Apakah Anda sedang mencari minuman pemulihan pasca-latihan portabel, atau hanya ingin menambahkan sedikit lebih banyak protein ke dalam rencana makan harian Anda, bubuk protein vegan dan nabati dapat membantu menyelesaikan pekerjaan dengan sedikit usaha . Tetapi bahkan di dunia nabati, jumlah pilihannya bisa sangat banyak. Menemukan satu yang tepat untuk Anda bergantung pada selera, anggaran, dan preferensi bahan Anda. Kami memiliki bubuk protein vegan yang rendah, sehingga Anda dapat menghabiskan lebih sedikit waktu di toko dan lebih banyak waktu untuk berkeringat.
Kapan Saya Membutuhkan Bubuk Protein Nabati?
Spoiler Alert: Jangan! Memasukkan bubuk protein vegan ke dalam makanan Anda lebih merupakan situasi keinginan daripada kebutuhan. Dan sementara bubuk protein nabati tidak diperlukan untuk semua orang, mereka dapat membantu dalam situasi tertentu. Misalnya, atlet nabati yang berlatih untuk acara seperti maraton atau triathlon mungkin merasa sulit mendapatkan cukup protein dari makanan saja.
Seberapa Aktifkah Anda? Siapa pun yang berlatih keras untuk suatu acara, atau untuk membangun otot tanpa lemak dan menjadi lebih kuat dapat memperoleh manfaat dengan menggunakan bubuk protein, terutama sebagai minuman pemulihan. Untuk membantu pembentukan dan perbaikan otot (salah satu peran utama protein dalam tubuh), atlet membutuhkan sekitar 0,5 hingga 1,0 gram protein per pon berat badan. Untuk atlet seberat 150 pon, itu berkisar antara 75 hingga 150 gram protein per hari, yang sulit didapat dari makanan nabati saja. Bahkan atlet pemakan daging yang ingin menambahkan lebih banyak protein ke dalam makanan mereka dapat memperoleh manfaat dari memilih suplemen dengan bubuk protein vegan untuk memperbaiki, memelihara, dan membangun otot.
Jenis Utama Bubuk Protein Nabati
Bubuk protein yang paling banyak tersedia terbuat dari whey atau kasein, keduanya berasal dari produk susu. Tapi untungnya untuk pemakan nabati, sekarang ada banyak pilihan vegan lain yang tersedia untuk dipilih.
Bubuk Protein Kedelai
Mungkin tidak mengherankan bahwa kedelai adalah bahan dasar dari banyak bubuk protein nabati. Terbuat dari isolat protein kedelai, bubuk protein kedelai menghilangkan banyak lemak dan karbohidrat, menyisakan sekitar 90–95% protein. Meskipun jumlah protein bervariasi antar merek, sebagian besar bubuk protein kedelai mengandung sekitar 20 gram per sajian. Kedelai juga merupakan protein lengkap, artinya mengandung semua asam amino esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh tetapi dibutuhkan untuk melindungi jaringan otot Anda. Ini jarang terjadi di antara protein nabati, dan banyak atlet mungkin memilih untuk menggunakan bubuk protein kedelai saat berlatih karena alasan ini saja.
Bubuk Protein Kacang
Protein yang sangat populer di ruang nabati berasal dari kacang polong kuning, kacang-kacangan yang tinggi di semua kecuali salah satu asam amino esensial. Banyak atlet nabati memilih bubuk protein kacang karena mereka juga sangat tinggi dalam apa yang disebut asam amino rantai cabang (BCAA), yang mendorong sintesis protein otot (tindakan protein memperbaiki kerusakan otot yang disebabkan oleh latihan intensif) dan meminimalkan degradasi otot. . Bubuk protein kacang polong biasanya mengandung sekitar 15 gram protein per sajian, dan penelitian menunjukkan bubuk ini memberikan manfaat otot yang serupa dengan protein whey.
Bubuk Protein Beras Merah
Bagi penderita alergi kedelai atau orang yang mengalami masalah perut saat mengonsumsi protein kacang polong, beras merah adalah jenis lain dari bubuk protein nabati. Dengan sekitar 4-6 gram protein per sendok, proteinnya tidak setinggi pilihan nabati lainnya.Protein beras merah juga tidak terlalu tinggi di BCAA, tetapi manfaat utamanya adalah mudah di perut, menjadikannya solusi yang lebih sensitif untuk atlet dengan masalah perut (sesuatu yang pasti tidak ingin Anda tangani di tengah lari atau berenang!).
Bubuk Protein Campuran
Banyak bubuk protein vegan merupakan campuran dari berbagai protein nabati, seperti beras merah, kacang polong, rami, biji chia, biji rami, dan quinoa. Menggabungkan varietas protein menghasilkan bubuk yang memiliki semua asam amino esensial dan banyak protein.
Yang Harus Diperhatikan pada Label
Anda tahu jenis bubuk protein nabati, tetapi bagaimana Anda memilih di antara banyak merek di rak? Berikut adalah beberapa hal yang harus diperhatikan pada label, apa pun jenis bubuk protein nabati yang Anda gunakan.
