat berbelanja.
Harus dimiliki: Item menu andalan termasuk Mac N’ Cheese yang terkenal dengan saus ubi jalar-keju mete, bacon shitake, dan parmesan almond; Quinoa Taco Salad dengan kacang hitam, jagung manis, alpukat, potongan tortilla, quinoa, seitan chorizo pedas, dan crema tahu.Jika Anda memiliki kamar, pesan anjing wortel gaya New York mereka yang terkenal di atas roti kentang dengan mustard kuning dan asinan kubis dengan pesanan kentang goreng panggang dan saus kale artichoke.
Tinggalkan ruang untuk: Pilih dari donat ulang tahun, cupcakes tiramisu, dan kue espresso kayu manis. Dapatkan tas doggie untuk anjing Anda – benar, anjing Anda dapat memanjakan diri dengan tulang anjing selai kacang organik buatan sendiri atau kue gandum gandum K9, dengan sebagian hasilnya akan disumbangkan ke Humane Society.
7. Rosalinda, 133 Richmond Street West
Tanam sendiri: Terletak di Distrik Keuangan Toronto, Rosalinda cerah dan didekorasi dengan indah dengan banyak tanaman hijau dan dekorasi vintage yang menakjubkan termasuk lampu gantung yang berkilauan. Untuk menghindari kerumunan kantor makan siang yang sibuk, pergilah untuk makan malam atau makan siang akhir pekan.Harus dimiliki: Gambar makanan pembuka yang sempurna tidak akan mengecewakan. Brokolin Tijuana-Style dengan jalapeno caper salsa, aioli, dan bawang putih renyah sangat lezat.Atau favorit saya, Rosaburger, patty kacang hitam hangat dengan acar, alpukat, salsa, dan chipotle mayo dengan mozzarella vegan. Jika Anda merayakan ulang tahun atau acara khusus (Atau bahkan jika tidak!), mereka menyajikan koktail yang menyegarkan dan berbuih. Rosa Margarita sangat cocok dengan tequila, jeruk agave, dan jeruk nipis.Pesan meja: Berbagi adalah kepedulian dan dilema terbesar Anda di sini adalah apa yang harus dipesan. Server yang ramah menawarkan saran atau mulai dengan Corn Fritters dan Multigrain Chicharron dan Totopos dengan guacamole. Kemudian pilih Jicama & Citrus Salad dengan pepitas dan acar bawang diikuti oleh Young Coconut Ceviche dengan apel, seledri dan acar bawang merah. Keluarga yang makan bersama anak-anak dapat memilih item menu khusus hanya untuk mereka seperti French Toast dengan beri dan Quesadilla dengan keju dan pico de gallo. Ini waktu yang tepat untuk melatih bahasa Spanyol – Vegana para todas!
