Apakah Anda mengunjungi Berkeley, California untuk universitas kelas dunianya atau untuk menjelajahi salah satu dari banyak jalur pendakian, menemukan makanan nabati di area tersebut cukup mudah. Dari kedai burger hingga kafe kuno, kota ini memiliki banyak restoran vegan yang cocok untuk segala acara. Di bawah ini, kami telah mengumpulkan tujuh tempat terbaik di Berkeley yang pasti akan memuaskan semua keinginan makan nabati Anda.
1. Stand-Up Burgers
Memanggil Semua: Jika Anda penggemar burger, tidak perlu mencari lagi. Stand-Up Burgers menawarkan berbagai macam sandwich vegan yang dibuat dengan roti Impossible untuk memuaskan semua hasrat burger Anda.Cobalah OG, patty Impossible panggang yang dibuat dengan cheddar Creamery Miyoko, selada, tomat, bawang merah mentah, acar, dan saus spesial pada roti brioche, atau Tex-Mex, patty Impossible panggang dengan saus queso pedas, selada, guacamole , tomat, dan saus tomat pada roti brioche.
Tanam Diri Sendiri: Terletak tepat di pusat kota Berkeley, tempat ini menyediakan tempat makan yang indah untuk makan siang atau kencan makan malam. Menu mereka menawarkan berbagai grub nabati dengan banyak hal untuk dicoba. Baik Anda memesan burger Chili-Cheese atau Classic Chickin’ Caesar, Anda dijamin akan terpesona.
Jangan Lewatkan: Stand-Up Burgers menawarkan segudang sisi vegan yang lezat untuk menemani hidangan burger Anda. Yang harus dicoba adalah Save The Animal-Style Fries mereka, yang terdiri dari kentang goreng renyah dengan saus spesial dan bawang panggang.
Alamat: 2000 Kala Bagai Wy, Berkeley, CA 94704
2. Putra Jagal
Menanam Dirimu: The Butcher’s Son adalah makanan pokok Berkeley untuk semua hidangan deli dan toko roti favorit Anda. Menu toko makanan ini dengan bangga menyajikan sandwich dengan daging dan keju vegan berkualitas tinggi –– semuanya terbuat dari tumbuhan, bukan hewan. Dari sando lezat hingga makanan penutup lezat, The Butcher's Son dapat menjadi perhentian reguler untuk kebutuhan nabati Anda.
Jangan Lewatkan: Satu hidangan yang tidak ingin kamu lewatkan adalah sandwich Chicken Parm mereka. Dibuat dengan “ayam” berbahan dasar kedelai di atas roti bawang putih dengan mozzarella dan marinara, sandwich ini akan memuaskan selera Anda. Untuk lauk yang renyah, cobalah bawang putih goreng bersama pesto mayo mereka, yang pasti akan membuat Anda kembali lagi.
Pastikan untuk Memesan: The Butcher’s Son menyajikan berbagai makanan penutup vegan lezat yang akan memuaskan gigi manis Anda. Anda akan kesulitan menentukan pilihan seperti Rocky Road, brownies yang diisi dengan marshmallow mini dan kacang, atau S alted Chocolate Chip Cookie, yang dipanggang dengan cokelat segar dan garam laut.
Alamat: 1954 University Ave, Berkeley, CA 94704
3. Falafel Terbang
Memanggil Semua: pecinta masakan Mediterania! Flying Falafel menyediakan versi vegan dari hidangan otentik Mediterania. Mulai dari falafel renyah hingga shawarma lembab, hidangan nabati ini pasti akan memuaskan hasrat Anda.
Jangan Lewatkan: Jika Anda melakukan perjalanan ke Flying Falafel, Anda harus mencoba bola falafel asli mereka. Falafel yang renyah namun lembut ini paling baik disajikan dengan tahini krim atau saus pedas. Untuk sentuhan manis, pasangkan dengan milkshake pisang organik buatan mereka yang dicampur dengan kayu manis, vanila, dan pecan. Selera Anda akan berterima kasih nanti.
Pesanan Meja: Memesan dengan grup? Pesan kentang goreng berbumbu atau hummus segar mereka, yang pasti akan membuat tamu Anda menginginkan lebih. Jika Anda memesan takeout untuk grup, pastikan untuk memeriksa Paket Keluarga mereka, yang dapat mencakup banyak sayuran lezat seperti terong panggang dan kembang kol emas.
