Jika Anda merasa lelah atau stres hingga mengalami kelelahan, Anda tidak sendiri. Perasaan kelelahan fisik dan kelelahan mental (alias kelelahan) telah meningkat 38 persen sejak tingkat prapandemi. Tapi daripada menyalahkan politik kantor dan stres kerja, mungkin ada alasan lain sulitnya mengumpulkan energi dan antusiasme untuk tugas-tugas yang ada: saraf vagus Anda mungkin tidak berfungsi sebaik mungkin, dan alasannya adalah pola makan Anda.
Saraf vagus adalah pusat kendali untuk fungsi metabolisme istirahat Anda, dan jalur penting untuk sinyal dari otak ke usus dan usus ke otak.Makan dengan buruk dan usus Anda mengirimkan sinyal bahwa ada kebutuhan untuk stres, bahwa tambahan gula dan lemak yang tidak dibutuhkan ini harus digunakan untuk sesuatu yang epik, seperti melarikan diri dari bahaya, atau Anda sebaiknya berbaring dan tidur dan menyimpan semua kalori ekstra itu. ketika kamu harus lari untuk hidup kamu.
Ketika Anda stres, itu juga mengirimkan sinyal ke saraf Vegas untuk mengisi bahan bakar ekstra untuk pertarungan atau penerbangan ke depan. Dalam kedua kasus tersebut, saraf Vegas adalah jalan raya super untuk sinyal-sinyal ini. Dan menurut makalah penelitian terbaru yang diterbitkan The BMJ , makanan dan suasana hati ditemukan memiliki dampak yang lebih besar satu sama lain daripada yang diperkirakan sebelumnya.
Para peneliti mengamati bagaimana diet dan nutrisi memengaruhi kesejahteraan mental dan menemukan bahwa apa yang Anda makan secara langsung memengaruhi kesehatan saraf vagus, yang memengaruhi kesehatan dan fungsi sistem pusat dalam tubuh Anda. Ini dikenal sebagai koneksi usus-otak. Dan jalan masuk bekerja di kedua arah karena ketika Anda stres, Anda cenderung meraih semua makanan yang salah.Baca terus untuk mengetahui makanan apa yang dapat Anda tambahkan ke diet Anda untuk meningkatkan fungsi saraf vagus dan membantu memastikan kesehatan yang baik secara keseluruhan.
Apa itu Saraf Vagus?
Saraf vagus adalah komponen utama dari sistem saraf parasimpatis (PNS) - kemampuan tubuh Anda untuk "beristirahat dan mencerna" - yang juga memainkan peran penting dalam koneksi usus-otak, dan pada akhirnya kesehatan Anda, kesejahteraan dan suasana hati. Saraf vagus terdiri dari dua saraf (kiri dan kanan) yang mengirim sinyal antara otak, jantung, dan sistem pencernaan.
Sebanyak 75 persen serabut saraf di sistem saraf parasimpatis Anda melewati saraf vagus. Serat inilah yang mengangkut informasi antara usus dan otak Anda, yang berarti apa yang Anda makan memiliki dampak yang luar biasa pada fungsi otak Anda dan pada akhirnya pandangan mental Anda.
“Sistem saraf parasimpatis bertanggung jawab atas banyak fungsi tubuh yang penting, termasuk sistem kekebalan, pencernaan, kontrol suasana hati, dan detak jantung, ” jelas Trista Best, RD, ahli diet terdaftar.“Ini adalah fungsi tak sadar yang dilakukan PNS dengan bantuan saraf vagus yang sehat.”
Bagaimana diet memengaruhi suasana hati?
“Beberapa tanda yang paling menonjol dari masalah saraf vagus termasuk kabut otak, nyeri otot, kelelahan, dan sakit kepala,” Best menambahkan. Selain itu, jika saraf vagus Anda tidak berfungsi dengan baik, Anda mungkin mengalami gejala lain tergantung pada penyebab dan lokasi masalah saraf, termasuk sakit perut, kembung, refluks asam, perubahan detak jantung, kesulitan menelan, pusing, mual, dan muntah.
“Kerusakan atau fungsi saraf vagus yang buruk dapat menyebabkan gastroparesis. Ini mengacu pada makanan yang tidak bergerak melalui usus selama pencernaan. Gastroparesis biasanya tidak mengancam jiwa tetapi dapat menyebabkan komplikasi serius, termasuk dehidrasi, malnutrisi, dan penyumbatan total makanan agar tidak keluar dari perut.”
