Skip to main content

Gordon Ramsay 'Menjadi Vegan' dan Membagikan Resep Steak Terong

Anonim

Hell's Kitchen mungkin telah membeku karena, selama setahun terakhir, publik telah menyaksikan hal yang tak terbayangkan: Gordon Ramsay yang patuh. Koki selebritas yang terkenal dengan intensitasnya di dapur, kecintaannya pada daging, dan beberapa restoran berbintang Michelin, baru saja mengejutkan para penggemarnya dengan memberi tahu mereka di TikTok bahwa dia menjadi vegan. Apakah dia?

"Video TikTok membagikan kepada 22 juta pengikutnya cara membuat steak terong vegan. Dia membuka video dengan sebuah pengakuan, berkata, Saya menjadi vegan, dan mulai menjelaskan cara memasak steak berbahan dasar terong ini dengan benar.Jelas bahwa Ramsay sendiri tidak akan menjadi vegan sepenuhnya, melainkan akan melakukan tutorial memasak nabati, dengan video pertamanya mengumpulkan 13 juta penayangan."

“Hai teman-teman, ini Gordon. Saya punya pengakuan, ”kata Ramsay dalam video. “Setelah tiga dekade memasak, ratusan dan ratusan dan ribuan jam di belakang kompor, saya menjadi vegan.”

Video ini menampilkan koki berbakat yang menggores 'steak' terong (atau terong), membumbuinya, dan memasaknya dengan sempurna. Tutorial TikTok ini bukan pertama kalinya Ramsay membuat kemajuan dalam memasak nabati. Banyak dari restorannya telah mengambil tindakan untuk mengembangkan dan memperluas menu vegan mereka, melayani pengunjung nabati yang sekarang dapat mengunjungi restoran dan memilih hidangan dengan mudah. Pada tahun 2019, restoran Bread Street Kitchen milik Ramsay memamerkan daging panggang vegan yang mengubah tradisi diet yang mendasari ketenaran Ramsay.

Tahun lalu, PETA mendesak Ramsay untuk melanjutkan ekspansi vegannya dan mengubah restorannya menjadi vegan sepenuhnya.Organisasi tersebut membalikkan kata-kata pemilik restoran kepadanya dalam permohonan, dengan menyatakan bahwa "Vegan sedang naik daun, kita harus beradaptasi." Meskipun tidak jelas seberapa jauh Ramsay akan melangkah, TikTok ini menandai pengakuan atas meningkatnya permintaan akan masakan nabati. Koki legendaris memenangkan penggemar baru dan terus membuat langkah dalam masakan nabati sementara tempat makan mewah lainnya terjebak dalam tradisi. Sisi baru Gordon Ramsay mungkin menandai era baru untuk santapan lezat.

Sandra Oh dan 20 Lainnya Mungkin Mengejutkan Anda untuk Belajar Berbasis Tumbuhan

Getty Images

1. Paul McCartney

Sir James Paul McCartney tidak asing dengan kehidupan tanpa daging karena dia telah menjadi vegetarian selama 45 tahun. Dia awalnya menjadi vegetarian pada tahun 1975 dengan istri pertamanya Linda McCartney dan memulai pembelaannya untuk hak-hak hewan.

Jason Bahr

2. Sia

"Jika Anda menemukan diri Anda terus-menerus menyanyikan lagu The Greatest, maka Anda sudah menjadi penggemar Sia. Sia men-tweet bahwa dia sepenuhnya vegan sekarang>"

Getty Images

3. Sandra Oh

Jauh di awal Anatomi Grey, Sandra Oh mengajak para pemain keluar untuk makan siang nabati di Truly Vegan di Hollywood. Dalam upayanya menginspirasi orang-orang sezamannya untuk makan vegan, bintang TV itu diketahui sering mengajak teman-temannya untuk makan vegan yang enak. Dia mengadopsi gaya hidup vegan bertahun-tahun yang lalu dan terus menjalani kehidupan tanpa kekejaman dengan tenang.

4. Gisele Bündchen

"Giselle mengungkapkan bahwa ketika dia berada di puncak karir modelingnya, dietnya terdiri dari rokok, anggur, dan mocha Frappuccinos, >"

Getty Images untuk Robert F. Ken

5. Alec Baldwin

Alec Baldwin telah membuat komitmen yang lebih besar terhadap pola makan nabati sejak pertama kali diberitahu oleh dokter bahwa dia menderita pra-diabetes dan perlu mengubah pola makannya.Itu beberapa dekade yang lalu. Tapi, selama beberapa tahun terakhir, dia telah vokal tentang manfaat tidak hanya untuk kesehatannya tetapi juga dampak makan nabati terhadap lingkungan.