Sarapan vegan siap saji adalah pendamping yang sempurna untuk kopi pagi Anda. Starbucks mungkin menawarkan beberapa susu non-susu kepada pelanggan, tetapi di seluruh dunia, perusahaan tersebut tertinggal dalam pilihan makanan vegan. Namun, minggu ini, Tata Starbucks – rantai kolaborasi India antara Starbucks dan Produk Konsumen Tata – baru saja mengumumkan kemitraan dengan Imagine Meats untuk menghadirkan sarapan vegan kepada pelanggan di seluruh India.
Starbucks akan bekerja sama dengan Imagine Meats untuk mengembangkan menu nabati sepenuhnya untuk membantu mempromosikan tujuan keberlanjutan perusahaan dan menyediakan versi sarapan yang lebih sehat kepada pelanggan.Menu vegan baru akan menyajikan roti croissant sosis vegan, roti croissant vegan, dan bungkus kebab hummus vegan.
“Ini tentang memberikan pilihan kepada konsumen dan melayani segmen yang sedang tumbuh,” kata Chief Executive Officer Tata Starbucks Sushant Dash kepada Mint .
Didirikan oleh selebritas nabati Bollywood Ritesh dan Genelia Deshmukh, Imagine Meats bertujuan untuk memberi konsumen India pilihan daging yang lebih sehat dan berkelanjutan. Alternatif daging tidak mengandung kolesterol, tidak ada hormon hewani, atau antibiotik. Saat ini, pilihan Imagine Meats menampilkan beberapa resep daging tradisional India termasuk kebab seekh, keema, hidangan biryani, dan banyak lagi. Starbucks akan menampilkan pengganti sosis dan kebab nabati perusahaan dalam menu nabati barunya.
Item menu vegan baru akan tersedia di lokasi India di Goa, Noida, Pune, Jaipur, Delhi, Hyderabad, dan Mumbai.
Starbucks Memperluas Pilihan Vegan di Seluruh Dunia
Starbucks bermaksud untuk memperluas penawaran nabati di seluruh dunia untuk membantu memenuhi tujuannya mengurangi jejak karbon hingga 50 persen. Perusahaan nabati telah bermitra dengan beberapa perusahaan termasuk Beyond Meat dan Impossible Foods untuk menyediakan pilihan makanan nabati kepada konsumen di China, AS, dan Kanada. Namun, perusahaan masih bekerja untuk memperkenalkan item menu daging vegan permanen.
Perusahaan saat ini bekerja untuk memperluas konsep "Toko Lebih Ramah Lingkungan" - inisiatif sadar lingkungan yang mengubah toko menjadi 50 persen berbasis tanaman. Saat ini, perusahaan mengoperasikan sekitar 2.300 Toko Ramah Lingkungan tetapi berniat untuk memperluas ke sekitar 10.000 lokasi di seluruh dunia.
Perusahaan kopi besar telah mencapai kemajuan yang signifikan dalam upaya berbasis nabati, tetapi perusahaan masih menghadapi reaksi negatif terkait biaya tambahan susu nabati. Tahun lalu, Paul McCartney memohon kepada Mantan CEO Starbucks Kevin Johnson untuk akhirnya membubarkan biaya tambahan susu vegan sebelum dia pensiun.Beberapa lokasi mengenakan biaya 50 sen hingga satu dolar lebih banyak untuk minuman yang dibuat dengan susu nabati.
Mei ini, bintang Suksesi James Cromwell memprotes kenaikan harga susu vegan dengan menempelkan tangannya ke konter di lokasi Manhattan. Bekerja sama dengan PETA, selebritas tersebut berharap dapat menekan perusahaan agar mengizinkan pelanggan untuk mengganti susu nabati secara gratis.
Pasar Daging Berkelanjutan India
Menu vegan Tata Starbucks akan bergabung dengan gerakan berbasis tumbuhan dan berkelanjutan yang berkembang di India. Pendiri Imagine Meats, Genelia Deshmukh, membantu mempromosikan gaya hidup nabati di negara ini. Juni lalu, bintang Bollywood itu membantu menyumbangkan 100.000 makanan nabati kepada warga India yang menderita gelombang kedua COVID-19 yang mematikan yang melanda negara itu. Bermitra dengan Million Dollar Vegan, pengusaha vegan membantu menyediakan makanan sehat untuk ribuan orang.
Baru-baru ini, CIIE.CO dan Good Food Institute merilis laporan yang menyatakan bahwa daging budidaya dapat mengubah industri makanan India menjadi lebih baik.Laporan tersebut menekankan bahwa mempromosikan produksi daging budidaya dapat membantu melindungi rakyat India dari perubahan iklim, pandemi, dan bahkan ketidakstabilan ekonomi. Beberapa perusahaan seperti Clear Meat dan MyoWorks telah memperhatikan peningkatan penerimaan India dan telah mulai mengantarkan era baru untuk masakan negara.
Untuk acara berbasis tanaman lainnya, kunjungi artikel Berita The Beet.
6 Rantai Makanan Cepat Saji Terbaik Dengan Pilihan Nabati di Menu
Restoran cepat saji akhirnya mendapat memo bahwa basis pelanggan mereka tidak hanya datang untuk burger, ayam goreng, atau taco daging sapi. Banyak yang sekarang memiliki makanan nabati dan menemukan cara kreatif dan lezat untuk memasukkan lebih banyak sayuran hijau ke dalam menu. Berikut adalah 6 rantai makanan cepat saji terbaik dengan opsi nabati di menunya.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada lebih banyak yang bisa diandalkan daripada salad jika Anda makan nabati. Burger King memiliki Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan yang diam-diam seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Kastil Putih
2. Istana Putih
Dikenal dengan penggeser mini berbentuk persegi, rantai hamburger ini mengikuti kereta musik nabati di beberapa lokasi yang berpartisipasi. Anda dapat menemukan Slider yang Tidak Mungkin di beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rantai makanan cepat saji Meksiko nasional pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran perusahaan di seluruh negeri. Del Taco memiliki menu Beyond Avocado Taco bersama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Merek lain yang identik dengan burger daging sapi, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan nabati untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.
Taco Bell