Pingsan adalah kondisi lain yang dapat timbul dari kesehatan saraf vagal yang buruk.Ini terjadi ketika saraf vagus yang terhubung ke hormon stres Anda bereaksi berlebihan dalam kondisi tertentu - panas ekstrem, kecemasan, kelaparan, nyeri, atau stres kronis - menyebabkan tekanan darah turun dengan cepat, menyebabkan pusing dan pingsan. Tubuh Anda menarik semua oksigen ke dalam otot, dan meletakkan dirinya di lantai sebagai cara untuk melindungi otak Anda dari potensi bahaya lebih lanjut.
Menariknya, merangsang saraf vagus dalam pengaturan klinis dapat memberikan efek terapeutik. Penelitian telah menunjukkan bahwa stimulasi saraf vagus (VNS) melalui rangsangan manual atau listrik secara efektif mengobati berbagai gejala, termasuk epilepsi, depresi, penyakit jantung, peradangan, dan gangguan metabolisme. Sebuah studi tahun 2021 yang diterbitkan di The Lancet menyimpulkan bahwa stimulasi saraf vagus dengan perangkat implan menunjukkan peningkatan signifikan dalam keparahan artritis reumatoid.
Memastikan saraf vagus Anda berfungsi optimal sangat penting untuk kesehatan yang baik. Kabar baiknya adalah Anda dapat meningkatkan kesehatan saraf vagus secara holistik dengan makanan yang Anda makan.
Makanan untuk Pandangan Sehat
Sudah dikatakan ribuan kali, tetapi perlu diulangi: Diet memainkan peran penting dalam kesehatan, vitalitas, dan fungsi tubuh Anda secara keseluruhan. Misalnya, nutrisi yang berdampak signifikan pada kesehatan dan fungsi saraf vagus adalah triptofan - asam amino esensial yang sangat penting dalam koneksi usus-otak. (Ada 9 asam amino esensial yang tidak dibuat di dalam tubuh, dan harus diperoleh dari makanan.)
Triptofan membantu komunikasi antara usus dan otak melalui jalur saraf vagus, dan pada akhirnya membantu menurunkan peradangan di seluruh tubuh yang dapat mengganggu kerja sistem kekebalan secara optimal.
Makanan nabati yang tinggi triptofan meliputi:
- Sayuran hijau
- Biji bunga matahari
- Biji labu
- Kacang
- Brokoli
- Jamur
- Kedelai
- Kacang
- Pisang
Makan makanan fermentasi kaya probiotik, juga bermanfaat untuk koneksi usus-otak, dan meningkatkan pertumbuhan bakteri sehat, yang menurut penelitian dapat mengaktifkan saraf vagus. Makanan tersebut antara lain:
- Acar kubis
- Tempe
- Piickles
- Miso
- Kimchi
- Cuka sari apel
Meningkatkan Suasana Hati dan Energi
Selain menambahkan lebih banyak makanan nabati kaya triptofan atau makanan fermentasi ke dalam diet Anda, Anda dapat menerapkan kebiasaan gaya hidup sehat lainnya untuk meningkatkan kesehatan saraf vagus.
Misalnya yoga, meditasi, dan latihan pernapasan berkorelasi dengan "kemampuan saraf vagus untuk mengatur respons stres," menurut sebuah penelitian di Frontiers In Psychiatry .Praktik-praktik ini "kemungkinan berkontribusi pada ketahanan dan mengurangi gejala suasana hati dan kecemasan." Untuk mengurangi stres dan meningkatkan kekebalan tubuh, cobalah tiga ritual pagi sederhana ini.
Seperti kebanyakan kondisi kesehatan lainnya, mengurangi peradangan adalah kunci kesehatan saraf vagus yang baik. Pendekatan holistik untuk melawan peradangan termasuk menghilangkan atau membatasi asupan gula, menjaga berat badan yang sehat, mengonsumsi probiotik, dan melakukan puasa intermiten. Langkah-langkah sederhana ini dapat membantu mengatur fungsi saraf vagus dan mengurangi peradangan untuk membantu menyeimbangkan sistem saraf untuk kesehatan yang optimal.
Intinya: Saraf Vagus Penting untuk Koneksi Usus-Otak dan Suasana Hati.
Saraf vagus berfungsi sebagai jalur komunikasi antara usus dan otak, sehingga meningkatkan fungsinya membantu meningkatkan kesejahteraan mental, energi, dan ketahanan secara keseluruhan. Anda dapat meningkatkan kesehatan dan fungsi saraf vagus Anda dengan mengonsumsi makanan nabati utuh (termasuk makanan fermentasi dan yang kaya triptofan), menjaga berat badan yang sehat, dan membatasi gula rafinasi.Perubahan pola makan ini akan mengurangi peradangan, meningkatkan kesehatan usus, dan berdampak positif pada kesehatan mental secara keseluruhan.
Untuk saran ahli lainnya, lihat kategori Kesehatan & Nutrisi The Beet.
