Starbucks baru saja mengumumkan bahwa mereka akhirnya akan menghapus biaya tambahan untuk pengganti susu vegannya di lokasi-lokasi di seluruh Inggris Raya mulai 5 Januari. Keputusan tersebut mengikuti prank siaran pers yang dilakukan oleh Switch4Good yang memberi tahu outlet berita di mana pun bahwa perusahaan memutuskan untuk memindahkan upcharge ke susu berbasis susu sebagai gantinya. Sekarang, perusahaan benar-benar menurunkan tarif susu nabati dari 1.020 lokasi, membuat opsi susu nabati lebih mudah diakses oleh pelanggan di Inggris.
Perusahaan saat ini menawarkan lima pilihan susu bebas susu termasuk oat, kedelai, kelapa, almond, dan Starbucks Original Nut Blend eksklusif – susu nabati yang mengandung susu beras ringan, kacang mete, dan hazelnut dengan tambahan vitamin B12, B2, D2, dan E.Meskipun hanya di Inggris, keputusan untuk membatalkan biaya tambahan susu vegan merupakan langkah yang sangat penting bagi perusahaan. Setelah bertahun-tahun petisi dan seruan untuk bertindak, Starbucks akhirnya akan menawarkan minuman nabati tanpa biaya tambahan.
"Dengan kustomisasi di Starbucks core, perubahan menu terbaru ini akan memberikan peningkatan pilihan personalisasi dan mempermudah pelanggan untuk memilih alternatif susu atau susu mana pun yang mereka sukai, sepanjang tahun, kata perusahaan itu dalam siaran pers. "
Bersamaan dengan keputusannya untuk membatalkan biaya tambahan, Starbucks akan menambah menu musim dingin vegannya di seluruh Inggris. Perusahaan mengumumkan akan menambahkan tiga latte susu oat segar termasuk Honey & Hazelnut (Not Vegan), Dark Cacoa & Orange, dan Strawberry & Vanilla. Latte baru akan memadukan susu oat Oatly dan Blonde Roast Expresso khas Starbucks. Pilihan baru akan berada di bawah "Platform Oat" perusahaan yang dimaksudkan untuk mempromosikan dan memperluas bagian minuman susu gandum.
“Platform akan melihat penambahan minuman alternatif susu baru untuk musim mendatang sebagai bagian dari pekerjaan berkelanjutan kami untuk memperluas menu nabati kami,” kata Starbucks dalam sebuah pernyataan.
Meskipun Starbucks belum mengklarifikasi inspirasi langsung apa pun, pengumuman perusahaan dilakukan segera setelah kampanye Switch4Good yang menyebutkan biaya tambahan berbasis tanaman dari merek tersebut. Kampanye - yang dibuat oleh Switch4Good mantan Olympian Dotsie Bausch dan duo aktivis The Yes Men - bertujuan untuk meminta pertanggungjawaban Starbucks atas kenaikan biaya yang bermasalah. Siaran pers palsu berisi penjelasan bahwa Starbuck akan menurunkan biaya untuk berhenti berkontribusi pada rasisme diet karena sebagian besar komunitas Kulit Hitam, Pribumi, dan Orang Berwarna (BIPOC) tidak dapat mengonsumsi laktosa.
Baru-baru ini, beberapa organisasi dan aktivis menempatkan diet di garis depan percakapan yang membahas rasisme, diskriminasi institusional, dan defisit nutrisi.Selama bertahun-tahun, Starbucks merasakan tekanan dari para aktivis yang mengklaim bahwa kenaikan harga merupakan penghalang bagi kemajuan gizi dan berkelanjutan.
Baru-baru ini, dokumenter Keegan Kuhn dan John Lewis menayangkan perdana film baru mereka, They're Trying to Kill Us , yang mengeksplorasi hubungan mendalam antara diet dan diskriminasi rasial. Film ini mengkaji bagaimana rasisme memanipulasi industri makanan di seluruh Amerika Serikat untuk menciptakan kesalahan nutrisi pada komunitas kulit berwarna. Dengan bantuan Billie Eilish dan Chris Paul, film dokumenter ini memberikan tekanan pada industri makanan dan perusahaan untuk menangani diskriminasi secara nasional.
“Film ini membuka mata saya terhadap masalah mendasar yang lebih besar dan perbedaan dalam sistem pangan, dan kebanyakan orang tidak menyadarinya telah terjadi selama beberapa dekade,” kata Paul. “Percakapan dan dialognya membangkitkan pemikiran dan pendidikan di banyak bidang.”
Keputusan Starbucks untuk mengubah harga susu juga bertepatan dengan meningkatnya permintaan akan opsi susu bebas susu.Perusahaan telah mengalami peningkatan penjualan selama beberapa tahun terakhir, meminimalkan kebutuhan akan kenaikan marjinal karena industri susu bebas susu menjadi lebih besar, memenuhi paritas harga dengan pasar susu berbasis susu. Industri susu nabati diperkirakan mencapai $32 miliar pada tahun 2031, menurut Fact.MR. Starbucks kemungkinan akan mendapat manfaat dari membuat opsi susu nabati lebih mudah diakses oleh vegan yang berkembang pesat dan basis konsumen yang sadar kesehatan.
Selain pemilihan susu nabati, Starbucks juga mengerjakan pemilihan makanan vegannya. Perusahaan telah menghabiskan beberapa tahun terakhir mengembangkan berbagai pilihan makanan nabati, dan sekarang akan memulai ekspansi di Inggris. Perusahaan akan merilis Sandwich Tu’NAH – sandwich tuna vegan yang dibuat dari tuna nabati The Vegetarian Butcher, lengkap dengan bawang merah, arugula, mentimun, dan mayo vegan. Untuk makanan yang dipanggang, Starbucks juga mengumumkan tiga suguhan nabati termasuk Carrot Cake, Chocolate & Caramel Muffin, dan Pecan & Caramel Brownie.
Menu musim dingin yang baru akan menyertai pengembangan menu baru-baru ini seperti krim kocok vegan khas dan sandwich perusahaan yang dibuat dengan Beyond Meat. Untuk saat ini, perusahaan hanya mengungkapkan sedikit perubahan vegan yang berbasis di AS, namun, tindakan baru perusahaan memberi konsumen alasan untuk mengantisipasi lebih banyak Starbucks berbasis tanaman di seluruh dunia.
6 Rantai Makanan Cepat Saji Terbaik Dengan Pilihan Nabati di Menu
Restoran cepat saji akhirnya mendapat memo bahwa basis pelanggan mereka tidak hanya datang untuk burger, ayam goreng, atau taco daging sapi. Banyak yang sekarang memiliki makanan nabati dan menemukan cara kreatif dan lezat untuk memasukkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam menu. Berikut adalah 6 rantai makanan cepat saji terbaik dengan opsi nabati di menunya.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada lebih banyak yang bisa diandalkan daripada salad jika Anda makan nabati. Burger King memiliki Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan yang diam-diam seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Kastil Putih
2. Istana Putih
Dikenal dengan penggeser mini berbentuk persegi, rantai hamburger ini mengikuti kereta musik nabati di beberapa lokasi yang berpartisipasi. Anda dapat menemukan Slider yang Tidak Mungkin di beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rantai makanan cepat saji Meksiko nasional pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran perusahaan di seluruh negeri. Del Taco memiliki menu Beyond Avocado Taco bersama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Merek lain yang identik dengan burger daging sapi, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan nabati untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.
Taco Bell
