"Menindaklanjuti laporan iklim PBB yang memperingatkan bahwa perubahan iklim sedang menimpa kita, PETA menawarkan solusi yang bermanfaat, atau setidaknya langkah kecil ke arah yang benar, bagi siapa pun yang ingin mengimbangi dampak karbon mereka. Organisasi hak-hak hewan merilis Kit Pemula Metana Offset. Laporan Panel Antarpemerintah tentang Perubahan Iklim (IPCC) PBB menyoroti dampak langsung dari peternakan terhadap lingkungan dalam konteks krisis iklim kita. Laporan PBB memperkirakan bahwa manusia memiliki waktu sekitar lima tahun untuk mengubah perilaku kolektif kita mengenai lingkungan, inisiatif baru PETA bertujuan untuk mendorong orang mengambil inisiatif untuk makan lebih banyak berbasis tanaman, menurunkan dampak individu kita terhadap lingkungan dan membantu mengubah makanan dunia. ekonomi."
Dengan para pemimpin PBB yang mengklaim bahwa laporan tersebut menandakan "kode merah untuk kemanusiaan," PETA menerima dana untuk menangani makanan dan perilaku diet di Amerika Serikat. Starter kit PETA akan memungkinkan konsumen untuk mulai makan lebih banyak berbasis tanaman, mengubah pola makan kita dan dengan demikian mengubah industri pertanian. Starter Kit Metana Offset PETA akan berisi satu blok tahu, benih untuk menanam kedelai, resep, pembuat krim nondairy, dan panduan starter kit vegan PETA. Panduan PETA akan berbagi tip tentang cara memulai gaya hidup nabati dengan informasi tentang kelestarian lingkungan dalam produksi pangan.
“Laporan PBB, seperti yang sebelumnya, menunjukkan bahwa pola makan manusia adalah sumber utama gas rumah kaca karena hewan bersendawa dan penggundulan hutan yang disebabkan oleh menanam tanaman untuk memberi makan mereka,” kata Presiden PETA Ingrid Newkirk. “Kit Pemula Metana Offset PETA menunjukkan betapa mudahnya beralih ke makanan vegan sekarang karena Bumi tidak bisa menunggu lebih lama lagi.”
IPCC menggarisbawahi bahwa peralihan dunia ke pola makan nabati akan diperlukan untuk mengekang tingkat emisi karbon dan metana yang berbahaya. Laporan tersebut merinci bahwa peternakan hewan saat ini bertanggung jawab atas hampir seperlima dari semua emisi gas rumah kaca yang diakibatkan oleh manusia. Laporan tersebut selanjutnya menjelaskan bagaimana peternakan hewan bertanggung jawab atas penggunaan air dan lahan yang berlebihan yang mengarah pada deforestasi dan limbah dalam jumlah besar. Dengan beralih dari ketergantungan daging dan susu, PETA menjelaskan bagaimana orang dapat membantu memerangi perubahan iklim.
“Kita dapat mengharapkan lompatan yang signifikan dalam cuaca ekstrem selama 20 atau 30 tahun ke depan,” kata Piers Forster, ilmuwan iklim di Universitas Leeds dan salah satu dari ratusan pakar internasional yang membantu menulis laporan tersebut. sambil membahas tingkat pertumbuhan bencana alam yang terjadi secara nasional. “Hal-hal sayangnya cenderung menjadi lebih buruk daripada hari ini.”
PETA berencana untuk mendistribusikan kit Methane Offset baru ke area di seluruh Amerika Serikat yang akan semakin terpengaruh oleh perubahan iklim dalam beberapa tahun mendatang. Kota-kota itu termasuk Corpus Christi, TX dan Jacksonville, FL di mana diperkirakan akan terjadi peningkatan banjir; Charleston, SC di mana para ahli memperkirakan peringatan panas, hujan lebat, dan peningkatan banjir; dan Tuscon, AZ di mana suhu panas yang berbahaya dapat membahayakan warga dan dapat menyebabkan pengurangan pasokan air tanah.
“Tidak ada jalan mundur dari beberapa perubahan dalam sistem iklim,” kata Ko Barrett, wakil ketua panel dan penasihat senior untuk iklim di Administrasi Kelautan dan Atmosfer Nasional. Barrett melanjutkan dengan menyatakan bahwa perubahan parah menuju batasan keberlanjutan dan pemotongan emisi yang cepat “benar-benar dapat membuat perbedaan pada masa depan iklim yang kita hadapi.”