Cek Bahan
Jangan berasumsi bahwa hanya karena Anda membeli bubuk protein nabati, setiap bahan lainnya dalam bentuk paling murni.Sebelum Anda membelinya, balikkan botolnya dan lihat bahan-bahan yang tercantum. Banyak bubuk protein mengandung aditif, termasuk pemanis buatan, pemanis alami tanpa kalori, atau perasa lainnya. Tidak ada yang "salah" dengan bahan-bahan ini, tetapi seringkali rasanya funky dan bahkan dapat menyebabkan gas dan kembung. Pilih bubuk tanpa pemanis dan permanis sendiri. Misalnya, gunakan bubuk protein tanpa pemanis dalam campuran panekuk, makanan yang dipanggang, atau smoothie.
Baca Label Nutrisi
Ini mungkin terdengar jelas tetapi periksa label untuk fakta protein. Ya, semuanya mengandung protein tetapi tidak semua bubuk protein dibuat dengan cara yang sama (terutama dalam kasus bubuk protein campuran versus bentuk tunggal seperti kacang polong atau kedelai), jadi statistik protein akan berbeda antar merek. Beberapa juga memiliki hal-hal seperti BCAA, omega-3, dan probiotik yang ditambahkan ke dalam campuran. Tentukan apakah ini bermanfaat atau tidak untuk pelatihan Anda dan pilih yang sesuai.
Pastikan Ini Telah Diuji Pihak Ketiga
Karena bubuk protein tidak diatur oleh Food and Drug Administration (FDA), mereka harus diuji oleh pihak ketiga. Yang paling terkemuka adalah NSF International (National Sanitation Foundation) Certified for Sport seal, yang berarti produk hanya mengandung apa yang tertera pada label, telah diuji kontaminan, dan telah dibuat di fasilitas yang sering diuji keamanannya. dan kualitas.
Panduan Anda untuk Bubuk Protein Nabati Terbaik: Kami Mencicipi 10 Buku Terlaris
1. Vega Protein & Hijau
"Bahan dasar Vega adalah protein kacang polong, protein beras merah, dan protein sacha inchi (biji yang dimakan seperti kacang). Satu porsi Vega hanya memiliki 80 kalori dan 15g protein. Bubuk protein Vega adalah pilihan tepat bagi siapa saja yang kesulitan mendapatkan cukup sayuran hijau dalam makanannya. Protein dikombinasikan dengan bubuk alfalfa, bubuk bayam, bubuk brokoli, dan bubuk kangkung organik memberi Anda 2 porsi sayuran dalam satu sendok.Rasa protein ini digambarkan sebagai buatan>."2. TB12 Protein Berbasis Tanaman Vanila
Bubuk protein kacang TB12 Tom Brady terdiri dari bahan-bahan sederhana tanpa aditif. Bagi siapa saja yang alergi terhadap kedelai atau kacang-kacangan, bubuk berbasis protein kacang TB12 adalah pilihan yang bagus. Sulit untuk mengatakan tidak pada bubuk dengan 24 gram protein ini. Jangan sembunyikan bubuk ini dalam smoothie, campurkan dengan air dan Anda akan segera melihat konsistensi kental yang menyerupai milkshake vanila. Tidak hanya terlihat seperti milkshake, tapi rasanya juga seperti itu. TB12 merekomendasikan untuk meminum bubuk ini hingga 20 menit setelah berolahraga untuk pemulihan terbaik. Anda harus memesan bedak ini di situs web TB12 karena tidak tersedia di toko atau di Amazon. Kurang dari $2 per porsi!.
3. Protein Lengkap PlantFusion
PlantFusion adalah campuran kacang polong, artichoke, alga, dan makanan super. Pewarnaan kuning-emas yang dalam dari bubuk protein PlantFusion membedakan merek ini dari yang lain.Beberapa penguji menemukan bahwa rasanya tidak berlebihan, menjadikannya tambahan yang bagus untuk smoothie, sedangkan yang lain merasa bedaknya manis. Bagi Anda yang bukan penggemar Stevia, belilah campuran alami tanpa stevia. Bubuk protein ini rendah lemak, dan karbohidrat, menjadikannya pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menurunkan berat badan sambil tetap mendapatkan cukup protein (21g porsi). Serbuk PlantFusion memiliki rasa manis yang tidak disukai semua orang karena Stevia adalah bahannya. $1,20 per sendok, jadikan ini kesepakatan!.
4.Vivo Perform
Vivo Perform adalah bubuk protein yang paling banyak mengandung makanan super dari kelompok ini. Atlet akan menghargai bubuk protein yang terbuat dari protein kacang polong, protein rami, BCAA nabati (asam amino rantai cabang), jamur reishi, acai berry, bubuk buah lucuma, bubuk maca, dan ekstrak kunyit. Vivo Perform adalah $59 di Amazon jadi langsung ke situs web mereka untuk harga lebih murah $51 untuk kantong yang digambarkan di bawah ini. Dengan 25g protein dan profil asam amino lengkap membantu atlet untuk membangun, tampil, pulih, dan menyerap.Jika Anda ingin minuman berprotein cepat setelah berolahraga, gunakan botol pengocok saat mencampur atau bubuk ini akan menempel di sisi cangkir. Dalam mood untuk sarapan penuh protein? Tambahkan ke mangkuk oatmeal atau smoothie Anda dengan resep ini.