Alamat: 2114 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704
4. Cha-Ya
Tanam Sendiri: Terletak di lingkungan Northside Berkeley, restoran ini adalah tujuan terbaik untuk sushi vegan. Cha-Ya menyajikan hidangan otentik Jepang versi nabati, seperti sushi Nigiri dan roti gulung Hosomaki. Kamu pasti akan terpesona dengan hidangan nabati mereka.
Perhatikan: Sushi mereka adalah bintang pertunjukan. Mulailah dengan hidangan kecil, tahu ageashi atau gyoza. Kemudian, pesan sushi roll favorit Anda yang semuanya diisi dengan sayuran seperti alpukat dan brokolini, serta protein seperti edamame dan tahu. Cha-Ya menawarkan Subaru roll yang menggiurkan, diisi dengan nasi sushi cokelat, wortel, asparagus, tahu atsuage (gorengan), dan shiitake berbumbu, digulung dengan lapisan luar sawi hijau.
Tinggalkan Kamar untuk: Makanan penutup yang lezat. Cha-Ya menyajikan berbagai makanan vegan yang lezat –– semuanya sayang untuk dilewatkan.Untuk tambahan buah pada makanan Anda, cobalah makanan penutup Yellow Moon mereka, yaitu pisang renyah dengan saus kacang azuki dan saus teh hijau di atasnya.
Alamat: 1686 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94709
5. The Happy Hooligans
Tanam Diri Sendiri: Siapa pun yang mencari makanan enak vegan di Berkeley harus menanam sendiri di The Happy Hooligans. Berpusat di tengah pusat kota, restoran ini menyajikan favorit panggang versi vegan, seperti burger Backyard BBQ dan kentang goreng Hangry.
Pesan untuk Meja: The Happy Hooligans menawarkan serangkaian makanan pembuka vegan lezat yang pasti akan memuaskan setiap anggota pesta Anda. Favorit rumah adalah kentang goreng keju peternakan bacon––irisan kentang renyah dengan saus keju, saus, dan bacon nabati.
Jangan Lewatkan: Makanan pencuci mulut yang lezat dari The Happy Hooligans! Jika Anda menyukai makanan manis setelah makan, pastikan untuk mengambil sepotong cokelat Jerman atau kue wortel mereka.Favorit penggemar adalah smores pie mereka – yang merupakan pai cokelat ganache yang diisi dengan biskuit graham dan marshmallow vegan.
Alamat: 2101 Milvia St, Berkeley, CA 94704
6. Flacos
Memanggil Semua: Jika Anda penggemar masakan Meksiko, pergilah ke Flacos untuk makanan Meksiko vegan terbaik di kota. Makanan pembuka mereka asli dan semuanya dibuat segar sesuai pesanan. Pastikan untuk memeriksa spesial hari kerja mereka pada hari Selasa, Rabu, dan Kamis untuk beberapa penawaran hebat pada makanan nabati mereka.
Perhatikan: Restoran ini dilengkapi dengan menu menarik yang penuh dengan makanan tradisional, seperti Banana Leaf Tamal dan Huarache. Favorit penggemar adalah Tamal Poblano mereka – yang merupakan cabai poblano panggang dengan kacang hitam dan kentang yang dibungkus dengan masa jagung organik dan dikukus dalam kulit jagung.
Pastikan untuk Memesan: Saat Anda datang ke Flacos, cicipi beberapa minuman lezat mereka. Sencha susu beras mereka wajib dicoba. Mereka juga memiliki Aguas Frescas manis yang melengkapi hidangan gurih mereka.
Alamat: 3031 Adeline St, Berkeley, CA 94703
7. Kopi & Roti Abadi
Menanam Diri Sendiri: Kedai kopi kecil yang unik ini adalah tempat yang sempurna di kota untuk menikmati camilan vegan sambil membaca atau bertemu teman. Ini sering menjadi rumah bagi penduduk lokal yang tinggal tepat di College Ave., kebanyakan mahasiswa di universitas lokal yang menikmati menyeruput kopi hangat sambil belajar.
Perhatikan: Mereka menawarkan pilihan kue lezat yang menjadi pendamping terbaik untuk secangkir kopi atau teh hangat. Beberapa favorit penggemar termasuk kue teh kenari wortel, kue teh kenari apel, croissant, roti gulung kayu manis, dan scone.Jangan Lewatkan: Kunjungi kafe dengan cerah dan cepat untuk mencoba kelezatannya pilihan sarapan. Spesial sehari-hari mereka berubah setiap hari, tetapi mereka biasanya memiliki item seperti burrito sarapan gurih dan wafel manis yang tidak Anda inginkan
Alamat: 2965 College Ave, Berkeley, CA 94705
