Saat ini kami mendapat memo: Makanan utuh, pola makan nabati dapat meningkatkan sistem kekebalan Anda, membuat Anda kuat dan sehat, dan lebih mungkin bangkit kembali jika Anda terpapar virus Corona. Itu yang kita tahu. Tetapi wawasan yang sangat berbeda datang dari Dr. Kim Williams, yang ingin kita menurunkan kolesterol karena virus corona tampaknya berkembang pada mereka yang memiliki kolesterol tinggi menurut sebuah penelitian baru.
"Dr.Kim Williams, Mantan Presiden American College of Cardiology, Kepala Departemen Kardiologi saat ini di Rush Medical Center dan ditampilkan dalam film, The Game Changers, berbagi informasi baru bahwa penelitian terbaru menunjukkan virus mengisi ulang dirinya sendiri dalam darah mereka. dengan kolesterol tinggi. Selain itu, tambahnya, virus corona suka nongkrong di sel lemak. LDL tinggi atau kolesterol jahat, kata studi tersebut, ditemukan sebagai komponen penting untuk memfasilitasi masuknya virus ke dalam sel inang."
Studi ini melihat bagaimana diabetes, kanker, hipertensi, kolesterol tinggi, masalah ginjal, dan stroke, semuanya berdampak pada keparahan COVID-19.
Jadi, lebih dari sekadar meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita, Dr. Williams ingin kita menjaga agar kolesterol kita tetap rendah dan sel lemak kita seminimal mungkin (Adios, lemak jenuh dari daging dan produk susu!) Dalam banyak hal, mengikuti makanan utuh, pola makan nabati benar-benar dapat menyelamatkan hidup kita.
Berikut kutipan dari wawancara Elysabeth dengan Dr. Kim Williams.
Elysabeth: Seperti yang saya pahami, penyakit jantung adalah pembunuh nomor satu di Amerika, bukan? Apakah seseorang meninggal setiap empat puluh detik?
Dr. Kim Williams: Penyakit jantung telah menjadi pembunuh nomor satu sejak 1918. Ada wabah flu Spanyol yang merenggut 675.000 nyawa orang Amerika. Jadi, 600.000 atau lebih orang Amerika yang meninggal karena penyakit jantung setiap tahun sedikit kurang dari itu.
Walaupun pandemi itu berlangsung selama tiga tahun di Amerika Serikat, pada tahun 1919 penyakit jantung kembali menjadi pembunuh nomor satu, dan terus seperti itu sejak saat itu.
Nah, sekarang ini bahkan lebih relevan. Karena ternyata setiap penelitian baru yang dilakukan kami menemukan bahwa risiko jantunglah yang membuat orang bermasalah: Obesitas, hipertensi, diabetes, dan kolesterol tinggi.
Kami agak kaget beberapa minggu yang lalu ketika ternyata darah orang dengan kolesterol tinggi .
Studi ini menemukan bahwa kolesterol tinggi adalah tempat yang baik bagi virus corona untuk memulihkan diri dan ternyata, dan sel lemak adalah tempat yang mereka sukai. Dan kemudian orang yang kelebihan berat badan, orang yang obesitas, memiliki viral load yang jauh lebih tinggi.
Elyzabeth: Bagaimana dengan diabetes? Kita tahu virus lebih parah pada penderita diabetes.
Dr. Williams: Nah, ini sebenarnya terjadi pada banyak orang yang kelebihan berat badan. Jadi, mereka memiliki tingkat virus yang lebih tinggi, dan diabetes merusak sistem kekebalan Anda. Kami telah mengetahui bahwa selama bertahun-tahun, bahwa diabetes membuat Anda lebih rentan terhadap infeksi Ini adalah tempat yang sulit jika gula darah Anda tinggi.
Ketika Anda menderita diabetes, sel darah putih Anda tidak bekerja dengan baik. Sekarang ternyata, tekanan darah tinggi sebenarnya membuat orang lebih bermasalah dengan virus corona, dan itu mungkin karena itu benar-benar merusak pembuluh darah, dan tentu saja, virus corona dapat menyerang pembuluh darah dan menyebabkan apa yang disebut vaskulitis atau peradangan di pembuluh darah. pembuluh darah.
Elyzabeth: Jadi, apa kesimpulan bagi pembaca yang ingin menghindari virus corona?
Dr. Williams: Jawaban terbaik, ini adalah empat hal yang dapat kita lakukan: Obesitas, diabetes, hipertensi, dan kolesterol tinggi.
Ubah ke pola makan nabati utuh.
Elysabeth: Kamu menyanyikan laguku.
Dr. Kim Williams: Ya, lakukan hari ini, dan minggu depan Anda akan lebih ringan,gula darah Anda akan lebih baik, tekanan darah Anda akan turun, dan Anda akan mendapatkan suntikan yang lebih baik jika melakukannya terkena. Dan Anda tahu pada titik tertentu kita semua akan terungkap. Pertanyaannya adalah, apa yang akan terjadi ketika kita melakukannya? Seberapa sakit yang akan kita dapatkan? Sekarang, bisakah saya berbicara tentang sisi lain sebentar saja?
Elysabeth: Silakan, ini acaramu.
Dr. Kim Williams: Kami memiliki banyak sekali orang yang berbasis tumbuhan mengatakan bahwa mereka tidak dapat tertular penyakit dan jika Anda melihat ilmu dasar dari pola makan vegan, memang benar bahwa sistem kekebalan tubuh Anda adalah lebih kuat saat kamu makan tumbuhan.
Jumlah penanda inflamasi dalam aliran darah Anda lebih rendah,tekanan darah Anda, kolesterol Anda, semua hal ini jauh lebih baik tetapi bukan berarti Anda tidak bisa menyebarkannya ke orang lain, oke? Jadi, mari kita semua melakukan jarak sosial, dan semua topeng.
Elysabeth: Ya, kami juga mendapatkan memo itu: Pakai topengmu dan katakan 'Ya!' pada tanaman!
Untuk wawancara lengkap dengan Elysabeth, klik di sini. Untuk menonton Seri Influencer Vegan Luar Biasa lainnya, klik di sini.
Elysabeth Alfano adalah pakar nabati untuk media arus utama, menguraikan berita kesehatan, makanan, budaya, bisnis, dan lingkungan nabati untuk masyarakat umum di radio dan TV. Ikuti dia @elysabethalfano di semua platform.