Upaya penjangkauan PETA menandai awal keterlibatan konsumen dalam perang melawan perubahan iklim.Studi PBB menunjukkan bahwa metana dapat dipertanggungjawabkan 30-50 persen dari kenaikan suhu. Dengan memberikan informasi dan titik awal kepada konsumen, organisasi berharap untuk mengubah tata letak kebiasaan konsumsi orang Amerika secara nasional.
20 Atlet yang Menjadi Vegan untuk Menjadi Lebih Kuat
Getty Images
1. Novak Djokovic: Juara tenis nomor satu di dunia
Petenis nomor satu dunia, Novak Djokovic, beralih ke tanaman lebih dari dua belas tahun yang lalu untuk meningkatkan performa atletiknya dan memenangkan lebih banyak pertandingan. Dalam wawancara baru-baru ini, dia memuji menjadi vegan karena membantunya naik dari tempat ketiga di dunia menjadi yang pertama di dunia karena membantu menghilangkan alerginya. Sebelum mengubah pola makannya, Djokovic telah mencari obat untuk masalah pernapasan yang membuatnya kehilangan pertandingan dan fokus yang menyebabkan dia kesulitan selama pertandingan paling intens.Alergi biasanya membuatnya merasa seperti tidak bisa bernapas dan terpaksa pensiun dari pertandingan kompetitif seperti yang dia lakukan di Australia. "Makan daging sangat mengganggu pencernaan saya dan itu menghabiskan banyak energi esensial yang saya butuhkan untuk fokus, pemulihan, sesi latihan berikutnya, dan pertandingan berikutnya, >"2. Tia Blanco: Peselancar Profesional dan Beyond Meat Ambassador : 20 Atlet yang Bersumpah dengan Pola Makan Nabati untuk Meningkatkan Performa
Tia Blanco memenangkan emas di International Surfing Association Open pada tahun 2015 dan memuji kesuksesannya karena pola makan vegannya. Blanco melaporkan bahwa pola makan vegan membantunya tetap kuat dan dia menikmati makan berbagai bentuk protein vegan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, buncis, dan legum. Peselancar profesional dipengaruhi oleh ibunya, yang adalah seorang vegetarian dan tumbuh dalam rumah tangga vegetarian, Blanco tidak pernah makan daging seumur hidupnya, yang membuat peralihan nabati menjadi lebih mudah. Dan berbicara tentang mempermudah, Blanco memiliki halaman memasak Instagram bernama @tiasvegankitchen di mana dia membagikan resep vegan sederhana favoritnya sehingga semua penggemarnya dapat makan seperti atlet vegan profesional favorit mereka.Selain makanan buatannya, Blanco baru-baru ini menjadi duta perusahaan vegan Beyond Meat dan sekarang dia memposting cerita Instagram dan menyoroti resep daging tanpa daging favoritnya.
3. Steph Davis: Pemanjat Tebing Profesional Terkemuka Dunia
"Steph Davis telah menjadi vegan selama 18 tahun sekarang dan berkata, tidak ada dalam hidup saya yang tidak menjadi lebih baik sebagai hasilnya, dari panjat tebing dan atletik hingga kesejahteraan mental dan spiritual.>"Getty Images
4. Venus Williams: Hebat Tenis
Juara tenis Venus Williams bersumpah bahwa beralih ke veganisme adalah salah satu faktor yang membantu meningkatkan kinerjanya dan mengatasi penyakit autoimun. Bintang tenis itu menjadi vegan pada tahun 2011 ketika dia didiagnosis dengan sindrom Sjögren, penyakit autoimun yang melemahkan dengan berbagai gejala mulai dari nyeri sendi hingga bengkak, mati rasa, mata terbakar, masalah pencernaan, dan kelelahan.Dia memilih untuk makan nabati untuk memulihkan dirinya yang sebelumnya sehat, dan itu berhasil sehingga dia tetap melakukannya. Juara tunggal Grand Slam tujuh kali itu pulih lebih cepat dengan pola makan nabati sekarang, dibandingkan dengan apa yang dia rasakan saat dia makan protein hewani. Ketika Anda memiliki penyakit auto-imun, Anda sering merasa sangat lelah dan nyeri tubuh secara acak dan untuk Venus, pola makan nabati memberikan energi dan membantunya mengurangi peradangan. The Beet melaporkan diet Willaim dan apa yang biasa dia makan dalam sehari agar tetap sehat, bugar, dan memenangkan lebih banyak pertandingan. Berbicara tentang makan malam favoritnya, Williams menambahkan, "terkadang seorang gadis hanya membutuhkan donat!"
